الباحثة «شروق هاشم» تحصل على الإمتياز في التغذية بالطرق التكنولوجية بجامعة بنها
تاريخ النشر: 17th, July 2023 GMT
شاهد المقال التالي من صحافة مصر عن الباحثة شروق هاشم تحصل على الإمتياز في التغذية بالطرق التكنولوجية بجامعة بنها، حصلت الباحثة شروق هاشم صادق هاشم على درجة الماجستير بتقدير إمتياز من جامعة بنها، في التغذية وعلوم الأطعمة في التجميد والتبريد بالطرق التكنولوجية .،بحسب ما نشر جريدة الأسبوع، تستمر تغطيتنا حيث نتابع معكم تفاصيل ومعلومات الباحثة «شروق هاشم» تحصل على الإمتياز في التغذية بالطرق التكنولوجية بجامعة بنها، حيث يهتم الكثير بهذا الموضوع والان إلى التفاصيل فتابعونا.
حصلت الباحثة شروق هاشم صادق هاشم على درجة الماجستير بتقدير إمتياز من جامعة بنها، في التغذية وعلوم الأطعمة في التجميد والتبريد بالطرق التكنولوجية الحديثة بحفظ بعض الخضروات الشائعة الانتشار في مصر بالتجميد والتي تم مناقشتها تحت إشراف أ. د عمرو أحمد إمام أستاذ التغذية وعلوم الاطعمة قسم الاقتصاد المنزلي وعميد كلية التربية النوعية سابقاً بجامعة بنها، وأ. د يوسف عبد العزيز الحسانين أستاذ التغذية وعلوم الأطعمة وعميد كلية الاقتصاد المنزلي السابق جامعة المنوفية، وأ. د غادة محمود البسيوني أستاذ التغذية وعلوم الأطعمة جامعة بنها.
كما ضمت لجنة المناقشة والحكم كلا من أ. د أشرف عبد العزيز عبد المجيد أستاذ التغذية وعميد الاقتصاد المنزلي جامعة حلوان السابق ومقرر اللجنة العلمية للاقتصاد المنزلي لترقية الاساتذة والأساتذة المساعدين ومستشار رئيس جامعة حلوان أ. د عيد علي زكي أستاذ التغذية وعلوم الأطعمة جامعة بنها.
وتضمنت الرسالة، كيفية التغذية وعلوم الأطعمة في التجميد والتبريد بالطرق التكنولوجية الحديثة حيث أن الخضروات تلعب دورا مهما للنظام الغذائي للانسان لانها تدعم الأداء الطبيعي لأنظمة الجسم المختلفة وتزود خلايا الجسم بالفيتامينات والمعادن والألياف والزيوت الأساسية والمغذيات النباتية حيث تحتوي الخضروات على كميات قليلة من الدهون والسعرات الحرارية حيث أن الباذنجان نبات شائع جدا يزرع على مساحات تزيد عن ١.٧مليون هكتار في جميع أنحاء العالم حيث يعتبر الفاكهة المصرية السوداء الاكثر شيوعا في الأسواق. يستخدم في الأغراض الطبية نظرا لتكوينه والذي يحتوي علي سعرات حراريه منخفضه جدا والمواد الكيميائية النباتية التي تحتوي على مكونات الفينول والفلافونويدات والالياف بشكل أساسي.
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس بجامعة بنها جامعة بنها
إقرأ أيضاً:
جامعة أسيوط تنظم يوما علميا حول الكشف المبكر عن سرطان عنق الرحم
نظمت وحدة جراحة أورام النساء بمستشفى صحة المرأة بجامعة أسيوط، يوما علميا حول الكشف المبكر عن سرطان عنق الرحم، وذلك تحت رعاية الدكتور أحمد المنشاوي، رئيس الجامعة، والدكتور علاء عطية، عميد كلية الطب ورئيس مجلس إدارة المستشفيات الجامعية، والدكتور محمد عبد الباسط خلاف، وكيل كلية الطب لشئون الدراسات العليا والبحوث، والدكتور أحمد إبراهيم، مدير المستشفى، والدكتور محمد فتح الله، رئيس قسم أمراض النساء والتوليد.
وشهد اليوم العلمي محاضرات متخصصة وورش عمل حول الكشف المبكر واستخدام منظار عنق الرحم، بالإضافة إلى تدريب عملي على الجراحات التحفظية بما في ذلك conization وLEEP وLETZ.
حاضر في اليوم نخبة من أساتذة أمراض النساء والتوليد وهما، الدكتور أبو بكر النشار، أستاذ أمراض النساء والتوليد، والدكتور محمد حسن، زميل وعضو الكلية الملكية لأطباء النساء والتوليد ببريطانيا، والدكتور علاء إسماعيل، رئيس وحدة الأورام النسائية ومنسق اليوم، والدكتور كمال زهران، أستاذ أمراض النساء والتوليد، والدكتور هشام أبو طالب،أستاذ أمراض النساء والتوليد، ونائب مدير المستشفى لشئون الجودة.
من عالم العقارات إلى الدبلوماسية الفظة.. كيف انعكست النزعة الفوقية في هفوات خطاب توم براك؟