الاثنين.. انطلاق مؤتمر «الدستور الغذائي.. حماية المستهلك وتعزيز التجارة»
تاريخ النشر: 23rd, September 2023 GMT
أعلنت كل من الهيئة المصرية للمواصفات والجودة وغرفة الصناعات الغذائية تنظيم مؤتمراً بعنوان: « الدستور الغذائي.. حماية المستهلك وتعزيز التجارة» احتفالاً بمرور 60 عاماً على تأسيس هيئة الدستور الغذائي العالمي الكودكس و 50 عاما علي الدستور الغذائي المصري وذلك بعد غدا الاثنين 25 سبتمبر الجاري.
ومن المقرر أن يفتتح المؤتمر وزير التجارة والصناعة المهندس أحمد سمير، والمهندس الدكتور خالد صوفي رئيس الهيئة المصرية العامة للمواصفات والجودة والمهندس أشرف الجزايرلي رئيس مجلس ادارة غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات المصرية.
وتتضمن فعاليات المؤتمر عرض لفيلم تسجيلي عن دور كلا من الهيئة المصرية العامة للمواصفات والجودة والهيئة القومية لسلامة الغذاء وغرفة الصناعات الغذائية في تحقيق اهداف ومبادئ الدستور الغذائي كما يتضمن الفيلم عدد من المقابلات مع ممثلي شركات القطاع الخاص اعضاء الغرفة عن أهمية التوافق مع نصوص الدستور الغذائي ودور ذلك في تعزيز تنافسية المنتجات المحلية.
كما تتضمن الفعاليات مجموعة من العروض التقديمية عن دور الدستور الغذائي في تعزيز التجارة الدولية يقدمه الدكتور ستيف ورن رئيس الدستور الغذائي الدولي، وعرضا للتشريعات الصادرة من الهيئة القومية لسلامة الغذاء و توافقها مع مواصفات الدستور الغذائي يقدمه الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء وكذا عرض عن دور ومهام الدستور الغذائي المصري وإنجازاته منذ إنشائه في 1973 وتقدمه المهندسة حنان حامد مدير إدارة المواصفات الغذائية ونقطة اتصال الدستور الغذائي المصري بالهيئة المصرية العامة للمواصفات والجودة.
ويشارك في المؤتمر عدد من كبار ممثلي هيئة الدستور الغذائي والسفراء ورؤساء الهيئات المصرية والخبراء المحليين والدوليين.
وتتضمن فعاليات المؤتمر عدداً من الجلسات النقاشية عن أهداف ومبادئ هيئة الدستور الغذائي ودور الجهود المصرية في تحقيق أهداف التنمية المستدامة ذات الصلة بالدستور الغذائي وتديرها المهندسة هبه راضي مدير عام المواصفات ومقرر اللجنة المصرية لدستور الأغذية بالهيئة المصرية العامة للمواصفات والجودة، وجلسه بعنوان دور الدستور الغذائي في دفع تنمية قطاع الأغذية والزراعة إقليميا ودوليا ويرأسها صامؤيل جودفروي الرئيس والمدير التنفيذي للعمليات بالجمعية العالمية لعلوم تنظيم الأغذية، بينما تستعرض الجلسة الثالثة دور وأهمية مواصفات الدستور الغذائي في تعزيز التجارة الدولية ويرأسها محمود البسيوني المدير التنفيذي لغرفة الصناعات الغذائية.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: الهيئة المصرية للمواصفات والجودة غرفة الصناعات الغذائية مؤتمر الدستور الغذائي حماية المستهلك وتعزيز التجارة
إقرأ أيضاً:
الصناعات الغذائية: مليار دولار نموا في صادرات القطاع
قال المهندس محمود بزان، رئيس المجلس التصديري للصناعات الغذائية، إن الصادرات الغذائية المصرية واصلت أداءها القوي خلال العام الجاري، مسجلة 5.8 مليار دولار خلال أول عشرة أشهر من 2025، بزيادة تصل إلى مليار دولار مقارنة بعام 2024، منها 500 مليون دولار نموًا موجهًا للأسواق الأفريقية وحدها.
صادرات الصناعات الغذائية
وأضاف خلال كلمته في الدورة العاشرة من معرض فود أفريكا اليوم الثلاثاء أن القطاع شهد طفرة واضحة خلال السنوات الأخيرة، موضحًا أنه "في عام 2020 كانت صادرات الصناعات الغذائية عند حدود 3.5 مليار دولار، بينما نقف اليوم على أعتاب 7 مليارات دولار بنهاية العام الحالي"، وهو ما يعكس توسع الطاقة الإنتاجية وارتفاع تنافسية المنتج المصري.
وأوضح بزان أن خطة المجلس ترتكز على ثلاثة محاور رئيسية لدعم نمو الصادرات، أولها تعزيز سلامة وجودة الأغذية بما يتوافق مع أعلى المواصفات الدولية، وثانيها زيادة حضور الشركات المصرية في المعارض الدولية الكبرى مثل "أنوجا" و"جلفود دبي"، أما المحور الثالث فيتمثل في التوسع في النفاذ إلى الأسواق الأفريقية والوصول إلى أكبر المستوردين داخل القارة.
وأشار إلى أن مصر أصبحت تضم شراكات عالمية كبرى في مجال الصناعات الغذائية تنتج منتجات بمعايير وجودة عالمية داخل السوق المحلي، وهو ما يسهم في تعزيز سمعة الصناعة المصرية ويدفع الصادرات نحو مزيد من التوسع في الأسواق الخارجية.