مشبع واقتصادي.. طريقة عمل حواوشي اسكندراني
تاريخ النشر: 11th, October 2023 GMT
يعد الحواوشي من الاكلات السريعة التي لا تحتاج الي مجهود او تكاليف ونقدم لكي اليوم طريقة عمل حواوشي اسكندراني
المقادير
مقادير الحشو:
كيلو لحم مفروم
ربع كيلو ليه
3 حبة بصل كبيرة مبشورة
3 حبة فلفل أخضر بارد مقطع ناعم
2 ملعقه كبار بقدونس مفروم ناعم
رشة (ملح وفلفل وجوزة الطيب وزنجبيل وقرفة وبابريكا)
مقادير الخبز:
كيلو دقيق
2 ملعقة كبيرة خميرة فورية
2 ملعقة صغيرة ملح
6 ملاعق كبار زيت زيتون
ماء
زيت لتغليف الحواوشي
ورق قصدير {فويل }
طريقة التحضير
أولا نحضر الخبز: نضع المكونات الجافة مع بعضها ثم نضيف الزيت والماء تدريجيا ونعجن حتي تصبح عجينة متماسكة لا تلتصق باليد، نترك العجينة جانبا ونحضر الحشوة
نضع اللحم والبصل المبشور والفلفل الأخضر والبقدونس والبهارات ونقلب جيدا،،،
ناخذ كرة من العجين ونفردها بالشوبك حتي تصبح دائرة رقيقة
نضع الحشوة فوق العجين حتي منتصفها فقط
نطوي النصف الآخر من العجين فوق الحشوة ونغلقها جيدا من الأطراف
ندهن جانبي العجين بالزيت ونلفها بقطعة ورق قصدير
تدخل الفرن علي درجة 180 لمدة ربع ساعة ثم تقلب على الجهة الآخرى لمدة ربع ساعة أيضا
ثم يخرج الحواوشي من الفرن ويقدم ساخن مع سلطة الطحينة والمخلل وبالهنا والشفا
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الحواوشي حواوشي سلطة الطحينة
إقرأ أيضاً:
سعر كيلو النحاس الأحمر والأصفر اليوم الأربعاء 28 مايو 2025
يهتم عدد كبير من المواطنين بالبحث عن سعر كيلو النحاس الأحمر والأصفر، إذ يُعد من المعادن الأساسية المهمة التي تدخل في الكثير من القطاعات الصناعية، بدءا من تصنيع السبائك والأجهزة الدقيقة والأسلاك الكهربائية، وصولًا إلى استخدامه في صناعة العملات المعدنية.
وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، سعر كيلو النحاس الأحمر والأصفر اليوم الأربعاء 28 مايو 2025، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره.
جاءت أسعار النحاس اليوم وفقًا لآخر تحديث لبيانات بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء على النحو الآتي:
وصل سعر طن النحاس الأحمر اللامع في الأسواق المصرية إلى 450 ألف جنيه.
تراوح سعر طن النحاس المخلوط في الأسواق المصرية بين 290 ألف و310 آلاف جنيه.
سجل سعر طن النحاس الأحمر الخردة في الأسواق المصرية ما بين 360 و410 آلاف جنيه مصري.
تراوح سعر طن النحاس الأصفر الخردة في الأسواق المصرية بين 290 و320 ألف جنيه مصري.
فيما وصل سعر طن النحاس الأحمر الخام في الأسواق المصرية إلى 472 ألف جنيه مصري.
بلغ سعر طن النحاس الأحمر الصامت في الأسواق المصرية نحو 448 ألف جنيه مصري.
سجل سعر طن النحاس الأحمر الناعم في الأسواق المصرية نحو 430 ألف جنيه مصري.
سعر النحاس اليوم الأربعاء 28 مايو 2025بلغ سعر كيلو النحاس الأحمر اللامع في الأسواق نحو 450 جنيها.
سجل سعر كيلو النحاس أحمر ناعم في الأسواق نحو 430 جنيها.
تراوح سعر كيلو النحاس أصفر خردة ما بين 290 و320 جنيها.
بلغ سعر كيلو النحاس مخلوط ما بين 290 و310 جنيهات.
بينما سجل سعر كيلو النحاس أحمر صامت في الأسواق إلى 448 جنيها.
يتراوح سعر كيلو النحاس أحمر خردة اليوم ما بين 360 و410 جنيهات.
سجل سعر كيلو النحاس أحمر خام في الأسواق نحو 472 جنيها.
اقرأ أيضاًسعر كيلو النحاس الأحمر والأصفر اليوم الإثنين 19 مايو 2025
سعر كيلو النحاس اليوم السبت 17 مايو 2025
وفد سنغالي يبحث التعاون مع «ألف للتعليم»