ضبط 1350كيلو لحوم ودجاج مخالفة للمواصفات في حملات بالدلهلية
تاريخ النشر: 13th, July 2025 GMT
تشهد محافظة الدقهلية استمرار حملات الرقابة التي تجري بالتنسيق بين الطب البيطري، ومديرية التموين، للتفتيش على، محال بيع اللحوم، والجزارين، والمطاعم، وأماكن بيع وتداول، اللحوم والدواجن، حيث تمكنت من ضبط 1350كيلو لحوم ودجاج مخالفة للمواصفات، وتم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة تجاه أي مخالفة للمواصفات والتحفظ عليها، تنفيذا لتعليمات اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية.
ووجه محافظ الدقهلية بتكثيف الرقابة على الأسواق والمحال والمنافذ التي تقوم ببيع وتداول وعرض اللحوم والمنتجات الغذائية بمختلف أنواعها، تهدف إلى ضبط الأسعار وعدم المغالاة، والتأكد من سلامة السلع المعروضة للبيع، حفاظا على صحة وسلامة المواطنين، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة لردع المخالفين.
من جهته أوضح الدكتور السيد الحسنين مدير مديرية الطب البيطري، والدكتورة حنان ابو العطا مدير عام الصحة والمجازر،
قيام حملات تفتيشية، برئاسة الدكتور سامح الدسوقي مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري بالدقهلية، بالتعاون مع الأستاذ علي حسن وكيل وزاره التموين، شملت عدد من المراكز، المنصورة، وميت غمر، والستاموني ببلقاس،والسنبلاوين، وشربين، ونبروه، وأسفرت عن تحرير 10 محاضر ذبح خارج السلخانة، باجمالى وزن 180كجم، وتحرير 3 محاضر عينات دواجن باجمالي وزن طن و170كجم، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.
وضمت اللجنة في عضويتها، الدكتور أحمد الشربيني، والدكتورة دينا حلمي، والدكتورة هبه رحمو، والدكتور علي الباز، والدكتورة ايناس الشافعي، والدكتورة فاطمة ابو المعاطي، أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري بالدقهلية.
جانب من الحملات 1000265302 1000265305 1000265368 1000265371 1000265370المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: وكيل وزارة التموين محافظة الدقهلية ضبط الاسعار محافظ الدقهلية مديرية الطب البيطري مديرية الطب البيطرى بالدقهلية اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية الطب البیطری
إقرأ أيضاً:
ضبط 2 طن شاورما ولحوم فاسدة بالمطاعم ومحال الجزارة في الدقهلية
شهدت محافظة الدقهلية، حملات ميدانية مكثَّفة على مستوى جميع المراكز والإدارات على مدار يوم واحد، بقيادة علي حسن، وكيل وزارة التموين، استهدفت القطاعات المختلفة، لضمان التزام الجميع بالقوانين وحماية صحة المواطنين.
ففي قطاع المخابز أسفرت الحملات عن تحرير 54 مخالفة متنوعة، تحت إشراف الأستاذ ياسر السعودي مدير إدارة الرقابة التموينية، تضمنت إنتاج خبز ناقص الوزن، وعدم مطابقة المواصفات، والتوقف عن الإنتاج دون مبرر، وعدم الإعلان عن مواعيد التشغيل.
وفي قطاع الأسواق، أسفرت الجهود عن تحرير 14 مخالفة، تحت إشراف الدكتورة شيماء الهندي مدير عام التجارة الداخلية، شملت سلعًا مجهولة المصدر، وقضايا غش تجاري، وعدم الإعلان عن الأسعار، وسلعًا غير مطابقة للاشتراطات الصحية.
وبالتنسيق مع الدكتور أحمد السباعي مدير مديرية الطب البيطري، قامت الحملة ضبطت الحملات كميات من اللحوم والدواجن غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، حيث بدأت العملية مع مطعم شهير بحيازته دواجن متغيرة في الخواص وغير صالحة للاستهلاك، تم ضبط 100جردل شاورما دجاج يزن الجردل الواحد 19 كجم باجمالي 1 طن و900 كجم، بالإضافة إلى 3 سيخ شاورما وزن الواحد 120 كجم بإجمالي 360 كجم.
كما تم ضبط مطبخ تابع لمطعم لحيازته كميات من الدواجن والمصنعات، شملت 8 جرادل دواجن باجمالي 160 كجم، و40 جردل مصنعات دواجن وزن الواحد 20 كجم، و2 جردل دواجن وزن الواحد 15 كجم، وتم التحفظ على جميع المضبوطات.
كما أسفرت الحملات على محال الجزارة، عن ضبط 20 كجم لحوم بلدي مذبوحة خارج السلخانة، وضبط 100 كجم لحوم بلدية مخالفة لنفس الاشتراطات، وضبط 200 كجم لحوم بتلو محظور ذبحها، و40 كجم مصنعات لحوم، و70 كجم دهون غير صالحة للاستهلاك، بالإضافة إلى 40 طبق برجر و50 طبق سجق وزن الطبق 500 جرام، جميعها غير مطابقة للاشتراطات الصحية، وتم تحرير المحاضر اللازمة في جميع الوقائع، وإحالة المضبوطات للنيابة العامة لاتخاذ الإجراءات القانونية حيالها.
وذلك تنفيذا ا لتوجيهات الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، وتعليمات اللواء طارق مرزوق، محافظ الدقهلية، باستمرار مراقبة الأسواق والمخابز ومحال اللحوم والدواجن ومحطات الوقود والمستودعات، والتأكد من الالتزام الكامل بالقوانين والضوابط، بهدف حماية المواطنين من الغش التجاري والتلاعب بالسلع التموينية.
من عالم العقارات إلى الدبلوماسية الفظة.. كيف انعكست النزعة الفوقية في هفوات خطاب توم براك؟