طريقة عمل الفطير المشلتت بالمقادير.. «أحلى من الجاهز»
تاريخ النشر: 2nd, January 2024 GMT
الفطير المشلتت.. يعتبر الفطير المشلتت من المعجنات الشهية، التي يتناولها معظم الناس بجانب العسل والجبن، ولذلك تبحث العديد من السيدات عن طريقة سهلة وبسيطة لتحضير الفطير المشلتت في المنزل.
طريقة الفطير المشلتت الفلاحيويقدم «الأسبوع» لزواره ومتابعيه من السيدات، طريقة عمل الفطير المشلتت في المنزل، من خلال السطور التالية:
طريقة عمل الفطير المشلتتمكونات الفطير المشلتت الفلاحي- نصف لتر من الحليب.
- 2 كيلو من الدقيق الأبيض.
- ملاعق من السكر.
- نصف لتر من الماء.
- كوبان من السمن البلدي.
- زيت.
- رشة صغيرة من الملح.
طريقة عمل الفطير المشلتتطريقة عمل الفطير المشلتت الفلاحي
- احضار وعاء عميق من البلاستيك ونخلط فيه الدقيق مع السكر والملح ونقلبهم جيدا.
- نقوم بعد ذلك بإضافة الحليب بشكل تدريجي مع التقليب.
- ثم نقوم بإضافة الماء بشكل تدريجي مع العجن.
- نستمر بعجن المكونات لمدة لا تقل عن 10 دقائق حتى نحصل على عجينة طرية ومتماسكة.
- نقوم بتغطية العجين ونتركه لمدة لا تقل عن ساعتين حتى يخمر.
- نقطع العجين إلى 6 قطع متساوية.
- نقوم بدهن السطح الذي يتم فيه فرد العجين بالزيت.
- ثم نقوم بفرد العجين حتى يصبح رقيق مع إضافة السمن، ثم نقوم بتطبيقها مع إضافة السمن بكل طبقة.
- بعد ذلك نفردها ونتركها حتى ترتاح لمدة نصف ساعة، بعد ذلك نفردها في صينية وندخلها الفرن حتى تنضج وتأخذ اللون الذهبي.
- وأخيرا، نخرجها ونتركها حتى تهدأ ثم نغطيها بقطعة من القماش قليلا، ثم تصبح جاهزة للتقديم بجانب العسل أو الجبن.
اقرأ أيضاًطريقة عمل البليلة في المنزل.. وصفات أكل شتوية
بخطوات سهلة وبسيطة.. طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة
طريقة عمل مخلل القرنبيط الأصفر
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الفطير المشلتت الفطير المشلتت الفلاحي طريقة الفطير المشلتت طريقة عمل الفطير طريقة عمل الفطير المشلتت طريقة عمل الفطير المشلتت الفلاحي طريقة عمل المشلتت عمل الفطير المشلتت طریقة عمل الفطیر المشلتت
إقرأ أيضاً:
صلاة عيد الأضحى.. كيف تصلي المرأة في المنزل؟
تفضل الكثير من النساء الصلاة في المنزل عن الذهاب إلى الساحات والمساجد، تجنبا للزحام والتكدس، وعلى الرغم من أن صلاة السيدات في المسجد لتأدية صلاة العيد تعد سنة عن النبي صل الله عليه وسلم، إلا أن الكثير منهن يبحثن عن كيفية تأدية صلاة العيد في المنزل.
وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة صلاة العيد للنساء في المنزل، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره.
صلاة العيد للسيدات في المنزلأوضحت دار الإفتاء المصرية عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي «فيسبوك» أن خروج السيدات إلى تأدية صلاة العيد في المسجد، سنة مؤكدة ويستحب أن تكون في جماعة مع الإمام، مؤكدة أنّه يجوز للمرأة أن تُصلي العيد في المنزل بمفردها أو مع أهل بيتها، ويمكن إقامة تكبيرات العيد بصورة عادية كما لو كانت في المسجد.
صلاة العيد للنساء في المنزل ركعتان، وكأنّها تصلي في المسجد تمامًا، وتؤدى بشكل يختلف عن الصلوات المفروضة المعتادة.
أما عن كيفية تأدية صلاة العيد للسيدات في المنزل تبدأ بالركعة الأولى وتُكبر سبع تكبيرات قبل القراءة، غير تكبيرات الركوع، وخمس تكبيرات في الركعة الثانية قبل القراءة أيضًا.
تبدأ الركعة الأولى بالتكبيرات ثم قراءة سورة الفاتحة، وما تيسر لها من القرآن جهرًا، أما الركعة الثانية فتكبر فيها 5 تكبيرات غير تكبيرة القيام، تليها سورة الفاتحة وما تيسر لها من القرآن، إذا فيجوز أداء صلاة عيد الفطر في المنزل، بالكيفية التي تُصلى بها صلاة العيد في المسجد.
لا تشترط الخطبة لصلاة العيد، فإن صلى الرجل بأهل بيته فيقتصر على الصلاة دون الخطبة، ووفقا لدار الإفتاء فإن صلاة العيد تزيد عن الصلاة المفروضة السبع تكبيرات بعد الإحرام في الركعة الأولى قبل القراءة، والخمس تكبيرات في الركعة الثانية قبل القراءة، ثم تجلس للتشهد وتسلم
اقرأ أيضاًقبلي وبحري.. خطوات حجز تذاكر قطارات عيد الأضحى أونلاين
مواعيد عمل «المترو» خلال أيام عيد الأضحى 2025
اقتراح أميركي يسمح لإيران بتخصيب اليورانيوم.. ولكن!