افتتاح التجريبي لمطعم لي دومين أصالة نكهات توسكانا الإيطالية

يسرنا أن نعلن عن الافتتاح التجريبي للمطعم الإيطالي لي دومين، الذي يقدم تجربة لتذوق أصالة نكهات توسكانا تحت إشراف وتنفيذ الشيف الإيطالية سيمونا قيريلي. يتميز المطعم بقائمة طعام جديدة ومميزة تكتمل مع إطلالة على العاصمة الخلابة المنامة.
يعرب مدير العام لفندق دومين وسبا، السيد بانكاج ميشرا، عن سروره بتقديم أطباق أصلية ومتنوعة لتمثيل عراقة المطبخ الإيطالي بحضور الشيف سيمونا، ونسعى جاهدين لتقديم تجربة استثانية والعمل على أعلى معايير الضيافة لزبائن المطعم .

وذكر أننا نعتمد دائماً في غالبية وصفاتنا على مكونات يتم تحضيرها بشكل يومي مثل بعض أنواع المعكرونة وصلصة الطماطم وملح البحر وزيت زيتون العضوي.
وتم تصميم مطعم لي دومين بفكرة تمثيل إيطاليا بطريقة عصرية وكلاسيكية، حيث تم وضع شجرة الزيتون في تصميم المطعم ولوحة فنية تمثل توسكانا، وتزين طاولات المطعم بالليمون الطازج. مايميز لي دومين هو أجواءه الهادئة والرومانسية في الطابق 34، مباشرة على إطلالة المدينة.
وذكرت الشيف الإيطالية سيمونا قيريلي أنها سعيدة جداً بتقديم أطباق بطريقة توسكانية الاصلية لتوصيلها لأكبر عدد ممكن لحصولهم على تجربة لاتنسى، وترحب بجميع محبين مطبخ الإيطالي لزيارة المطعم وتذوق نكهات إيطاليا الحقيقة. وأكدت أن وجودها في مملكة البحرين يعد من اجمل التجارب التي مرت بها للتعرف وفهم عادات وتقاليد العرب، وتقدر كثيرا فريق العمل والإدارة بأعطائها المساحة للإبداع وتنفيذ أصالة توسكانا.

المصدر: صحيفة الأيام البحرينية