هل يساعد البنجر على تحسين الحالة المزاجية؟
تاريخ النشر: 19th, October 2025 GMT
البنجر، أو الشمندر، من أكثر الخضروات فائدة للجسم، بفضل احتوائه على مجموعة كبيرة من الفيتامينات والمعادن، وعلى رأسها الحديد، والبوتاسيوم، وحمض الفوليك، ومضادات الأكسدة التي تمنحه لونه الأحمر القوي المميز.
. الثلاثاء
يساعد البنجر على تحسين صحة الدم بفضل محتواه العالي من الحديد، مما يجعله غذاءً مثاليًا لمكافحة فقر الدم والأنيميا. كما يساهم في تنشيط الدورة الدموية وتحسين توصيل الأكسجين إلى الخلايا، ما يمنح الجسم طاقة ونشاطًا ملحوظًا.
ويُعرف البنجر أيضًا بدوره في خفض ضغط الدم، حيث يحتوي على مركبات النترات الطبيعية التي تتحول داخل الجسم إلى أكسيد النيتريك، مما يساعد على توسيع الأوعية الدموية وتحسين تدفق الدم، وبالتالي يقل خطر الإصابة بأمراض القلب.
من الناحية الجمالية، يعمل البنجر على تحسين نضارة البشرة بفضل مضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة، كما أن شرب عصيره بانتظام يساعد في تنقية الكبد والتخلص من السموم، مما ينعكس على إشراقة الوجه وصحة الشعر.
لكن رغم فوائده العديدة، يجب الحذر من الإفراط في تناوله، لأن البنجر يحتوي على نسبة عالية من الأوكسالات التي قد تُساهم في تكوين حصوات الكلى لدى الأشخاص المعرّضين لذلك. كما أنه غني بالسكريات الطبيعية، ما يجعله غير مناسب بكثرة لمرضى السكري.
ينصح الأطباء بتناول البنجر من مرتين إلى ثلاث مرات أسبوعيًا سواء في السلطة أو العصير، لضمان الاستفادة من فوائده دون الإضرار بالصحة.
في النهاية، يبقى البنجر غذاءً مثاليًا لتقوية الدم وتنقية الجسم، شرط الالتزام بالاعتدال في استهلاكه.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: البنجر الخضروات الدم فوائد البنجر الحديد
إقرأ أيضاً:
سعيود وخاسف يضيعان مواجهة الإمارات
تلقى المنتخب الوطني للاعبين المحليين ضربة موجعة قبل مواجهة الإمارات في ربع نهائي كأس العرب 2025، بعد تأكد غياب الثنائي أمير سعيود ونوفل خاسف عن هذا الموعد الحاسم، بسبب عدم تعافيهما من الإصابة.
وخاض “الخضر” مساء اليوم الخميس، آخر حصة تدريبية لهم بمجمع “الجزلة” استعدادًا للمباراة المقررة هذا الجمعة بملعب البيت، حيث ركز الناخب الوطني مجيد بوقرة على ضبط التفاصيل التكتيكية النهائية ومراجعة البدائل المناسبة لتعويض الغياب المؤثر للثنائي.
ويُعدّ أمير سعيود، أحد أهم عناصر الخط الأمامي بفضل خبرته وقدرته على صناعة الفارق في المباريات الكبيرة، فيما يُعتبر نوفل خاسف ركيزة أساسية في الجهة اليسرى بفضل تنوع أدواره الدفاعية والهجومية، ما يجعل غيابهما معًا خسارة كبيرة للمنتخب في هذا الدور المتقدم من المنافسة.
وسيخوض المنتخب الوطني اللقاء بالزي الأبيض الكامل، داخل أجواء يتطلع فيها “الخضر” لتأكيد قوتهم والعبور إلى مربع الكبار، رغم الضغوط التي فرضتها الإصابات قبل هذه المواجهة الحاسمة.
من عالم العقارات إلى الدبلوماسية الفظة.. كيف انعكست النزعة الفوقية في هفوات خطاب توم براك؟