تراجع اسعار الدواجن اليوم الخميس 11 سبتمبر واستقرار فى بيض المائدة
تاريخ النشر: 11th, September 2025 GMT
شهدت أسواق الدواجن والبيض في مصر اليوم الخميس سبتمبر 2025 تباينًا طفيفًا في الأسعار، حيث لوحظ انخفاض محدود في أسعار الفراخ البيضاء، بينما استقر سعر كرتونة البيض في مستويات ثابتة مقارنة بالأيام الماضية.
أسعار الدواجن (محلي – للمستهلك):
الفراخ البيضاء:
سعر التجّار (بورصة): 94.
سعر المستهلك داخل المحال: 85.74 جنيهًا للكيلو
الفراخ الساسو:
سعر التجار: 92 جنيهًا للكيلو
سعر المستهلك: 100 جنيهًا للكيلو
الفراخ الأمهات:
سعر التجار: 63 جنيهًا للكيلو
سعر المستهلك: 73 جنيهًا للكيلو
الفراخ البلدي:
سعر التجار: 110 جنيهات للكيلو
سعر المستهلك: 120 جنيهًا للكيلو
الأوراك: 84 – 86 جنيهًا للكيلو
البانيه: 200 – 210 جنيهات للكيلو
الصدور: 105 – 110 جنيهات للكيلو
الكبد والقوانص: 82 – 85 جنيهًا للكيلو
أسعار البط:
سعر الكيلو للمستهلك: نحو 160 جنيهًا
كتكوت بط مسكوفي (عمر يوم): 61 – 62 جنيهًا
كتكوت بط مولار: 64 – 65 جنيهًا
بط تسمين فرنسي: 48 – 50 جنيهًا
بط بكيني فرنسي: 32 – 33 جنيهًا
أسعار الكتاكيت (عمر يوم):
الكتكوت الأبيض: بين 25 – 25.5 جنيهًا
الكتكوت الساسو: بين 13 – 14 جنيهًا
البلدي الحر: 7 – 7.5 جنيهًا
الكتكوت المشعر: بين 7.5 – 8 جنيهات
أسعار البيض (للمستهلك – الكرتونة):
البيض الأحمر: بين 140 – 145 جنيهًا
البيض الأبيض: بين 135 – 140 جنيهًا
البيض البلدي: بين 135 – 140 جنيهًا
أسعار الطيور الأخرى:
الحمام (زوج): بين 150 – 160 جنيهًا
السمان (4 قطع): 70 – 80 جنيهًا حسب الحجم
الأرانب: 110 – 115 جنيهًا للكيلو
وأضافت شعبة الدواجن أن هذا التراجع الطفيف داخل بورصة الدواجن ناجم عن توازن نسبي بين العرض والطلب
كما لفتت الشعبة إلى أن أسعار الأعلاف شهدت استقرارًا مقارنة بالأيام السابقة، ما ساهم في ضبط الأسعار خلال هذه المرحلة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: ارتفاع أسعار الدواجن الدواجن انخفاض محدود جنیه ا
إقرأ أيضاً:
أسعار الدواجن والبيض اليوم بالأسواق.. ومفاجأة فى ثمن البانيه
تستمر أسعار الدواجن فى التراجع يوما بعد يوم ، وذلك بعد استقرار سوق الأعلاف وتراجع أسعارها أمام المربيين وتوفيرها مما شجع المربي على إنتاج المزيد من الدورات الجديدة .
وانخفضت أسعار الدواجن البيضاء في المزرعة ووصل سعر الكيلو إلي 64 جنيها بالمزرعة بعدما وصل إلى 65 جنيها ، أى انخفضت جنيها وتصل للمستهلك بسعر 76 جنيها، كما استقرت أسعار الدواجن الأمهات إلي حوالى 63 جنيها للكيلو وتصل للمستهلك بسعر 77 جنيها.
كما ارتفع سعر الكيلو من الدواجن الساسو "الفراخ الحمراء" لتصل إلى 107 جنيه بعدما كان سعرها 102 جنيهات أمس وتصل للمستهلك بسعر 115 جنيهًا.
بينما استقر سعر كيلو الفراخ البلدي بالمزرعة إلى 119 جنيهًا، وتصل للمستهلك بسعر 125 جنيهًا.
سعر كيلو البانيهكما انخفض سعر كيلو البانيه بالتبعية اليوم من 220 لـ 170جنيهًا في بعض المحلات.
سعر الأوراك من 70 ل 80 جنيهًا.
وكيلو الأجنحة يتراوح بين 50 و 60 جنيها.
سعر زوج الحمام 170 جنيهًا.
أسعار البيض اليوم
وارتفعت سعر كرتونة البيض الأحمر لـ 140 جملة لتصل للمستهلك بسعر 155 جنيهًا بعدما كانت تباع للمستهلك بنحو 130 جنيهات.
كما ارتفعت سعر كرتونة البيض الأبيض 135 جنيه جملة لتباع للمستهلك بنحو 150 جنيهًا.
كما يبدأ سعر كرتونة البيض البلدي 135 جنيهات جملة وللمستهلك بنحو 145 جنيها.
ومن جانبه ، أعلن سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالجيزة وعضو اتحاد منتجي الدواجن، أن أسعار الدواجن شهدت تراجعًا ملحوظًا خلال الفترة الأخيرة، حيث انخفض سعر الكيلو في المزرعة إلى 58 جنيهًا، مرجعًا هذا الانخفاض إلى وفرة الإنتاج ووجود فائض يصل إلى 15%.
وأكد السيد، خلال تصريحات تليفزيونية، أن تراجع أسعار الكتاكيت، إلى جانب توافر مدخلات الإنتاج الأساسية مثل الذرة الصفراء وفول الصويا، كان له دور كبير في استقرار السوق، مشيدًا بجهود وزارة الزراعة بقيادة الوزير علاء فاروق ونائبه مصطفى الصياد في دعم القطاع وتحقيق طفرة غير مسبوقة.
وأوضح أن أسعار الدواجن في مصر تتحدد وفقًا لآليات العرض والطلب كأي سلعة عالمية، مضيفًا أن بعض المواطنين قد لا يشعرون بانخفاض الأسعار بسبب تفاوتها في محال التجزئة، لكن السعر العادل للمستهلك يجب ألا يتجاوز 68 جنيهًا للكيلو.
وأشار إلى أن قطاع الدواجن يُعد من القطاعات الاستراتيجية في مصر، بإجمالي استثمارات تفوق 100 مليار جنيه، لافتًا إلى أن الدولة تمكنت من تحقيق الاكتفاء الذاتي، وأصبحت قادرة على تصدير الفائض للأسواق الخارجية.