هل الرمان يرفع نسبة السكر في الدم؟
تاريخ النشر: 27th, September 2023 GMT
صراحة نيوز – يعتبر الرمان من الفواكه الغنية بالمياه والعناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم يوميًا للقيام بوظائفه بشكل جيد.
تأثير الرمان على سكر الدم
يعتبر الرمان من الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض، حيث يصل إلى 35 درجة، مما يعني أنه لا يسبب ارتفاعًا في مستويات السكر في الدم.
يحتوي الرمان على نسبة معتدلة من السكر، ومن ثم فإن تناوله آمنًا للأشخاص الذين يعانون من مستويات عالية من السكر.
يحتوي الرمان على سكريات طبيعية، بجانب احتوائه على نسبة عالية من المواد الكيميائية، مثل الفينولات والألياف التي تساعد على تنظيم مستويات السكر.
وقد أظهرت الدراسات، أن شرب كوب واحد من عصير الرمان خلال اليوم يخفض مستويات الكوليسترول الضار LDL بشكل فعال لدى مرضى السكري.
يعمل عصير الرمان أيضًا على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب الناتجة عن مرض السكري بشكل كبير.
يحتوي عصير الرمان أيضًا على مادة البوليفينول المضادة للأكسدة، التي يمكن أن تساعد في التحكم بأعراض مرض السكري.
غالبًا ما يشعر الأشخاص الذين يعانون من السكري بالقلق من تأثير الرمان على مستويات السكر في الدم، ومع ذلك، فقد يحتوي الرمان على الكربوهيدرات المعقدة، والتي يحتاجها الجسم ليقوم بوظائفه بشكل صحيح. يمكن أن يساعد تناول حب الرمان كجزء من وجبة أو وجبة خفيفة في الحصول على الكربوهيدرات الضرورية دون رفع مستويات السكر في الدم بشكل مفاجئ
وقبل تناول الرمان، يجب التحدث مع الطبيب المختص حول الكمية الآمنة منه، لأن الإفراط في تناول أي طعام قد يحدث تأثيرات معاكسة. الكونسلتو
المصدر: صراحة نيوز
كلمات دلالية: اخبار الاردن الوفيات أقلام مال وأعمال عربي ودولي منوعات الشباب والرياضة ثقافة وفنون علوم و تكنولوجيا اخبار الاردن الوفيات أقلام مال وأعمال عربي ودولي منوعات الشباب والرياضة ثقافة وفنون علوم و تكنولوجيا زين الأردن منوعات منوعات اخبار الاردن الوفيات أقلام مال وأعمال عربي ودولي منوعات الشباب والرياضة مستویات السکر السکر فی الدم الرمان على
إقرأ أيضاً:
نظام غذائي سحري لشيخوخة العقل
كشفت نتائج دراسة جديدة، من خلال الجمع بين فحوصات الدماغ وبيانات ما نتناوله من غذاء، أن ملفًا غذائيًا يتم اتباعه في إطار نظام شائع لإنقاص الوزن يكبح شيخوخة الدماغ، بالإضافة إلى فوائد أخرى متعددة.
مؤشرات حيوية للمغذيات
وبحسب ما نشره موقع New Atlas نقلًا عن دورية Nature Aging، أجرى باحثون من جامعة نبراسكا وجامعة إلينوي تجربة بمشاركة 100 شخص يتمتعون بصحة معرفية وتتراوح أعمارهم بين 65 إلى 75 عامًا.
وقام الباحثون بجمع الدم من المشاركين لقياس المؤشرات الحيوية للمغذيات، كما أجروا فحوصات التصوير بالرنين المغناطيسي، وتم تصنيف المشاركين المتطوعين في مجموعات بحسب التقييمات المعرفية. وطلب العلماء من المشاركين إكمال استبيانات جمعت بيانات ديموغرافية ومعلومات حول مستويات النشاط وقياسات الجسم.
حمية البحر المتوسط
وعند فحص البيانات المعرفية، اكتشف فريق الباحثين نوعين من شيخوخة الدماغ، هما أبطأ من المقبول ومتسارع، وعندما قاموا بدمج البيانات المعرفية مع القياسات الغذائية، تبين أن هناك ملفًا غذائيًا معينًا مرتبطًا بشكل واضح بالأشخاص الذين يعانون من تباطؤ شيخوخة الدماغ.
وعلى وجه التحديد، كان لدى أولئك الذين لديهم أدمغة أصغر سنًا مستويات جيدة من الأحماض الدهنية والكاروتينات والكولين ونوعين من فيتامين E ومضادات الأكسدة في دمائهم، فيما يعد ملفًا غذائيًا متطابق بشكل وثيق مع النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط.
جانب فريد
وقال آرون باربي، الباحث الرئيسي في الدراسة من جامعة نبراسكا، إن "الجانب الفريد من الدراسة يكمن في نهجها الشامل، الذي يدمج البيانات المتعلقة بالتغذية والوظيفة الإدراكية وتصوير الدماغ"، موضحًا أن التجربة العلمية "تنتقل إلى ما هو أبعد من مجرد قياس الأداء المعرفي باستخدام الاختبارات النفسية العصبية التقليدية. ولكن يتم في نفس الوقت فحص بنية الدماغ ووظيفته وعملية التمثيل الغذائي، مما يدل على وجود صلة مباشرة بين خصائص الدماغ هذه والقدرات المعرفية. وتظهر النتائج أن خصائص الدماغ هذه ترتبط ارتباطًا مباشرًا بالنظام الغذائي، كما يتضح من الأنماط التي لوحظت في المؤشرات الحيوية للمغذيات."
مزايا معلومة سلفاً
وبينما يقول الباحثون إن دراستهم كانت فريدة من نوعها في هذا النوع من الصرامة، فإن النتائج ربما لا تكون مفاجئة للغاية، حيث إن النظام الغذائي للبحر المتوسط، الذي يركز بشكل كبير على الحبوب الكاملة والفواكه والخضراوات والأسماك والدهون الصحية، ظهر باستمرار كخطة غذائية مفيدة صحيًا. سبق أن تم إثبات أن حمية البحر المتوسط تساعد على مكافحة أمراض القلب والأوعية الدموية والسكري من النوع الثاني وسرطان الثدي وتقلل من أعراض الاكتئاب لدى الشباب.
تباطؤ شيخوخة الدماغ
ويقول الباحثون إنهم يخططون لمواصلة التحقيق في العناصر الغذائية المرتبطة بتباطؤ شيخوخة الدماغ، ومواصلة دراسة تأثيرات عناصر غذائية معينة على صحة الدماغ.
تقييم نهائي موثوق
وقال باربي إن "الخطوة التالية المهمة تتضمن إجراء تجارب عشوائية محكومة، حيث سيتم عزل عناصر غذائية معينة لها ارتباطات إيجابية بالوظيفة الإدراكية وصحة الدماغ، لكي يتم استخدامها في شكل مواد مغذية"، شارحًا أن تلك الخطوة ستسمح "بإجراء تقييم نهائي لما إذا كانت زيادة مستويات هذه العناصر الغذائية المحددة تؤدي بشكل موثوق إلى تحسينات في أداء الاختبار المعرفي ومقاييس بنية الدماغ ووظيفته والتمثيل الغذائي".
مفوض الأمم المتحدة لشؤون اللاجئين يندد بتقاعس مجلس الأمن