يفضل الكبار والصغار تناول السمك بكميات مختلفة لفوائده المتعدده ومذاقه الطيب أبرزها احتواه على كميات كبيرة من أحماض أوميجا لذا فهو مفيد لصحة القلب والأوعية الدموية،التي تساهم بدورها في خفض الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية في الدسم والتحكم في ضغط الدم. وكشفت بعض الدراسات، أن الأشخاص الذين يتناولون السمك بمعدل يتراوح من مرة إلى مرتين في الأسبوع أقل عرضة للإصابة بالنوبات القلبية.
لمحبي الوصفات الحارة المميزة، نقدم لكم وصفة من أشهى وصفات من السمك المقلي بالطعم الحار.
المقادير
- اللايم : 4 حبات
- الكمون : 2 ملعقة صغيرة
- الفلفل الاحمر الحار : 2 ملعقة صغيرة
- ملح : 2 ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : 2 ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 3 اكواب
- صلصة الصويا : 2 ملعقة كبيرة
- أوريغانو : ملعقة كبيرة
- السمك : حسب الرغبة
طريقة التحضير
اعصري اللايم وضعيه في وعاء.
أضيفي إلى اللايم زيت الزيتون، وصلصة الصويا.
نكهي بالكمون، والفلفل الأحمر الحار، والملح، والفلفل الأسود، والأوريغانو.
اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
انقعي السمك في هذه التتبيلة لـ4 ساعات على الأقل أو لليلة كاملة ثم اقليه.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: السمك الكوليسترول خفض الكوليسترول الضار النوبات القلبية السمك المقلي الكمون الفلفل زيت الزيتون ملعقة صغیرة
إقرأ أيضاً:
طقس الخميس.. استمرار الموجة الحارة على المنطقة الشرقية
نبه المركز الوطني للأرصاد في تقريره عن حالة الطقس من استمرار الموجة الحارة على المنطقة الشرقية اليوم الخميس.
تبدأ الظاهرة الساعة 11 صباحًا، وتستمر حتى الساعة 3 عصرًا، على الجبيل والخبر والدمام والظهران والقطيف وبقيق ورأس تنورة والأحساء والعديد والخفجي والنعيرية وقرية العليا.
أخبار متعلقة حتى 4 صباحًا.. عوالق وأتربة مثارة على أجزاء من المنطقة الشرقيةأسر الفائزين بـ"آيسف": أبناؤنا علماء المستقبل.. والوطن الفائز الأكبرويصاحب الموجة الحارة ارتفاع في درجات الحرارة من (47 – 48) درجة مئوية.عوالق وأتربة مثارةويتوقع الأرصاد عوالق ترابية وأتربة مثارة على أجزاء من المنطقة الشرقية اليوم الخميس تبدأ الساعة 8 صباحًا، وتستمر حتى الساعة 6 مساء.
وتشهد حفر الباطن عوالق ترابية، يصاحبها تدني مدى الرؤية الأفقية (3 – 5) كيلومترات.
الإنذار الأصفر - #المنطقة_الشرقية - #الجبيل #الخبر #الدمام ...+3
للتفاصيل https://t.co/dlwZAg7UB7 #الإنذار_المبكر #طقس_السعودية#المركز_الوطني_للأرصاد pic.twitter.com/df7zzU2ih9— المركز الوطني للأرصاد (NCM) (@NCMKSA) May 21, 2025
ويتوقع الأرصاد أن تشهد أماكن أخرى من الشرقية أتربة مثارة، وهي: الجبيل والخبر والدمام والظهران والقطيف وبقيق ورأس تنورة والأحساء والعديد والخفجي والنعيرية وقرية العليا.
وتتمثل التأثيرات المصاحبة في رياح نشطة، وتدني مدى الرؤية الأفقية (3 – 5) كيلومترات.
اللواء شقير: ستعود المناطق المحتلة في الجنوب الى الدولة وأهلها