أسعار الأسماك اليوم الأحد بسوق العبور للجملة.. وتراجع قشر البياض
تاريخ النشر: 19th, November 2023 GMT
أسعار السمك.. حالة من الاستقرار شهدتها أسعار الأسماك خلال تعاملات اليوم الأحد في الأسواق المحلية للمستهلك، وسجل سعر السمك البوري "1" مابين 85 إلى 115 جنيهًا للكيلو «تكنا بلاستيك»، بينما سجل سعر السمك المكرونة السويسي مابين 60 إلى 100 جنيه للكيلو «طاولة خشب».
في هذا الصدد تنشر "بوابة الوفد الإلكترونية" أسعار الأسماك خلال تعاملات اليوم الأحد في الأسواق المحلية، وجاءت الأسعار على النحو الآتي:
سعر سمك البلطي اليوم
سعر السمك البلطي "1" من 64 : 68 جنيهًا للكيلو «تكنا بلاستيك».
سعر كيلو البلطي الأسواني ما بين 20 : 60 جنيهًا «تكنا بلاستيك»
سعر كيلو فليه بلطي ما بين 40 : 200 جنيهًا.
أسعار السمك البوري
سجل سعر السمك البوري "1" من 85 : 115 جنيهًا للكيلو «تكنا بلاستيك»
سجل سعر السمك البوري "2" من 65 : 75 جنيهًا للكيلو «تكنا بلاستيك»
سعر السمك قشر البياض نحو من 65 : 105 جنيهات للكيلو.
سعر السمك البياض الأملس "1" بلدي نحو من 60: 100 جنيه للكيلو «تكنا بلاستيك»
سعر السمك البياض الأملس "2" بلدي نحو من 30: 50 جنيهًا للكيلو «تكنا بلاستيك»
سجل سعر القراميط - شيلان من 30 : 50 جنيهًا للكيلو.
سجل سعر الثعابين من 50 : 250 جنيهًا للكيلو.
سعر مكرونة خليجي من 60 : 76 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب».
سعر مكرونة سويسي من 60 : 100 جنيه للكيلو «طاولة خشب».
سعر برانيس إسكندراني من 60 : 100 جنيه للكيلو «طاولة خشب».
سعر المكرونة المجمدة من 30 : 40 جنيهًا للكيلو «كرتونة».
سجل سعر موسى ما بين 120 : 310 جنيهات للكيلو «طاولة خشب».
سجل سعر سبيط - كليماري- سابيا ما بين 200 : 320 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب».
سجل سعر القرش ما بين 30 : 50 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب».
سجل سعر سمك الحدادي من 10 : 20 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب».
سجل سعر سمك كابوريا من 40 : 220 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب».
سجل سعر سمك مرجان 1 من 50 : 70 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب».
سجل سعر سمك مرجان 2 من 38 : 48 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب».
سجل سعر سمك مرجان مجمد من 20 : 30 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب».
سجل سعر سمك بربون 1 من 65 : 75 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب».
سجل سعر سمك بربون 2 من 45 : 55 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب».
سجل سعر سمك بربون مجمد من 25 : 35 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب».
تراوح سعر سمك دنيس ما بين 90 : 180 جنيهًا للكيلو.
سجل سعر سمك مازاليا - كشر 50 : 70 جنيهًا للكيلو.
تراوح سعر سمك شعور ما بين 50 : 70 جنيهًا للكيلو.
تراوح سعر سمك وقار ما بين 75 : 125 جنيهًا للكيلو.
سجل سعر سمك قاروص - لوت 60 : 140 جنيهًا للكيلو.
سجل سعر سمك موزة 70 : 90 جنيهًا للكيلو.
سجل سعر سمك باغة 20 : 50 جنيهًا للكيلو.
سجل سعر سمك سردين 65 : 85 جنيهًا للكيلو.
سجل سعر سمك كسكمري 55 : 75 جنيهًا للكيلو.
سجل سعر سمك سردين مجمد ما بين 35 : 75 جنيهًا للكيلو «كرتونة».
سجل سعر سمك ماكريل مجمد من 60 : 90 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب».
أما أسعار الجمبري فجاءت كالتالي:
أسعار جمبري "الجامبو" من 420 : 480 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب».
أسعار جمبري "1" من 300 : 400 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب».
أسعار جمبري "2" من 210 : 290 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب».
أسعار جمبري مجمد "2" من 100 : 300 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب».
أسعار جمبري "3" من 85 : 195 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب».
وتجدر الإشارة إلى أن المزارع السمكية تستحوذ على نصيب الأسد من الإنـتاج السمكى فى مصر بنسبة 79.7%، يليها البحيرات بنـسبة 10.8%، ويبلغ إنتاج الجمبرى بمزرعة الديبة 102 طن، كما يسجل إنتاج مصر من المصايد الطبيعية 400 ألف طن (البحيرات- والبحرين والنيل)، وبلغت صادرات الأسماك عام 2019 حوالي 35 ألف طن.
هذا ويسجل نصيب المواطن المصري من الإنتاج السمكى 18 كيلو جرامًا، فيما تصل النسبة العالمية 20 كيلو جراما سنويًا، ويصل إنتاج البحيرات من الأسماك إلى 183 ألف طن.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: أسعار الأسماك اليوم الأحد بسوق العبور أسعار الأسماك اليوم الأحد أسعار الاسماك اليوم أسعار الأسماك جنیه ا للکیلو سجل سعر السمک أسعار جمبری جنیه للکیلو سجل سعر سمک طاولة خشب ما بین
إقرأ أيضاً:
أسعار السمك اليوم الأربعاء 10-12-2025 في محافظة الأقصر
شهدت أسعار السمك اليوم، في محافظة الأقصر، ثباتا في الأسعار، اليوم الاربعاء، حيث استقرت أسعار السمك اليوم، لدى المستهلك فى السوق المحلية، بجميع منافذ المحافظة، ولذا تنشر بوابة الفجر، أسعار السمك اليوم، في مراكز محافظة الأقصر.
أسعار السمك جاءت كما يلي:
كما استقرت أسعار السمك، لدى المستهلك فى السوق المحلية، وتراوح البلطي ما بين 60: 90 جنيهًا، كما تراوح الجمبري مابين 170: 390 جنيهًا للكيلو، وتراوح سعر كيلو الكابوريا بأنواعها المختلفة مابين 80: 120 جنيهًا، ووصل سعر كيلو السبيط لـ240 جنيهًا.
ينشر موقع "الفجر " أسعار الأسماك بسوق الجملة، فيما يضاف إلى السعر بين 5 إلى 10جنيهات في أسواق التجزئة….كالتالي
أسعار السمك اليوم:
النوع
متوسط السعر / كيلو
جمبري وسط 335.41 جنيه
الماكريل المجمد 122.34 جنيه
مكرونة سويسي 121.76 جنيه
السردين المجمد 105.10 جنيه
شعور 209.20 جنيه
جمبري جامبو 540.72 جنيه
حدادي 82.63 جنيه
المرجان وسط 133.74 جنيه
الكابوريا 155.54 جنيه
سبيط 431.78 جنيه
البلطي الصغير 70.05 جنيه
البلطي أسواني 101.14 جنيه
فيليه بلطي 204.96 جنيه
البلطي ممتاز 94.31 جنيه.
أهمية معرفة أسعار وأنواع السمك قبل الشراء
معرفة أسعار السمك وتغيرها اليومي من أهم الخطوات لأي مستهلك بيدوّر على جودة وسعر مناسب. سوق السمك بيتأثر بعوامل كتير زي حالة الطقس، موسم الصيد، وتكاليف النقل، وده بيخلي الأسعار متفاوتة من يوم للتاني ومن مكان للتاني. علشان كده، من الأفضل قبل ما تشتري، تكون متابع لآخر الأسعار وتعرف الفرق بين الأنواع المتوفرة علشان تختار النوع اللي يناسب احتياجك وميزانيتك.
إزاي تميز السمك الطازج؟
السمك الطازج ليه علامات واضحة لازم تاخد بالك منها. أول حاجة، لون الخياشيم يكون أحمر زاهي وريحته تكون مقبولة وقريبة من رائحة البحر، مش ريحة زنخة. كمان عيون السمكة لازم تكون لامعة وواضحة، مش غائرة أو باهتة. جسم السمكة لازم يكون صلب وما يترهلش بسهولة عند الضغط عليه، وده بيدل إنها اتصادت قريب ولسه فريش. لو هتشتري سمك فيليه أو منظف، اتأكد من اللون والنسيج، ويُفضل تشتريه من مصدر موثوق.
أفضل طرق لاختيار السمك حسب الاستخدام
اختيار نوع السمك بيعتمد كمان على طريقة الطهي. لو هتعمل شوي، السمك البلطي أو البوري بيكونوا ممتازين لطراوتهم وقلة الشوك. لو هتطبخ شوربة سمك، يبقى السمك الشعور أو الوقار مناسبين جدًا. أما للقلي، فالأفضل تختار سمك حجمه صغير نسبيًا زي السردين أو المكرونة، علشان يستوي بسرعة وياخد طعم القلي المقرمش. كمان، حاول تشتري من أسواق موثوقة أو تجار عندهم سمعة كويسة علشان تضمن الجودة والنظافة.
الانتقالي يكثف انتشاره العسكري في المهرة ويستحدث نقاط تفتيش