أكتوبر 28, 2023آخر تحديث: أكتوبر 28, 2023

المستقلة/- تشير التقديرات إلى أن أكثر من 200 ألف قاصر تعرضوا للاعتداء الجنسي في إسبانيا على يد رجال الدين الكاثوليك منذ عام 1940، وفقا لتقرير لجنة مستقلة نشر يوم الجمعة.

و لم يذكر التقرير أرقاما محددة لكنه قال إن استطلاعا شمل أكثر من ثمانية آلاف شخص وجد أن 0.6 بالمئة من السكان البالغين في إسبانيا البالغ عددهم نحو 39 مليون نسمة قالوا إنهم تعرضوا لاعتداءات جنسية على أيدي رجال الدين عندما كانوا لا يزالون أطفالا.

و ترتفع النسبة إلى 1.13 في المائة (أو أكثر من 400 ألف شخص) إذا تم تضمين الانتهاكات التي يرتكبها الأعضاء العاديون، حسبما قال أمين المظالم الوطني الإسباني أنخيل غابيلوندو للصحفيين الذين تم استدعاؤهم لتقديم نتائج التقرير المكون من 700 صفحة.

إن ما تم الكشف عنه في إسبانيا هو الأحدث الذي يهز الكنيسة الكاثوليكية الرومانية بعد سلسلة من فضائح الاعتداء الجنسي في جميع أنحاء العالم، و التي غالبًا ما تتعلق بالأطفال، على مدار العشرين عامًا الماضية.

و قال غابيلوندو إن اللجنة أجرت مقابلات أيضًا مع 487 ضحية، أكدوا على “المشاكل العاطفية” التي سببتها لهم الانتهاكات.

و قال وزير التعليم الاشتراكي السابق: “هناك أشخاص (ماتوا) منتحرين… و لم يقدروا السيطرة على حياتهم مرة أخرى”.

على عكس الدول الأخرى، في إسبانيا و هي دولة كاثوليكية تقليديًا أصبحت علمانية للغاية بدأت ادعاءات إساءة معاملة رجال الدين في الآونة الأخيرة تكتسب زخمًا، مما أدى إلى اتهامات من قبل الناجين بالمماطلة.

و ينتقد التقرير رد الكنيسة الكاثوليكية، قائلاً: “لقد اتسمت منذ فترة طويلة بالإنكار و محاولات التقليل من شأن القضية”.

و قال غابيلوندو إنه لسوء الحظ، كانت هناك لسنوات عديدة رغبة معينة في إنكار الانتهاكات أو الرغبة في إخفاء أو حماية المعتدين.

وافق البرلمان الإسباني في مارس/آذار 2022 بأغلبية ساحقة على إنشاء لجنة مستقلة بقيادة أمين المظالم في البلاد للنظر في انتهاكات رجال الدين.

المصدر:https://www.dawn.com/news/1784350/spanish-clergy-sexually-abused-over-200000-children-says-report

المصدر: وكالة الصحافة المستقلة

كلمات دلالية: فی إسبانیا رجال الدین

إقرأ أيضاً:

من تشورو إلى العجة الإسبانية.. 10 أطباق لا تفوّت عند زيارة إسبانيا

دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- يمكن القول إن إسبانيا تأخرت في انضمامها إلى طاولة القوى العظمى العالمية في مجال الطعام. ففي الوقت الذي كانت فرنسا وبريطانيا تسرقان الأضواء لسنوات طويلة، كانت إسبانيا تنتظر فرصتها بصبر.

غير أنّ الناس، في السنوات الأخيرة، بدأوا يحتفون بالنكهات الاستثنائية وتنوّع الأصناف التي يقدّمها المطبخ الإسباني.

وقد جلب طهاة أمثال الأخوين روكا، مؤسسَي مطعم "El Celler de Can Roca"، شهرة عالمية للمطبخ الراقي الإسباني. وفي العام 2023، كان لإسبانيا عدد من المطاعم على قائمة أفضل 50 مطعماً في العالم، أكثر من أي دولة أخرى.

ومع ذلك، يبقى جوهر الطهي الإسباني في طابعه الريفي والبسيط، وهو إرث من زمن كان فيه الإسبان يعملون بجد في الأرض ليحصلوا على كل ما يمكن أن تقدّمه من خيرات.

ومن المأكولات البحرية إلى الحلويات، فيما يلي 10 أطباق لا يجب تفويتها عند السفر إلى إسبانيا.طبق "الباييلا" نشأ طبق الباييلا في المنطقة المحيطة بفالنسيا، ويأتي تقليديا نوعين: باييلا فالنسيانا (مع الأرانب والدجاج) وبايلا المأكولات البحرية.Credit: Maria Galan Still/Alamy Stock Photo

قد يكون "الباييلا" أشهر الأطباق الإسبانية على الإطلاق، ومن دون شك من أكثرها تعرّضًا للتحريف. أما موطن "الباييلا" الأصلي فيعود لمنطقة فالنسيا، وثمة نوعين منها: "باييلا فالنسيانا"، التي تُحضّر بلحم الأرانب والدجاج؛ وباييلا المأكولات البحرية.

ومكوّن الزعفران ما يمنح الأرز لونه المميز، الذي يُفترض أن تتحمّص الطبقة السفلى في المقلاة كي تصبح  مقرمشة شهية تُعرف باسم "سوكارات". 

ويتناول الإسبان هذا الطبق وقت الغداء.

طبق "بطاطس برافاس" تقدّم البطاطس المقرمشة مع صلصة حارةCredit: Erlantz Perez Rodriguez/Alamy Stock Photo

يعد هذا الطبق أساسيًا بين الأطباق التي تُشكّل قائمة الوجبات الخفيفة الكلاسيكية بالمطبخ الإسباني. ويعزا اسم هذا الطبق الذي يعني "البطاطس الشجاعة" إلى صلصته الحارة، وهي نادرة في بلدٍ يتجنّب عادةً الأطعمة شديدة التوابل.

ويحضّر من خلال تقطيع البطاطس إلى مكعبات ثم تُقلى قليًا خفيفًا، وتقدّم الطريقة ذاتها في كل مكان. أما الصلصة فتتنوع بين صلصلة "كاتشب" حارة، أو "مايونيز" بالثوم مع رشّة من الفلفل المدخن (بيميينتو)، أو مزيج من الاثنين.

حساء "غازباتشو" هذا الحساء البارد المحضّر من الطماطم يعد مثاليا لصيف إشبيلية الحار. إضافة إلى الطماطم، يُنكّه عادةً بالفلفل، والثوم، وقطع الخبز، وزيت الزيتون.Credit: Ramon Grosso Dolarea/Alamy Stock Photo

هذا الحساء الأندلسي المصنوع من الطماطم يشتهر تحديدًا بأنه يُقدّم بارداً. وقد يصدم هذا الأمر البعض، لكن في حرّ صيف إشبيلية الشديد، يتّضح سبب جاذبيته.

أما مكوّناته الرئيسية، إلى جانب الطماطم، فهي الفلفل، والثوم، وقطع الخبز، وكميات كبيرة من زيت الزيتون.

طبق فلفل "بادرون" يعد هذا الطبق أحد عناصر الوجبات الخفيفة في المطبخ الإسبانيCredit: Alexander Spatari/Moment RF/Getty Images

هذا الطبق شائع على قوائم الوجبات الخفيفة في المطبخ الإسباني، ويعرف فلفل "بادرون" بأنه فلفل أخضر يأتي في الأصل من بلدة بادرون في منطقة غاليسيا (جليقية)، الواقعة في الشمال الغربي الخصب والممطر لإسبانيا.

يُقلى هذا الفلفل بزيت الزيتون ويُقدَّم مع كمية وفيرة من الملح. ورغم أن مذاقه عادة ما يكون حلواً وخفيفاً، إلا أن شهرته تعود إلى أن بعض ثماره قد تكون حارة بشكل مفاجئ، ما يضفي عنصر مفاجأة عند تناوله.

طبق "Fideuà" هذه المعكرونة الإسبانية تشبه الشعيرية وتحظى بشعبية كبيرة في كتالونيا وفالنسيا، وتُستخدم لإعداد أطباق المأكولات البحرية التي تُنافس الباييلا في مذاقها ونكهتها المميزة.Credit: JackF/iStockphoto/Getty Images

يعتبر طبق "Fideuà" نوعًا من المعكرونة الإسبانية التي تشبه الشعيرية الرفيعة. ويشتهر في كاتالونيا وبلنسية وتُستخدم في أطباق المأكولات البحرية التي تنافس الباييلا من حيث النكهة والتعقيد.

طبق العجة الإسبانية يمكن صنع العجة الإسبانية المتواضعة باستخدام نقانق "تشوريزو" والفلفل والبصل، من بين مكونات أخرى، ولكن المتعصبين للمطبخ الإسباني سيخبرونك أنه يجب أن تحتوي فقط على البطاطس والبيضCredit: Magdalena Bujak/Alamy Stock Photo

يمكن تحضير العجة الإسبانية البسيطة باستخدام نقانق "تشوريزو" والفلفل والبصل، من بين مكونات أخرى، لكن خبراء الطهي ينصحون باحتوائها على البطاطس والبيض فقط.

وتُقطّع البطاطس إلى مكعبات وتُقلى قليلاً قبل إضافتها إلى خليط البيض وقليها على نار عالية، ويتمثّل أصعب جزء في تقليب المقلاة لقلب العجّة.

حلوى "تشورو" عجينة مقلية مغمّسة في الشوكولاتةCredit: Roberto Machado Noa/Moment RF/Getty Images

حلوى "تشورو"، تعتبر وجبة خفيفة شهيرة مصنوعة من عجين مقلي، يُقطع على شكل سجق ويُغمّس بالسكر. وتعد الوجبة المفضلة في المهرجانات أو الحفلات التي تقام في الشوارع، حيث تُباع من قِبل الباعة المتجولين. ويعد تغميسها في الشوكولاتة الساخنة الذائبة أمرًا لا بد منه.

طبق "كروكيت" هذه اللفافت من صلصة البشاميل مغلّفة بفتات الخبز المقلي، وتتمثل الحشوات الشائعة في لحم الخنزير المقدد وسمك القد المملح.Credit: Rafa Elias/Moment RF/Getty Images

تمثل الكروكيت عنصرًا شائعًا آخر في قائمة الوجبات الخفيفة بالمطبخ الإسباني. وهي عبارة عن لفافة من صلصة البشاميل مغطاة بالبقسماط المقلي، إلا أنها أشهى بكثير مما يبدو عليه الوصف.

من الأنواع الشائعة كروكيت بحشوة لحم الخنزير المقدّد، وكروكيت سمك القد المملح. وتحضيرها ليس بالأمر السهل.

طبق كرات اللحم الإسبانية (Albondigas) يحظى طبق كرات اللحم في صلصة الطماطم هذا بشعبية كبيرة في جميع أنحاء إسبانياCredit: nito100/iStockphoto/Getty Images

يعد طبق "Albondigas"، أو كرات اللحم بصلصة الطماطم، من الوجبات الخفيفة الكلاسيكية بالمطبخ الإسباني ويُقدم في جميع أنحاء إسبانيا.

وهناك نوع شهي من هذا الطبق تُقدَّم فيه كرات اللحم مغطاة بصلصة اللوز، من دون الطماطم.

طبق سمك "الباكالاو" (القد) سمك القدCredit: Al Gonzalez/iStockphoto/Getty Images

يعد سمك "الباكالاو"، أو سمك القد المملح، طبقا ثمينا في إسبانيا، جلبه الصيادون الإسبان على مرّ مئات السنين من أماكن بعيدة كالنرويج. لا تجد هذا السمك في المياه المحلية، لذلك كان يُملّح لحفظه أثناء الرحلة.

ويجب نقعه في الماء لمدة 24 ساعة على الأقل لإزالة أيّ أثرٍ للملوحة، باستثناء القليل منها.

 

 

 

 

  إسبانياطبخغذاءنشر السبت، 05 يوليو / تموز 2025تابعونا عبرسياسة الخصوصيةشروط الخدمةملفات تعريف الارتباطخيارات الإعلاناتCNN الاقتصاديةمن نحنالأرشيف© 2025 Cable News Network. A Warner Bros. Discovery Company. All Rights Reserved.

مقالات مشابهة

  • من تشورو إلى العجة الإسبانية.. 10 أطباق لا تفوّت عند زيارة إسبانيا
  • حراك إسقاط الحكومة: الرواية الرسمية حول سقوط المريمي لا تتماشى مع التقرير الطبي
  • أردول يتهم الحلو
  • "بول PAUL” يفتتح أول فرع في إسبانيا بقلب برشلونة
  • مدرب جيم يتهم فتاتين باستغلال السبا لأغراض غير مشروعة
  • وزير الخارجية: مصر ترفض الانتهاكات الاسرائيلية المتكررة للسيادة السورية
  • حادث سير مأساوي يُودي بحياة نجم ليفربول وشقيقه في إسبانيا
  • مدبولي من إسبانيا: الحكومة تلتزم بخفض نسبة الدين العام من الناتج المحلي الإجمالي
  • رئيس الوزراء اللبناني: لا استقرار في لبنان ما استمرت الانتهاكات الإسرائيلية
  • نواف سلام: لا استقرار في لبنان طالما استمرت الانتهاكات الإسرائيلية