طريقة عمل جبنة مثلثات في البيت
تاريخ النشر: 31st, October 2023 GMT
تقدم الشيف سلمي الزمر طريقة عمل جبنة مثلثات في البيت وصفه سهله وسريعة وطعمها لذيذ بمذاق لا يقاوم وشكل مشهي ولذيذ لعشاق الجبنة .
مقادير عمل جبنة مثلثات في البيت
كوب (240 مل) حليب
¼ كوب (60 مل) زيت
¼ كوب (50 جم) زبدة في درجة حرارة الغرفة
ملعقة كبيرة (15 مل) خل أبيض
2 ملعقة كبيرة (25 جم) جبن كريمي
2 ملعقة كبيرة (20 جم) دقيق
½ ملعقة صغيرة (2.
طريقة عمل جبنة مثلثات في البيت
في الخلاط الكهربائي، ضعي الحليب والزيت والخل والزبدة والجبن والدقيق والملح، واخلطيها جيدًا لمدة دقيقتين، على نار متوسطة، ضعي الخليط، وقلبي باستمرار حتى يغلي الخليط ويغلظ، صبي الجبن وهو ساخن في طبق دائري مدهون بالزيت، أو مغطى بورق بلاستيك، ثم غطيه من الأعلى بورق بلاستيك، حتى لا يحدث طبقة صلبة، اتركي الجبن جانبًا لمدة ساعتين، ثم ضعيه في الثلاجة طوال الليل. أخرجي الجبن من الثلاجة، وقطعيه إلى مثلثات صغيرة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: وصفة سهلة وسريعة
إقرأ أيضاً:
تعرف على فوائد زبدة الفول السوداني للريجيم
تحتوي زبدة الفول السوداني الصحية على الأحماض الأحادية غير المشبعة، والتي ترتبط بانخفاض فرص زيادة الوزن والسمنة عند تناولها كجزء من نظام صحي متوازن، لكن تظل من الأطعمة عالية السعرات التي تتطلب تناولها بحذر وبكميات محدودة ضمن نظام غذائي متوازن.
ووفقا لموقع هيلثى نقدم لك فى هذا التقرير فوائد زبدة الفول السودانى.
فوائد زبدة الفول السوداني للرجيم..1-تساعد في التحكم في الوزن.
2-تعزز الشعور بالشبع.
3-تحسن صحة القلب والأوعية الدموية.
4-مفيدة في تحسين اللياقة البدنية للرياضيين.
5-التحكم في مستويات السكر في الدم.
6-تقليل خطر الإصابة بأمراض الثدي خاصة الأورام.
مع مراعاة أن 2 ملعقة كبيرة منها تحتوي على يقرب من 200 سعر حراري؛ لذا ينصح بإضافة إلى العصير لتعزيز الشبع، كما يمكن إضافتها إلى السلطة مع خلطها بالليمون.
يمكن أيضًا إضافة ملعقة منها على شريحة خبز من الحبوب الكاملة مع شرائح الفاكهة، أو شرائح التفاح أو الموز كوجبة خفيفة.
كما يمكن خلط ملعقة من زبدة الفول السوداني مع الزبادي أو الشوفان.
يد الزمالك يتأهل لنصف نهائي كأس الكؤوس الأفريقية باكتستح رد ستار 4021