دراسة: أحد التوائم المتطابقين اتبع نظامًا نباتيًا تامًا فيما لم يفعل الآخر.. ما كانت النتيجة؟
تاريخ النشر: 4th, December 2023 GMT
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- وجدت دراسة جديدة أن التوائم الأصحاء الذين تناولوا نظامًا غذائيًا نباتيًا تامًا (Vegan) لمدة ثمانية أسابيع، سُجّلت لديهم نسبة أقل من البروتين الدهني منخفض الكثافة "الضار" أو الكولسترول، ومستويات أفضل للسكر في الدم، وفقدان أكبر للوزن مقارنة بأشقائهم الذين تناولوا نظامًا غذائيًا من اللحوم والخضار.
وقال كريستوفر غاردنر، مؤلف الدراسة الرئيسي، والأستاذ الباحث في الطب بمركز ستانفورد لأبحاث الوقاية ببالو ألتو، في ولاية كاليفورنيا الأمريكية: "كان هناك انخفاض بنسبة تتراوح بين 10 و15% في الكوليسترول الضار LDL، وبنسبة 25% في الإنسولين، وبنسبة 3% في وزن الجسم خلال ثمانية أسابيع فقط، نتيجة تناول طعام حقيقي من دون منتجات حيوانية فقط".
يختلف النظام الغذائي النباتي عن النظام الغذائي النباتي التام (Vegan diet) من حيث أنه لا يقتصر على التخلص من اللحوم الحيوانية فحسب، بل يستبعد أيضًا منتجات الألبان والبيض، أو أي مكون آخر مشتق من الحيوانات.
وأوضح غاردنر الذي يشغل أيضًا منصب مدير مجموعة أبحاث دراسات التغذية في جامعة ستانفورد، أنّ النظام الغذائي المعتمد على النباتات بشكل صارم، قد يحتوي على نسبة أعلى من الألياف، والفيتامينات، والمعادن، والمغذيات النباتية، مقارنة بالأنماط الغذائية الأخرى.
المصدر: CNN Arabic
إقرأ أيضاً:
بريطانيا تتجه لتقييد تأشيرات العمل والدراسة لجنسيات محددة
في خطوة تعكس تشددًا متزايدًا في سياسات الهجرة، تخطط بريطانيا لتقييد منح تأشيرات العمل والدراسة لمواطني بعض الجنسيات التي تُعتبر “الأكثر احتمالًا للبقاء بشكل غير قانوني أو تقديم طلبات لجوء”، في إطار خطة حكومية مرتقبة لكبح صافي أعداد المهاجرين، بحسب ما كشفته صحيفة “تايمز“.
وتشير التقارير إلى أن وزارة الداخلية البريطانية تستعد للإعلان عن إجراءات مشددة في “الكتاب الأبيض للهجرة”، تشمل تقليص منح التأشيرات لمواطني دول مثل باكستان ونيجيريا وسريلانكا، وهي الجنسيات التي تزعم السلطات أن نسبة كبيرة من مواطنيها يتقدمون بطلبات لجوء بعد دخولهم البلاد بتأشيرات رسمية.
ونقلت الصحيفة عن مسؤولين في الوزارة أن الحكومة “تجمع معلومات استخباراتية” بشأن استخدامات التأشيرات، بهدف تسريع التعرف على حالات التحايل على نظام الهجرة.
وقال متحدث باسم وزارة الداخلية البريطانية: “نُبقي نظام التأشيرات قيد المراجعة المستمرة، وسنتخذ إجراءات دون تردد إذا رصدنا اتجاهات تقوض قواعد الهجرة، كما أن الكتاب الأبيض المرتقب سيعرض خطة شاملة لإعادة النظام إلى منظومة الهجرة المعطوبة لدينا”.
وكان حزب العمال، شدد بدوره على ضرورة ضبط صافي الهجرة، مؤكداً في بيانه الانتخابي أن “الفشل في السيطرة على هذه الأعداد يضعف من حوافز الشركات لتدريب العمال المحليين، ويقوّض الثقة العامة في النظام”.
وتأتي هذه الخطوة في وقت تشهد فيه بريطانيا ضغوطًا سياسية وشعبية متزايدة بشأن ملف الهجرة، خصوصًا بعد أن تجاوز صافي المهاجرين إلى البلاد نصف مليون شخص سنويًا خلال السنوات الأخيرة، كما تصاعد الجدل حول استخدام بعض التأشيرات كـ”بوابة خلفية” لتقديم طلبات اللجوء، مما أدى إلى مطالبات بإصلاح شامل لنظام الهجرة، يتماشى مع أولويات الاقتصاد الوطني والأمن الداخلي.
آخر تحديث: 6 مايو 2025 - 20:30
انطلاق معرض “صنع في مصر” بطرابلس يوليو المقبل