لندن-راي اليوم في عالم الصحة والتغذية، تُعتبر الدهون من بين الأمور الشائكة التي يتعين على الناس التعامل معها بحذر. فقد أصبحت الدهون العالية سمة سلبية ترتبط عادة بالعديد من المشاكل الصحية، مثل زيادة مستويات الكوليسترول وأمراض القلب والأوعية الدموية. ومن هذا المنطلق، يبدو غير مألوف وحتى مفاجئاً الادَّعاء بأن الأطعمة الغنية بالدهون قد تكون في الواقع مفيدة للصحة.

في هذا المقال، سنستكشف مجموعة من الأطعمة التي تحتوي على الدهون الصحية، والتي يُمكن أن تساهم في تحسين الصحة العامة وتعزيز عملية الاستقلاب وتقليل مخاطر الأمراض المزمنة. في ضوء الاعتقاد السائد بأن الأطعمة العالية بالدهون ضارة للصحة، هناك فعلاً بعض الأطعمة في هذه الفئة التي تحتوي على عناصر غذائية مهمة وتساعد في تحسين الصحة. ورغم تصنيف الدراسات الكثيرة للدهون على أنها عامل مساهم رئيسي في الإصابة بأمراض القلب، هناك بحوث حديثة تشير إلى أن بعض الأطعمة الغنية بهذه الدهون قد تقدم فوائد عظيمة. إليك بعض الأمثلة على هذه الأطعمة: الأسماك الدهنية: تحتوي الأسماك الدهنية مثل السلمون والسردين والتونة على أحماض دهنية أوميغا-3 التي تساهم في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية. كما أنها تحتوي على بروتين عالي الجودة وفيتامين D. المكسرات: تحتوي المكسرات مثل اللوز والجوز والفستق على دهون صحية ومفيدة للقلب. كما أنها مصدر جيد للألياف والبروتين والمغنيسيوم. زيت الزيتون: يحتوي زيت الزيتون على دهون أحادية غير مشبعة تساهم في خفض مستويات الكولسترول الضار وزيادة الكولسترول الجيد في الدم. الأفوكادو: يحتوي الأفوكادو على دهون مونو وبولي غير مشبعة وتعتبر جيدة لصحة القلب. كما أنها مصدر جيد للألياف والبوتاسيوم وفيتامين C وفيتامين K. بذور الشيا وبذور الكتان: تحتوي هذه البذور على أحماض دهنية أوميغا-3 وألياف وبروتين ومغنيسيوم، وهي تضيف قيمة غذائية عالية إلى الوجبات. زبدة الفول السوداني: تحتوي على دهون صحية وبروتين وألياف، مما يجعلها خيارًا جيدًا لتعزيز الصحة العامة. بعض الأنواع الطبيعية من الجبن والزبدة: بعض الأجبان والزبدة المصنوعة من حليب طازج غنية بفيتامين ك2 وأوميغا-3 والدهون المفيدة للقلب. ومع ذلك، يجب أن يتم استهلاك هذه الأطعمة بشكل معتدل كجزء من نظام غذائي متوازن، حيث يجب تجنب الاكثار من الدهون المشبعة والمعتمدة على النشويات والسكريات. استشر مختصًا في التغذية لتحديد كميات الدهون المناسبة لاحتياجات جسمك الفردية وظروفك الصحية.

المصدر: رأي اليوم

كلمات دلالية: تحتوی على على دهون

إقرأ أيضاً:

حظي بشهرة متأخرة خلال مسيرة فنيّة غنية.. لطفي لبيب يفارق الحياة عن عمر 78 يناهز عامًا

دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) --فارق الفنّان المصري لطفي لبيب الحياة، الأربعاء، عن عمر 78 عامًا، ونعته نقابة "المهن التمثيلية" المصرية، في تدوينة نشرتها الصفحة الرسمية للنقابة على فيسبوك.

وكان الراحل قد نقل إلى أحد مشافي العاصمة المصرية، بعد تدهور حالته الصحية، خلال الساعات الأخيرة من حياته، كما خضع للمراقبة الطبيّة في المشفى التي نقل إليها بحالة إسعافية، قبل نحو 17  عشر يومًا، واستقرت حالته الصحية نوعاً ما، لكنّها عادت للتدهور على ما يبدو.

وبدأت أزمات الفنّان الرحل في عام 2017، بعد تعرضه لوعكة صحيّة تركت أثرها على جسده، وأعاقت حركة يده ورجله اليسرى. وحالت أزمته الصحيّة آنذاك، دون استكمال مشاركته في عروض مسرحية "ليلة من ألف ليلة" على خشبة المسرح القومي بالقاهرة، وأصبح نشاطه الفنّي محدودًا منذ ذلك الوقت، مع مواظبته على العلاج الطبيعي.

وحرص العديد من صنّاع السينما والدراما المصرية، على مشاركته كضيف شرف، بما يلائم وضعه الصحي خلال السنوات الأخيرة، ومن الأعمال التي شارك بها مؤخرًا؛ فيلم "أنا وابن خالتي" في 2024.

والفنّان لطفي لبيب من مواليد 1947 بمحافظة بني سويف، ترك الدراسة في كلية الزراعة التي التحق بها بضغطٍ من والده، وذلك بعد رسوبه لعامين، وقرر الانضمام للمعهد العالي للفنون المسرحية الذي تخرج منه في العام 1970، وكان من بين خريجي دفعته الفنّانين محمد صبحي، والراحل هادي الجيار، وحصل لاحقاً على ليسانس الآداب، خلال فترة تأديته للخدمة العسكرية في الجيش المصري.

وكان لفترة الخدمة العسكرية كبير الأثر في حياة لبيب، وبدأها فور تخرجه من المعهد العالي للفنون المسرحية، واستمرت لـ 5 سنوات، شارك خلالها في حرب أكتوبر 1973، وقدّر له أن يكون ضمن صفوف كتيبة المشاة التي عبرت القناة، وأصدر كتاباً يحمل اسم "الكتيبة 26"، تحدث فيه عن مرحلة خدمته في الجيش المصري، وحاز وسام "نجمة سيناء".

وبعد انتهاء خدمته العسكرية سافر إلى دولة الإمارات، ليساهم في تأسيس مسرح دبي القومي، وبدأت مسيرته الاحترافية من خشبات المسارح في مصر مطلع ثمانينات القرن الماضي، حينما شارك بمسرحية "المغنية الصلعاء مازالت صلعاء"، لكّن الصدى الأكبر كان لمشاركته في مسرحية "الرهائن" 1981، التي أوقفتها الرقابة يوم الافتتاح، ولم تعرض إلا بعد أن شاهدتها لجنة من مجلس الشعب المصري.

وخلال مسيرته الفنّية الغنّية، شارك لطفي لبيب بـنحو 400 عملاً، تنوعّت بين المسرحي والسينمائي والإذاعي والتلفزيوني، ويتذكر الجمهور العربي له عشرات الأدوار الكوميدية الناجحة، التي قدمها إلى جانب أجيال من نجوم السينما المصريين.

ومن أهم الأعمال التي ساهمت في انتشار لبيب، مشاركته في مسرحية "الملك" من بطولة الفنّان المصري محمد منير بين عامي 1988 و2003، وكان دوره في فيلم "السفارة في العمارة" سنة 2005، إلى جانب الزعيم عادل إمام، بمثابة "انطلاقة ثانية له، مهدت لنقلةٍ فنيةٍ كبرى في حياته..."، كما قال في إحدى مقابلاته الصحافية.

مقالات مشابهة

  • أبوظبي للصحة العامة يوسّع نطاق برنامج الفحص الدوري الشامل
  • حمايةً للمصلحة العامة… وزارة الصحة تنظّم قبول التبرعات والهدايا الخارجية
  • النمر يذكر الأطعمة التي تحسن صحة القلب
  • دراسة تحذيرية: منتجات غذائية شائعة للأطفال تساهم في السمنة المبكرة
  • أسرة المغدور به فارس شائع تصدر بيانا هاما وتعلن التصعيد
  • 6 أطعمة تسرع الشيخوخة وترهل البشرة
  • المعبقي يكشف سر تحسن العملة والحكومة تنشر معلومات عن المؤسسات التي قيل أنها لا تورد الى البنك المركزي
  • منتجات غذائية شائعة للأطفال تزيد السمنة المبكرة
  • حظي بشهرة متأخرة خلال مسيرة فنيّة غنية.. لطفي لبيب يفارق الحياة عن عمر 78 يناهز عامًا
  • من المحيط الهندي إلى باريس وروما… فيروس «شيكونغونيا» يتجاوز الحدود ويهدد المليارات