سناك سريع.. طريقة تحضير حلقات البطاطس بالجبن
تاريخ النشر: 23rd, October 2023 GMT
حلقات البطاطس بالجبن من المقبلات الشهيه التي يمكنك تحضيرها في أي وقت عند الشعور بالجوع المفاجيء أو كسناكس سريع، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها.
حلقات البطاطس بالجبنطريقة عمل حلقات البطاطس بالجبنالمقادير
2 حبة بطاطس (مسلوقة ومقشرة ومهروسة)
كوب نشاء
2 ملعقة كبيرة زبدة
نصف كوب جبن موتزاريلا (مبشور)
نصف ملعقة صغيرة بصل بودرة
نصف ملعقة صغيرة ثوم بودرة
نصف ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة
نصف ملعقة صغيرة كركم
نصف ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
2 كوب زيت نباتي (للقلي)
طريقة التحضير
ضعي البطاطس المهروسة في وعاء، وأضيفي إليها النشاء، والجبن المبشور، والملح، وبودرة البصل، وبودرة الثوم، والكزبرة، والكركم، والفلفل الأسود.
اعجني المكونات جيداً مع بعضها حتى تمتزج.
أضيفي الزبدة، واعجني الخليط جيداً.
إفردي ورقة زبدة وضعي عليها عجين البطاطس، ثم ضعي فوقها ورقة زبدة أخرى وافرديها بواسطة الشوبك.
استخدمي قالب دائري متوسط الحجم وشكّلي حلقات من العجينة .
في مقلاة واسعة على النار، سخني الزيت، واقلي حلقات البطاطس حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة ، ثم صفّيها من الزيت جيداً وضعيها في طبق التقديم وقدميها ساخنة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: البطاطس أصابع البطاطس ملعقة صغیرة
إقرأ أيضاً:
وسط أجواء تغمرها السعادة.. أصالة نصري تكشف كواليس تحضيرها لألبومها «ضريبة البعد»
كشفت الفنانة أصالة نصري، كواليس تحضيرها لألبومها «ضريبة البعد»، الذي تصدر التريند خلال الساعات الماضية، عقب طرحه على موقع الفيديوهات «يوتيوب»، ومختلف المنصات الموسيقية.
وكتبت أصالة عبر حسابها بموقع «إنستجرام»: «تمامًا وكلّيًا توحّدت مع هالعمل وفرضت جو من السعادة وغلّفت قلقي، وحرصي بكتير من الذكريات الحلوه الصّداقة والأخوّة خيّمت على كلّ صناع هالعمل، وخبّينا كلنا كلّ الخوف اللي كان مسيطر علينا بإنّنا نقدّم كلّ وأحلى ماعنّا، ضحكنا كتير على نكت نحنا ألفناها ونحنا يعني كلنا مترئسنا رجل مخلص صانع مُحبّ، وعاشق لصولا والفنّ جوزي الرّائع فايق حسن».
View this post on InstagramA post shared by Assala (@assala)
واستكملت: «ماحدا فينا وفّر يسمع مئات المرّات كلّ عمل على حدا، ونفتّش على نَفَس ينزرع بمكان يكمّل كلمة مابتكمل إلّا إذا تخلّلها نَفَس مسموع، وعنّ نفسي بودّي وصل لكم كلّ هالحب اللي عشته طول فترات تسجيلي، كلّ أوقات تصويري وإنّي ماحسيت لحظة بتعب وكأنّه إيماني بالموسيقى وتعلّقي وشغفي كانوا ولادي، وكنت معهم عم برسم معهم بكره وعم علّمهم بالعمل كيف يحبّوا اللي عم يعملوه، وكيف يتماهوا معه ويؤمنوا فيه ويحترموه».
وأضافت أصالة نصري: «كان بالاستوديو أحلى وقت بحلم فيه، وكنت عم بتخيل شو هتكون أوقاتكم وأنتوا معي عم تعيشوا اللي عشته بكل الحب والجمال، نقلت لكم كل هاللحظات وبتمنى متلي تعيشوها، شكرًا لأعلى نجمة بالسما على اهتمامكم وحبكم الكبير لكل شي قدّمته، وبوعدكم أخلص لمحبتكم بإنّي كون دائمًا عند حسن ظنكم بقدّم لكم أحلى ماعندي صوتي في ألبوم فيه روحي فيه قلبي فيه، الكثير من تجاربي وألمي وفرحي وأملي وجنوحي فيه فنّ وفيه حياة».
تفاصيل ألبوم «ضريبة البعد»ويتضمن ألبوم «ضريبة البعد» لـ أصالة، 10 أغانٍ متنوعة. منها: «مش وحشة، أحبك أكرهك، ضريبة البعد، كل التفاصيل، أيها المواطن، المال السايب، أنا هنساك، عندي اكتفاء، العنب الساقع، كلام فارغ».
اقرأ أيضاً«بعد طرحها لألبوم «ضريبة البعد».. أصالة نصري في صدارة التريند
راغب علامة يخضع للتحقيق في قضية التسجيل الصوتي المفبرك.. ماذا حدث؟
«لأول مرة».. تامر حسني يكشف سبب غيابه عن حفل زفاف ليلى أحمد زاهر
نشرة التوك شو| توجيه رئاسي عاجل للحكومة بشأن الطريق الإقليمي