2025-05-14@22:49:28 GMT
إجمالي نتائج البحث: 6
«الألوان الصناعیة»:
في عصرٍ تغلب عليه الأطعمة المعالجة والمعلبة، أصبحت ألوان الطعام الصناعية جزءً لا يتجزأ من حياة الأطفال اليومية، سواء في الحلوى الزاهية أو المشروبات الملونة أو حتى الوجبات السريعة، ورغم أن هذه الألوان تضفي على الطعام مظهرًا أكثر جاذبية، إلا أن الخبراء يُحذرون من تأثيراتها المحتملة على صحة الأطفال وسلوكهم.ما هي ألوان الطعام؟تُعرف ألوان الطعام أو مُلوّنات الطعام بأنها مواد كيميائية تُضاف إلى الأغذية لتحسين مظهرها، ويتم استخدمها أيضًا لتحسين الطعم، وتلعب هذه الألوان دورًا كبيرًا في جذب الأطفال، حيث تجعل المنتجات أكثر نضارة وأكثر متعة وشهية.أنواع ألوان الطعاموأكد خبراء التغذية، أن ألوان الطعام تُصنّف إلى نوعين رئيسيين:الأول ألوان طبيعية تُستخلص من مصادر نباتية أو حيوانية، مثل البنجر الأحمر، والكركم، والكلوروفيل، وتُعد الالوان الطبيعية أكثر أمانًا بشكل عام، لكن قد تسبب...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قالت الدكتورة فرح الزغبي، أخصائية التغذية، إن هناك بعض الإضافات التي أصبحت شائعة على مائدة الفسيخ والرنجة، خاصة في الإسكندرية، منها البطاطس المحمرة والبيض المسلوق، مشيرة إلى أنها عادات محلية راسخة تضيف لمسة خاصة على الأجواء الاحتفالية.وأضافت "فرح" في حوارها لبرنامج "صباح البلد" على فضائية "صدى البلد" اليوم الاثنين، أن من أشهر العادات المنتشرة وخاصة في الإسكندرية هو عمل البيض المسلوق مع الفسيخ والرنجة، وبعض العائلات لا تكتمل عندهم سفرة شم النسيم من غيره، محذرة من اللجوء إلى الألوان الصناعية عند تلوين البيض، مشددة على أهمية استخدام بدائل طبيعية آمنة مثل البنجر والكركم والسبانخ.وتابعت: "أفضل الطرق لتلوين البيض هي الطبيعية، لأنها خالية من أي مواد قد تضر الأطفال، مثل استخدام ماء سلق البنجر للحصول على اللون...
تشن الولايات المتحدة الأمريكية حملة صارمة على الأصباغ الصناعية المستخدمة في صناعة الحبوب والمشروبات والحلويات ذات الألوان الزاهية، بعد أن انتقد المشرعون الحكومة الفيدرالية بشدة لتأخيرها في اتخاذ الإجراءات اللازمة رغم وجود أدلة على مخاطر صحية محتملة. وفي الأسبوع الماضي، أصبحت ولاية فرجينيا الغربية أول ولاية تفرض حضراً شاملاً على سبعة أصباغ اصطناعية ومادتين حافظتين، وتُصنف الولاية على أنها الأقل صحةً في الولايات المتحدة، حيث تسجل أعلى معدل وفيات يمكن الوقاية منها، وفق "إنترستينغ إنجينيرينغ". وتدخل القيود المفروضة على بعض المواد الحافظة والأصباغ الحمراء والزرقاء والخضراء والصفراء حيز التنفيذ في وجبات المدارس في أغسطس (آب) المقبل، وعلى مستوى الولاية في عام 2028. وفي الأشهر الثلاثة الأولى من العام، قدم المشرعون في أكثر من 20 ولاية، بما في...
الرياض أعلنت وزارة التعليم، السماح ببيع القهوة والشاي في المقاصف المدرسية بالمدارس الثانوية فقط، ومنعها في مدارس رياض الأطفال والمرحلتين الابتدائية والمتوسطة. وقالت الوزارة، في الدليل المحدث للاشتراطات الصحية في المقاصف المدرسية للعام الدراسي الحالي 1446هـ، أنه يتعين ألا يتجاوز حجم الكوب 240 ملم وألا تتجاوز نسبة السكر عن ملعقتين صغيرة في المشروبات الساخنة عند الطلب فقط، مشيرةً إلى أن المنتجات الممنوع بيعها في المقاصف تشمل المشروبات السكرية ومشروبات الطاقة والمشروبات الغازية والفيتامينات ذات النكهة والمياه والمشروبات المعدنية والمشروبات الرياضية والمشروبات مع نكهات الفواكه ومياه الشرب المنكهة والشاي البارد والعصائر التي تقل فيها نسبة عصير الفاكهة عن 30% أو المحتوية على المواد الملونة والحافظة أو نسبة السكر المضاف أكثر من 5% والعصائر التي تحتوي على المحليات الصناعية. وشددت الوزارة، على...
شهد فرع ثقافة المنوفية عددا من الفعاليات الثقافية والفنية ضمن المبادرة الصيفية "ثقافتنا في إجازتنا"، التي تنظمها الهيئة العامة لقصور الثقافة برئاسة عمرو البسيوني، حيث نفذت مكتبة الطفل بالشهداء ورشة حكي بعنوان "حق الجار"، أوضحت بها لبنى عبدالكريم عن أن للجار حق عظيم على جاره والجار هو من جاور الإنسان في السكن والعمل والدراسة. وأضافت أن من صور الإحسان إلى الجار إقراضه المال إن طلبه ومد يد العون إليه وعيادته إن مرض وتفقد أحواله ومشاركته في أفراحه وإسداء النصح والمشورة إليه.وضمن فعاليات الفرع أوضح محمود الخياط في محاضرة عن "تلوث البيئة" لعدد من رواد بيت ثقافة ميت أبو الكوم، أن الثورة الصناعية والتطور التكنولوجي يتزايد التلوث البيئي بشكل مضطرد ما يؤثر سلبا على الكائنات الحية ومصادر الحياة وأن الأسباب معروفة، وكذلك...
الكثير من الأطفال يحتفلون بالمولد النبوي كل عام ويعبرون عن فرحتهم بتناول الحلوى، ويفضلون الحلوي المليئة بالألوان الصناعية دون دراية بخطورتها على الصحة، حيث إنها تسبب الكثير من المشاكل الصحية أبرزها تسوس الأسنان، حسب موقع healthy children.ونرصد مخاطر الألوان الصناعية الموجودة في حلوى المولد على الأطفال. أضرار الألوان الصناعية على الأطفالالألوان الصناعية التي تتراكم في حلوى المولد وغيرها من الحلويات، تؤدي إلى ارتفاع نسبة الدهون والكوليسترول الضار الذى يؤثر على صحة القلب.استخدام الألوان الصناعية فى صناعة حلاوة المولد قد يضر بالجهاز الهضمى والتنفسى.تناول الحلويات الصناعية يؤدي إلى عسر الهضموعدم انتظام عمل البكتيريا النافعة، وبالتالي تتغذى بكتيريا المعدة الضارة على السكر، وهو ما يسبب الفشل الكلوي والالتهابات على الكبد.كثرة تناول السكر تؤثر على المعدة وتضعف الجهاز المناعي، بالإضافة إلى خلل في...
بدء مشروع تطوير ملعب نادي الخلود