وجدت دراسة صينية جديدة أن تناول الشوكولا الداكنة يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم الوراثي، وربما خطر جلطات الدم.

وأشارت الدراسة إلى أن الحصول على الفائدة يرتبط بالحصول على أكثر أشكال الكاكاو طبيعية، بحسب "مديكال نيوز توداي".

وتعتبر الشوكولا داكنة إذا كانت نسبة الكاكاو فيها 50% أو أكثر، لكن الأنواع التي تبلغ فيها نسبة الكاكاو بين 70% و90% تقل فيها نسبة السكر والحليب لصالح الكاكاو.



وأجريت الدراسة في جامعة شاوشينغ، واستخدام الباحثون بيانات من دراسات الارتباط على مستوى الجينوم الوراثي.

ونظر الباحثون في العلاقة بين تناول الشوكولاتة الداكنة ومخاطر الإصابة بالعديد من أمراض القلب والأوعية الدموية، بما في ذلك ارتفاع ضغط الدم، وأمراض القلب التاجية، وفشل القلب، والسكتة الدماغية، والجلطات الدموية التي تبدأ في الأوردة، والنوبات القلبية.

وأظهر التحليل نتائج واعدة بالنسبة لإيجابيات تناول الشوكولاتة الداكنة.

ووجد الباحثون أن تناول الشوكولاتة الداكنة يساعد في تقليل خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم الوراثي.

كما وجدوا أيضاً ارتباطاً محتملًا بين تناول الشوكولاتة الداكنة وانخفاض خطر الإصابة بالجلطات الدموية الوريدية، وهو عندما تتشكل جلطة دموية في الوريد. لكن لم يتم العثور على أثر وقائي مباشر للكاكاو أو الشوكولا الداكنة يرتبط بأمراض القلب الأخرى.

وترتبط فوائد الشوكولا الداكنة بمحتواها من الفلافانول والمغنيسيوم والفوسفور والزنك والحديد.

المصدر: أخبارنا

كلمات دلالية: تناول الشوکولاتة الداکنة

إقرأ أيضاً:

دراسة: شرب القهوة قد يقلل من خطر الإصابة بالخرف لدى مرضى ارتفاع ضغط الدم

أظهرت دراسة حديثة أجراها فريق من الباحثين في جامعة نينغشيا الطبية في الصين أن شرب القهوة بانتظام قد يساهم في تقليل خطر الإصابة بالخرف لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم. وجاءت هذه النتائج استناداً إلى تحليل بيانات نصف مليون شخص من البنك الحيوي البريطاني.

وجد الباحثون أن الأشخاص المصابين بارتفاع ضغط الدم أكثر عرضة للإصابة بالخرف مقارنة بمن لا يعانون من هذه الحالة. ومع ذلك، لاحظ الباحثون أن شرب نصف كوب إلى كوب كامل يومياً من القهوة أو الشاي يرتبط بانخفاض خطر الخرف مقارنة بالذين لم يستهلكوا هذه المشروبات.

كانت الفوائد الوقائية أكثر وضوحاً بين الأشخاص الذين يطحنون حبوب القهوة بأنفسهم، مما يعزز الفكرة بأن نوع القهوة المستهلكة قد يؤثر على هذه الفوائد. وأشار الباحثون إلى أن هذه الفوائد ترجع جزئياً إلى قدرة القهوة والشاي على تقليل الالتهابات المرتبطة بارتفاع ضغط الدم.

تشير الدراسة إلى أن شرب القهوة أو الشاي قد يعزز صحة الدماغ ويقلل من خطر الخرف، مما يضيف إلى الأدلة المتزايدة حول فوائد هذه المشروبات عند تناولها باعتدال.

مقالات مشابهة

  • دراسة: شرب القهوة قد يقلل من خطر الإصابة بالخرف لدى مرضى ارتفاع ضغط الدم
  • 6 علامات تدل على إصابتك بالنزلة المعوية.. واستشاري يقدم طرق الوقاية
  • تناول الإفطار والعشاء في هذا التوقيت يقلل خطر الإصابة بأمراض القلب
  • احمِ قلبك بـ 3 أكوب من القهوة
  • «مالوش علاج».. كيف تساعد القهوة في الوقاية من هذا المرض الخطير؟
  • دراسة تنصح مرضى ارتفاع الضغط بشرب القهوة
  • الشوكولاتة الداكنة.. كنز من الفوائد الصحية والنكهات الغنية
  • هل تناول الطعام المقيد بالوقت يقلل خطر الإصابة بالسكري؟
  • طعم لذيذ ومخاطر صحية.. الإفراط في تناول المخللات يزيد من تكون حصوات الكلى
  • دور التغذية الصحية في الوقاية من الأمراض المزمنة