علشان متحتاريش كل يوم.. أفكار مبتكرة لوجبات إفطار الرضع
تاريخ النشر: 28th, December 2023 GMT
إذا كنتِ من الأمهات اللاتي يردن الاكتفاء بالرضاعة الطبيعية حتى عمر 6 شهور، فإن بدء إدخال الأطعمة الخارجية لطفلك يكون في هذا العمر، وفي هذا الصدد قدم الدكتور محمد عبد الحليم استشاري طب الاطفال عبر صفحته الشخصية فيسبوك
أفكار لوجبات ووصفات إفطار الطفل الرضيع.
أولا وجبه الإفطار:
- أرز مطحون ومهروس بحليب الثدي أو الحليب الصناعي
-صفار البيض المهروس برشة زعتر وكمون صغيرة
-فاكهة مهروسة مسلوقة مع رشة قرفة مثل التفاح والجوافة
- شوفان مطحون ومسلوق مع الموز المهروس
- قطع البطاطا الحلوة المشوية
ثانياً وصفات الغداء
-شوربة خضروات مع الأرز الأبيض المسلوق وقطعة دجاج فيليه مسلوقة ومضروبة في الخلاط مع الخضروات
-شوربة لسان عصفور مفتت جدًّا مع قطع كبدة الدجاج المهروسة
- لحم السمك المشوي دون جلد مع الأرز الأبيض المهروس مثل السمك البوري أو السلمون أو الفيليه مع الحرص على إزالة الشوك تمامًا
.قد يسبب الوفاة
- مكرونة مسلوقة ومفتتة في الشوربة مع قطع الدجاج المسلوقة والمهروسة بالزعتر
- مهروس الكوسة والبطاطس مع اللحم المفروم واخلطيهما سويًا
ثالثاً وصفات العشاء
-كوب زبادي كامل الدسم
- سلطة فواكه مهروسة (جوافة وكنتالوب وبرتقال وتفاح)
-بطاطس مهروسة مع صفار بيضة مسلوقة
-أرز مطحون ومهروس بحليب الثدي أو الحليب الصناعي
وأشار الدكتور محمد عبد الحليم أنه يمكن إدخال تلك الوجبات بعد عمر 6 شهور شرط تجربة كل مكون لوحده لمدة 3 ايام لاستبعاد وجود حساسية.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الرضع الاطفال الوجبات الصحية الرضاعة الطبيعية الامهات
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل الاستربس الدجاج المقرمش الحار أحلى من المطاعم
قدمت الشيف ثريا الالفى عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك،طريقة عمل الاستربس الدجاج المقرمش الحار احلي من المطاعم.
مكونات زنجر الاستربس الدجاج المقرمش الحار5 قطع من صدور الدجاج بدون جلد أو عظم
نصف ملعقة من ملح الطعام
نصف ملعقة من الفلفل الأبيض
ملعقة من الفلفل الحار
ملعقة من عصير الليمون
ملعقة صغيرة من الخردل (مستردة)
القليل من بودرة القرفة
ملعقة صغيرة من الببريكا
مكونات التتبيلة3 ملاعق من الدقيق
ملعقة من الحليب
نصف ملعقة من البيكنج بودر
ملعقتان من النشا
بيضة
نصف ملعقة من الفلفل الحار
طريقة تحضير زنجر الدجاج المقرمش الحاراولا قومي بتقطيع صدور الدجاج إلى شرائح متوسطة الحجم
بعد ذلك اغسلي الدجاج جيدا بالماء والملح لإزالة أي زفارة
احضري إناء عميق،وفي هذا الاناء قومي بخلط عصير الليمون، مع الخل، والملح، والخردل، والفلفل الأبيض معا
بعد ذلك ضعي قطع الدجاج في الخليط ثم اتركيها في الثلاجة لمدة نصف ساعة
في إناء آخر،قومي بخلط مكونات التتبيلة (الدقيق، النشا، البيكنج بودر، البيضة، الحليب، الفلفل الحار) جيدا حتى تصبح متجانسة
بعد ذلك قومي بتسخين زيت غزير في إناء معدني على درجة حرارة عالية
ثم اغمسي قطع الدجاج في خليط التتبيلة حتى تغطيها بالكامل
اقلي قطع الدجاج في الزيت مع التقليب حتى تحصل على لون ذهبي
بعد ذلك تأكدي من نضج الدجاج ثم قومي بتقديمه ساخن مع استخدام السلطات المختلفة مثل سلطة الطحينة أو سلطة المايونيز