تحذير خطير.. علبة واحدة من المشروبات الغازية يوميا قد تدمر الكبد وتسبب مرضا قاتلا
تاريخ النشر: 8th, October 2025 GMT
كشفت دراسة حديثة اجرتها جامعة سوتشو الصينية، أن تناول علبة واحدة فقط من المشروبات الغازية يوميًا، حتى وإن كانت خالية من السكر، قد يرفع خطر الإصابة بمرض كبدي خطير، ويُعرف باسم مرض الكبد الدهني.
مخاطر المشروبات الغازية على الكبدوكشفت الباحثون المشرفون على الدراسة، أنه يرتبط مرض الكبد الدهني بخلل التمثيل الغذائي (MASLD) بنسبة تصل إلى 60%، وفقا لما نشر في موقع EurekAlert.
وحلل الباحثون أنماط التغذية لدى أكثر من 123 ألف شخص بالغ في بريطانيا، لم يُصب أيٌّ منهم مسبقًا بأمراض الكبد.
وطُلب من المشاركين تعبئة استبيانات حول استهلاكهم اليومي للمشروبات الغازية، سواء كانت محلاة بالسكر أو خالية منه.
وأظهرت النتائج، أن خطر الإصابة بالمرض ارتفع بنسبة 50% لدى من يتناولون مشروبات محلاة بالسكر، وبنسبة 60% لدى من يشربون مشروبات منخفضة أو عديمة السكر.
وخلال فترة الدراسة التي امتدت إلى 10 سنوات، أُصيب 1178 مشاركًا بالمرض، وتوفي 108 منهم بسبب أمراض كبدية.
كيف تؤثر المشروبات الغازية على الكبد؟
وقال الباحث لي هيليو من مستشفى جامعة سوتشو، إن المحتوى العالي من السكر في المشروبات الغازية يسبب:
ـ ارتفاعًا سريعًا في مستويات السكر والإنسولين في الدم.
ـ زيادة الوزن وارتفاع حمض اليوريك.
ـ تراكم الدهون في الكبد مما يؤدي إلى خلل في وظائفه.
أما المشروبات الخالية من السكر، فقد تضر الكبد أيضًا من خلال:
ـ تغيير توازن بكتيريا الأمعاء (الميكروبيوم).
ـ التأثير على الإحساس بالشبع وزيادة الرغبة في تناول الحلويات.
ـ تحفيز إفراز الإنسولين بطريقة غير طبيعية.
وأوصت الدراسة التي عرضت نتائجها في مؤتمر الاتحاد الأوروبي لأمراض الجهاز الهضمي في برلين، بضرورة استبدال المشروبات الغازية بالماء، سواء كانت محلاة أو خالية من السكر، لتقليل خطر الإصابة بأمراض الكبد.
وأوضح الباحثون أن الماء:
ـ يساعد على تنظيم عملية التمثيل الغذائي.
ـ يمنع تراكم الدهون في الكبد.
ـ يحافظ على ترطيب الجسم ويُخفف العبء على الكبد.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: المشروبات الغازية أمراض الكبد الكبد الدهني السكر في الدم أضرار المشروبات الغازية أبحاث علمية صحة الكبد المشروبات الغازیة على الکبد مخاطر المشروبات الغازیة على من السکر
إقرأ أيضاً:
لازم تجربيها.. تعرفي على فوائد الحلويات الخالية من السكر
في وقت بقي فيه الاهتمام بالصحة أولوية عند كثير من الناس، ظهرت الحلويات الخالية من السكر كبديل مثالي يجمع بين الطعم الحلو والفائدة.
وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص الحلويات الخالية من السكر وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا
[12:54 pm، 06/10/2025] Areeg: وصفات سناكات خالية من السكر
فوائد الحلويات الخالية من السكر1-تحافظ على الوزن المثالي: لأنها بتحتوي على سعرات أقل وما بتسببش ارتفاع مفاجئ في مستوى السكر في الدم، فبتساعد الجسم يحرق الدهون بدل ما يخزنها.
2-زيادة الطاقة: الحلويات التقليدية بتدي طاقة سريعة بس بتروح بسرعة، لكن الحلويات الصحية بتعتمد على مكونات طبيعية زي الشوفان والمكسرات، وده بيخلي الطاقة تدوم لفترة أطول.
3-تحسن المزاج والتركيز: لأن المكونات الطبيعية زي التمر أو العسل بتغذي المخ بدون تقلبات في المزاج
4-تحافظ على صحة البشرة: تقليل السكر بيقلل من ظهور الحبوب، وبيساعد البشرة تفضل نضرة لأن السكر من أسباب الشيخوخة المبكرة.
5-تحمي القلب والمناعة: الحلويات الخالية من السكر غالبًا بتكون غنية بالألياف ومضادات الأكسدة اللي بتقوي جهاز المناعة وتحافظ على صحة القلب.
6-صديقة للأسنان: مفيش سكريات لزجة تلتصق بالأسنان وتسبب تسوس، وده بيفرق جدًا خصوصًا للأطفال أو اللي بيحاولوا يحافظوا على صحة فمهم.
1-تحافظ على الوزن المثالي: لأنها بتحتوي على سعرات أقل وما بتسببش ارتفاع مفاجئ في مستوى السكر في الدم، فبتساعد الجسم يحرق الدهون بدل ما يخزنها.
2-زيادة الطاقة: الحلويات التقليدية بتدي طاقة سريعة بس بتروح بسرعة، لكن الحلويات الصحية بتعتمد على مكونات طبيعية زي الشوفان والمكسرات، وده بيخلي الطاقة تدوم لفترة أطول.
3-تحسن المزاج والتركيز: لأن المكونات الطبيعية زي التمر أو العسل بتغذي المخ بدون تقلبات في المزاج
4-تحافظ على صحة البشرة: تقليل السكر بيقلل من ظهور الحبوب، وبيساعد البشرة تفضل نضرة لأن السكر من أسباب الشيخوخة المبكرة.
5-تحمي القلب والمناعة: الحلويات الخالية من السكر غالبًا بتكون غنية بالألياف ومضادات الأكسدة اللي بتقوي جهاز المناعة وتحافظ على صحة القلب.
6-صديقة للأسنان: مفيش سكريات لزجة تلتصق بالأسنان وتسبب تسوس، وده بيفرق جدًا خصوصًا للأطفال أو اللي بيحاولوا يحافظوا على صحة فمهم.
وصفات خالية من السكر1-كرات التمر والشوفان
المكونات:
كوب تمر منزوع النوى
نصف كوب شوفان
ملعقة كاكاو خام
رشة قرفة + ملعقة زبدة فول سوداني
الطريقة:
اضربي المكونات في الخلاط لحد ما تبقى عجينة متماسكة، شكّليها كرات صغيرة، وحطيها في التلاجة ساعة قبل التقديم.
2.-كوكيز الموز والشوفان
المكونات:
-موزتين ناضجتين
-كوب شوفان
-رشة فانيليا أو قرفة
قطع شوكولاتة دارك (اختياري)
الطريقة:
اهرسي الموز وضيفي الشوفان والتوابل، شكّلي الكوكيز، وادخليها الفرن على حرارة 180 لمدة 12 دقيقة.
3-ودنج الشيا بالحليب النباتي
المكونات:
3 ملاعق شيا
كوب حليب لوز أو جوز هند
فانيليا طبيعية
فواكه للتزيين
الطريقة:
اخلطي المكونات، واحفظيها في التلاجة من الليل. الصبح هتلاقيها اتحولت لقوام كريمي شهي وصحي.
4براونيز الشوكولاتة الصحية بدون سكر
المكونات:
-موزة ناضجة
-معلقة كاكاو خام
-نصف كوب شوفان مطحون
-٢ملعقة زبدة فول سوداني
-فانيليا
-رشة بيكنج بودر
-شيكولاته دارك (اختياري).
الطريقة:
اهرسي الموز، واخلطيه مع باقي المكونات حتى يتجانس الخليط، ثم ضعيه في صينية مبطنة بورق زبدة واخبزيه على 180 درجة لمدة 15- 20 دقيقة، وبعد التبريد قطّعيه مربعات وقدّميه.
اقرأ أيضاًإذا كنت مدمنًا لـ الحلويات.. كيف يمكنك التغلب على تناولها بسهولة؟
خبيرة تغذية تحذر لـ«الأسبوع» من الإفراط في الحلويات والمشروبات الغازية خلال عيد الأضحى
دراسة: أدوية السمنة تفقد فعاليتها بعد التوقف دون الاستمرار في نمط حياة صحي
مناقشة ترتيبات استئناف الرحلات الجوية بين ليبيا والإمارات