بيطري الأقصر تعدم لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية.. صور
تاريخ النشر: 16th, December 2023 GMT
شنت مديرية الطب البيطري بمحافظة الأقصر، حملات تفتيشية مكبرة على محال الجزارة وبيع اللحوم والدواجن، في ضوء تنفيذ توجيهات السيد القصير وزير الزراعة، وتحت رعاية المستشار مصطفى ألهم محافظ الأقصر، بتكثيف حملات التفتيش على المجازر ومحلات بيع الجزارة والمطاعم والثلاجات.
وأوضح الدكتور طارق لطفي، مدير عام مديرية الطب البيطرى بالاقصر، أنه تم ضبط كمية من اللحوم تزن ٥ كيلو جرام ذبح خارج المجازر الحكومية و تم تحرير ٣ محاضر بذلك، وإعدام بمعرفة اللجنة، وأيضاً تم ضبط ٣ كيلو كبدة مستوردة، ٤ كيلو لحم مفروم مستورد، ١٠ كيلو لحمة بلدى، ٤ كيلو مصنعات لحوم متغيرة فى الخواص الطبيعية من حيث الملمس واللون والرائحة، وتم تحرير محاضر بالمخالفات للعرض على النيابة العامة، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.
وأضاف لطفي، أنه تم تشكيل لجنة للكشف علي المواشى المعدة للذبح بمجزر الاقصر، وتم إعدام عجل بقرى يزن حوالى ٥٠٠ كيلو، و ذلك لإصابته بالصفراء من الدرجة الثانية، وفقاً لتقرير اللجنة بأن اللحوم مصابة بالصفراء من الدرجة الثانية، ويستلزم إعدام اللحوم لعدم صلاحيتها للأستهلاك الآدمي، وتم إعدام اللحوم بالطرق الصحية السليمة مع اتخاذ اللازم قانونياً.
وتابع، أن تم شن حملة تفتيشية بمعرفة أطباء التفتيش، وتم ضبط إجمالي ٣٠ كيلوجرام لحوم ذبح خارج المجزر، وتوجد عليها اختام غير حكومية، وتم تحرير عدد ٧ محاضر بالواقعة، وأخطرت النيابة العامة لمباشرة التحقيق واتخاذ اللازم قانونياً، وذلك حفاظا على صحة سلامة المواطنين.
شارك في الحملات، الدكتور محمد الرشيدي مدير إدارة إسنا البيطرية، والدكتور أسامة عبد الخالق مفتش اللحوم، والدكتور وسام المرشدى مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم، والدكتورة نرمين حسين طبيب تفتيش اللحوم، والدكتور أيمن محمد مدير مجزر الأقصر، بالتنسيق والاشتراك مع ومباحث التموين باسنا شرطة البيئة والمسطحات المائية بالأقصر.
اعدام عجل بقري (1) اعدام عجل بقري (2) اعدام عجل بقري (3) اعدام عجل بقري (4) الحملة (1) الحملة (2) الحملة (3) الحملة (4) الحملة (5) الحملة (6) الحملة (7) الحملة (8) اللحوم المضبوطة (1) اللحوم المضبوطة (2) اللحوم المضبوطة (3) اللحوم المضبوطة (4) اللحوم المضبوطة (5)المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: مديرية الطب البيطري السيد القصير وزير الزراعة بيطري الأقصر الأقصر
إقرأ أيضاً:
ذبح 968 أضحية بالمجازر الحكومية فى الشرقية
أشرفت مديرية الطب البيطري، فى الشرقية، على ذبح 968 أضحية بالمجازر الحكومية، ذلك فى ثانى أيام عيد الأضحى المبارك، حيث أوضح الدكتور إبراهيم متولى وكيل الوزارة لمديرية الطب البيطرى بالشرقية، أنه خلال ثانى أيام عيد الأضحى المبارك، تابع لجان من المديرية بالمرور على مجازر أولاد صقر وكفر صقر وبلبيس وبردين والحسينية والصالحية (مجزر بيوروفيد) لمتابعة سير العمل داخل المجازر واستقبال أضاحى المواطنين مجانًا، وذلك بالتعاون مع كلا من مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم وأطباء إدارة الإرشاد وسط حالة من الفرح والسعادة والسرور والكشف على الاضاحى قبل الذبح والكشف على اللحوم بعد الذبح والاستضافة لحين انتهاء الذبح والتجهيز بالإشراف على أعمال الذبح والتجهيز وتعبئة اللحوم الخاصة بمؤسسات المجتمع المدنى.
وأكد مدير المديرية على ذبح (968) أضحية داخل المجازر الحكومية بالمجان خلال ثانى أيام عيد الاضحى وتفعيل غرفة العمليات المركزية بمديرية الطب البيطرى والفرعية بالإدارات الخارجية التابعة للمديرية بالمراكز المختلفة داخل المحافظة لتلقى الشكاوى وتفعيل بروتوكول التعاون مع جهاز شئون البيئة لضبط حالات الذبح خارج المجازر المخصصة لذلك مما يتسبب فى تلوث اللحوم والبيئة بمخلفات الأضاحى للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين.
من جانبه، أشاد المهندس حازم الأشمونى محافظ الشرقية بمجهودات مديرية الطب البيطرى خلال أيام عيد الأضحى المبارك والإشراف على أعمال ذبح الأضاحى للمواطنين بالمجان داخل المجازر الحكومية المعتمدة، ومنع الذبح بالطرق أو الشوارع أو خارج المجازر حفاظًا على سلامة لحوم الأضاحى وعدم تلوث البيئة، وتوقيع غرامات على المخالفين، وكذلك تكثيف التفتيش على محلات الجزارة ومحلات بيع وحفظ وتداول اللحوم بالإشتراك مع مباحث التموين والرقابة التموينية للتأكد من سلامة المنتجات المعروضة للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين.