الزراعة تكثف التفتيش على أسواق بيع اللحوم وتؤكد على ضرورة جاهزية المجازر لاستقبال الشهر الكريم
تاريخ النشر: 15th, February 2024 GMT
وجه السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، الهيئة العامة للخدمات البيطرية ومعهد صحة الحيوان ومديريات الطب البيطري بالمحافظات بتكثيف حملات التفتيش والمرور على الأسواق والمحلات ومنافذ بيع وتداول اللحوم ومنتجاتها، كذلك المطاعم، بالتنسيق مع الجهات المعنية لضبط أي مخالفات، كذلك التأكد من سلامة المنتجات وصلاحيتها للاستخدام الآدمي.
كما وجه بالمتابعة والرقابة على جميع المجازر والتأكد تماما من استيفائها للاشتراطات اللازمة وتقديم كل الدعم لها خاصة خلال الشهر الكريم والعيدين.
ومن ناحيتها قررت الهيئة العامة للخدمات البيطرية، إلغاء جميع الإجازات للأطباء البيطريين والعاملين بالمجازر، وتعزيز المجازر بقوة من الأطباء المتخصصين بالكشف على اللحوم، فضلًا عن دعمها بالأختام والمادة السرية، وكافة الأدوات اللازمة.
وتكثيف حملات التفتيش وضبط الأغذية ذات الاصل الحيواني وغير صالحة للاستهلاك الادمى واحالة المخالفين إلى جهات التحقيق المختصة.
وتجدر الإشارة إلى أن وزارة الزراعة تستعد لشهر رمضان الكريم من خلال عدة إجراءات أبرزها التفتيش والرقابة على منافذ بيع اللحوم والاسماك والدواجن والألبان ومنتجاتهم وتشديد الرقابة على المجازر بالإضافة إلى طرح كميات كبيرة من السلع الاساسية للمواطنين بأسعار مخفضة من خلال منافذها الثابتة والمتحركة وكذلك فى معرض "خير مزارعنا لأهالينا" والذي ينطلق أواخر هذا الشهر بمشاركة نحو 60 عارضا من الوزارة والقطاع الخاص
المصدر: بوابة الفجر
إقرأ أيضاً:
ضبط لحوم غير صالحة للاستهلاك وتحرير 118 محضرًا خلال حملات تموينية مكبرة بالمراكز والأحياء فى أسيوط
أعلن اللواء هشام أبو النصر، محافظ أسيوط، عن مواصلة الحملات التموينية المفاجئة والدورية التي تستهدف المخابز البلدية والسياحية، والمحال التجارية، والأسواق، والمخازن، ومستودعات البوتاجاز، ومحطات الوقود، والبدالين التموينيين، ومنافذ مشروع جمعيتي، وذلك في إطار الجهود المبذولة لضبط الأسواق، وضمان وصول الدعم لمستحقيه، والتأكد من صلاحية السلع الغذائية، تنفيذًا لتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي لتحقيق أهداف التنمية المستدامة وفقًا لرؤية مصر 2030.
وأوضح محافظ أسيوط، أن الحملات التموينية التي استمرت على مدار ثلاثة أيام متتالية، أسفرت عن ضبط كميات من اللحوم غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، وتحرير 118 محضرًا متنوعًا، بالتعاون مع مديرية التموين والتجارة الداخلية بقيادة خالد محمد، وكيل الوزارة، ومباحث التموين برئاسة المقدم أحمد علي، والرائد أحمد عبد الكريم، وذلك في إطار التصدي لكافة أشكال الاستغلال التجاري والممارسات غير المشروعة في السوق.
وأشار المحافظ إلى أن الحملات شملت مختلف القطاعات، حيث تم ضبط 40 كجم من اللحوم الفاسدة، وسيارة محملة بـ10 أطنان من القمح قادمة من محافظة سوهاج دون تصريح، بالإضافة إلى 14 جوال من أعلاف التسمين منتهية الصلاحية. كما تم تحرير 9 محاضر لعدم الإعلان عن الأسعار في المحال والمقاهي والمطاعم.
وفيما يتعلق بقطاع المخابز، تم تحرير 106 محاضر متنوعة للمخابز البلدية، شملت مخالفات نقص الوزن، وسوء المواصفات، وعدم النظافة، وعدم وجود لوحات بيانات، والتوقف الجزئي عن الإنتاج، وعدم توافر الموازين، والتصرف في كميات من الدقيق، وامتناع البعض عن إصدار بون الصرف للمواطنين.
وأكد اللواء هشام أبوالنصر، أهمية التنسيق الكامل بين جميع الجهات المعنية، بما في ذلك مديرية التموين، ومباحث التموين، ورؤساء المراكز والأحياء، والوحدات المحلية، ومديري الإدارات التموينية، لتكثيف الرقابة على الأسواق والمنافذ، والتأكد من التزام كافة المنشآت بالقوانين والقرارات التموينية، وذلك ضمن استعدادات المحافظة لاستقبال عيد الأضحى المبارك، وحرصًا على صحة وسلامة المواطنين.
أسعار الأسماك والجمبري اليوم السبت 31 مايو 2025.. البوري بـ 200 جنيه