حماية المستهلك تطالب الحكومة بتوضيح حيثيات هذه القضية للمواطنين
تاريخ النشر: 16th, July 2023 GMT
شاهد المقال التالي من صحافة الأردن عن حماية المستهلك تطالب الحكومة بتوضيح حيثيات هذه القضية للمواطنين، السوسنة قالت الجمعية الوطنية لحماية المستهلك ، اليوم الاحد، ان أصحاب مزارع دواجن تواصلوا معها يشتكون من نسبة نفوق الدواجن خلال الاشهر الماضية، .،بحسب ما نشر صحيفة السوسنة، تستمر تغطيتنا حيث نتابع معكم تفاصيل ومعلومات حماية المستهلك تطالب الحكومة بتوضيح حيثيات هذه القضية للمواطنين، حيث يهتم الكثير بهذا الموضوع والان إلى التفاصيل فتابعونا.
السوسنة - قالت الجمعية الوطنية لحماية المستهلك ، اليوم الاحد، ان أصحاب مزارع دواجن تواصلوا معها يشتكون من نسبة نفوق الدواجن خلال الاشهر الماضية، في ذات الوقت اثيرت قضية استعمال المتبقيات الحيوية ومنها الدجاج النافق الذي يستعمل كغذاء للاسماك، فضلا عن استخدامه بعد معالجته كغذاء للدواجن .
وطالب رئيس جمعية حماية المستهلك الدكتور محمد عبيدات من الجهات ذات العلاقة الوقوف على حيثيات القضية وتوضيحها للمستهلك الذي ينظر اليه بأنه الطرف الاضعف في المعادلة، مشيرا الى أن الكثير من الدول تمنع تماما استعمال المتبقيات الحيوية ومن بينها الدجاج النافق ومخلفاته كأعلاف لما يحتويه من مواد ضارة على المستهلك.
وشدد عبيدات على أن المطلوب من الجهات ذات العلاقة الوقوف على الحقائق ومعالجة الخلل وتصويب الامر، لأن صحة المستهلك ليست مكانا للتجارب، مطالبا الكشف على مصانع الأعلاف المحليه وفحص الاعلاف المستورده للوقوف على الحقيقة، مثمنا دور مؤسسة الغذاء والدواء لما تقوم به من جهود هادفة الى الوصول الى غذاء سليم وآمن للمستهلك، مطالبا اياها بالمضي قدما لتحقيق غذاء آمن للمستهلك.
وطالب العبيدات كافة الجهات الاخرى بأن تقوم بدورها المناط بها بحكم الدستور والقانون، وأن تراقب وتفحص وتتأكد من عدم استعمال المتبقيات الحيوية سواء الدجاج النافق أو مخلفات تنظيف الدجاج في مصانع الاعلاف، لما له من ضرر كبير على مزارع الدواجن من جهه وعلى المستهلك من جهة أخرى .
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس
إقرأ أيضاً:
الدجاج الهندي الأحمر.. حضريها في دقائق
الدجاج الهندي الأحمر من أشهر الأطباق التي تجمع بين غنى التوابل وروعة النكهات الشرقية، وتمتاز هذه الوصفة بمزيج متوازن من اللبن الزبادي والبهارات الهندية التي تضفي على الدجاج لونًا جذابًا ومذاقًا حارًا ولذيذًا، ومع فترة تتبيل كافية وطهي هادئ، يتحول الدجاج إلى وجبة شهية تليق بالمناسبات والموائد اليومية.
المقادير
-الدجاج : كيلو (مقطع إلى قطع متوسطة)
- لبن زبادي : نصف كوب
- معجون الطماطم : 2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- معجون الثوم بالزنجبيل : ملعقة صغيرة
- الفلفل الاحمر الحار : ملعقة صغيرة
- بابريكا : ملعقة صغيرة
- الكركم : ملعقة صغيرة
- بهارات الجرام ماسالا : ملعقة صغيرة
- الكمون : ملعقة صغيرة (مطحون)
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : رشّة
طريقة تحضير الدجاج الهندي الأحمر
في وعاء عميق، اخلطي الزبادي مع معجون الطماطم، وعصير الليمون، ومعجون الثوم والزنجبيل، والزيت، وجميع البهارات حتى تتجانس المكونات معاً.
ضعي قطع الدجاج في التتبيلة، وقلّبيها جيداً حتى تتغطى بالكامل.
غطي الوعاء وضعيه في الثلاجة لمدة 4 ساعات (ويُفضل ليلة كاملة) حتى يتشرب الدجاج النكهات.
سخّني مقلاة على نار متوسطة، ثم ضعي قطع الدجاج المتبّلة واطهيها من كلا الجانبين حتى تنضج وتتحمّر.
ضعي الدجاج الهندي الأحمر في طبق التقديم، وقدميه ساخناً.