الكشف عن فوائد “غير متوقعة” لبذور البطيخ أهمها خفض خطر الإصابة بالسرطان
تاريخ النشر: 14th, September 2023 GMT
كشفت الدراسات أن بذور البطيخ آمنة وتعتبر مصدرًا هامًا جدًا للعديد من العناصر الغذائية.
وتظهر هذه الدراسات أن البطيخ يقدم العديد من الفوائد الصحية، حيث يساهم في تخفيف آلام العضلات وتحسين البشرة، وأيضًا يقلل من خطر الإصابة بالسرطان.
تحتوي بذور البطيخ على أحماض دهنية تقلل مستويات الكوليسترول وتقلل من فرصة الإصابة بنوبة قلبية أو سكتة دماغية.
وتوفر هذه البذور أيضًا المغنيسيوم الذي يلعب دورًا رئيسيًا في إنتاج الطاقة وتحسين وظيفة الأعصاب وضغط الدم المستقر.
تعد بذور البطيخ مصدرًا طبيعيًا للمنغنيز والفوسفور والبوتاسيوم والبروتين والأحماض الدهنية الأساسية والحديد والزنك، وتساهم هذه العناصر الغذائية المختلفة في أداء وظائف المخ والجهاز العصبي بشكل سليم.
بالإضافة إلى ذلك، يساهم الفوسفور الموجود في البذور في تكوين العظام بصورة صحية وتحسين عملية الهضم.
المصدر: تركيا الآن
كلمات دلالية: بذور البطيخ
إقرأ أيضاً:
مشروب صباحي خارق.. عصير البنجر مع بذور الشيا لتنقية الجسم وتعزيز الصحة
هل تبحث عن بداية صحية ليومك تمنحك الطاقة وتساعد على تنظيف الجسم من السموم؟ يقدم لك خبراء التغذية مزيجًا طبيعيًا وقويًا.
فوائد عصير البنجر مع بذور الشياويمكن لعصير البنجر مع بذور الشيا أن يُحدث فرقًا ملحوظًا في صحتك عند تناوله صباحًا على معدة فارغة.
هذا المشروب البسيط يجمع بين فوائد البنجر الغني بمضادات الأكسدة والنترات، وبين القيمة الغذائية العالية لبذور الشيا المليئة بالألياف والبروتين وأحماض أوميجا3.
ويُعد عصير البنجر وبذور الشيا خيارًا مثاليًا لمن يرغب في تحسين الهضم، دعم القلب، تنظيم السكر في الدم، وحتى فقدان الوزن بطريقة طبيعية.
وهناك العديد من فوائد عصير البنجر مع بذور الشيا، وفقًا لتقرير نشره موقع Times of India، وتشمل ما يلي :
ـ تعزيز صحة القلب:
البنجر يحتوي على نترات طبيعية تُساهم في خفض ضغط الدم، في حين تعمل أحماض أوميغا 3 في الشيا على تقليل الكوليسترول الضار ودعم مرونة الشرايين.
ـ تحسين الهضم:
بذور الشيا غنية بالألياف القابلة للذوبان، مما يساعد على تحسين حركة الأمعاء ومنع الإمساك، بينما يعمل البنجر كمضاد حيوي طبيعي يعزز نمو البكتيريا الجيدة في الجهاز الهضمي.
ـ دعم فقدان الوزن:
الألياف والبروتين في الشيا يُعززان الشعور بالشبع، ويُقللان من الرغبة في تناول الطعام، مما يجعل المشروب خيارًا فعالًا في خطط التخسيس.
ـ تقليل الالتهابات:
مضادات الأكسدة القوية في البنجر تُساعد على تقليل الالتهابات المزمنة المرتبطة بأمراض القلب والسكري.
ـ تنظيم سكر الدم:
الشيا تُبطئ امتصاص الكربوهيدرات، مما يمنع الارتفاع المفاجئ في مستويات السكر، كما أن البنجر يتميز بمؤشر جلايسيمي منخفض، ما يجعله مناسبًا لمرضى السكري.
ـ تحسين صحة البشرة:
مضادات الأكسدة الموجودة في البنجر تُحارب الجذور الحرة، بينما تعمل أحماض أوميغا 3 في الشيا على ترطيب البشرة وتعزيز نضارتها ومرونتها.
لأفضل النتائج، يُنصح بنقع ملعقة صغيرة من بذور الشيا في الماء لعدة دقائق، ثم خلطها مع كوب من عصير البنجر الطازج وتناوله صباحًا.
وهذا المشروب ليس فقط مُنعشًا، بل يمثل خطوة ذكية نحو نمط حياة أكثر صحة وتوازنًا، دون الحاجة إلى مكملات أو علاجات باهظة.
كم عمر الدرع وأبناء درع السودان وهل لديهم ثقافة حرب عمرها يتجاوز العشرين عام