مغذية ولذيذة ..طريقة عمل التين الشوكي مرأة
تاريخ النشر: 21st, July 2023 GMT
مرأة، مغذية ولذيذة طريقة عمل التين الشوكي،مربي التين الشوكي من اجمل انواع المربي واكثرها قيمة غذائية ولاتحتاج الا ٣ مكونات و .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر مغذية ولذيذة ..طريقة عمل التين الشوكي ، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل.
مربي التين الشوكي من اجمل انواع المربي واكثرها قيمة غذائية ولاتحتاج الا ٣ مكونات و بطريقة سهلة المقادير: تين مقشر و مقطع أرباع كوب سكر ملعقة عصير ليمون الطريقة: ١- في وعاء عميق يوضع التين المقطع و السكر و عصير الليمون و يقلب جيدا معا ٢-يوضع التين في الثلاجة لمدة علي الاقل ساعة و ممكن ليلة كاملة ٣-يوضع التين و السكر علي نار عالية حتي تغلي و نزيل الريم او الشوائب التي تظهر علي سطح التين ثم نهدي النار تماما لمدة نصف ساعة الي ٤٥ دقيقة ٤- بعد مرور نصف ساعة نختبر المربي بملعقة بحيث نضع الملعقة في المربي ثم نخرجها و نتركها تبرد قليلا اذا تماسكت المربي علي سطح الملعقة يعني أنها نضجت و ترفع عن النار او نتركها علي النار حتي نحصل علي قوام مناسب ٥-بعد نضج المربي توضع و هي ساخنة في برطمانات زجاجية معقمة و تغلق جيدا ثم تقلب علي جهة الغطاء حتي تبرد تماما ملحوظة طريقة تعقيم البرطمان بوضعها في ماء ساخن لتغلي و تترك لتجف عند استخدام المربي البيتي او الجاهزة نستخدم ملعقة جافة و نظيفة لعمر أطول للمربي و بالهنا والشفا
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس
إقرأ أيضاً:
خطوة بخطوة .. طريقة عمل اللازانيا باللحمة المفرومة والجبن
تعتبر طريقة عمل اللازانيا باللحمة المفرومة والجبن من وصفات المطبخ العربي، والتي يمكن تحضيرها بخطوات سريعة وسهلة، وتقديمها لأطفالك، وسوف تنال إعجابهم.
قدمت الشيف نادية السيد، طريقة عمل اللازانيا باللحمة المفرومة والجبن بخطوات سهلة وطعم شهي، وفي اقل من ساعة ،وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية..
طريقة عمل اللازانيا باللحمة المفرومة والجبنمكونات اللازانيا باللحمة المفرومة والجبن:
لتحضير الحشوة:
½ كيلو لحم مفروم
1 بصلة مفرومة
2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
2 ثمرة طماطم مبشورة
2 فص ثوم مفروم
ملح وفلفل أسود
بهارات لحمة
رشة قرفة (اختياري)
زيت أو سمن
لتحضير البشاميل:
2 ملعقة كبيرة زبدة أو سمن
2 ملعقة كبيرة دقيق
2 كوب حليب
رشة جوزة الطيب (اختياري)
ملح وفلفل أبيض
مكونات إضافية:
شرائح لازانيا جاهزة (مسلوقة أو لا تحتاج سلق حسب النوع)
جبنة موتزاريلا مبشورة
جبنة رومي أو شيدر (اختياري)
طريقة تحضير اللازانيا باللحمة المفرومة والجبن:
لتحضير الحشوة: في طاسة على النار، ضعي القليل من الزيت وقلّبي البصل حتى يذبل.
ـ أضيفي الثوم ثم اللحم المفروم وقلّبي حتى يتغيّر لونه.
ـ ضعي صلصة الطماطم والطماطم المبشورة، ثم الملح والفلفل والبهارات، واتركيها تتسبك جيدًا حتى تجف المياه.
ـ لتحضير البشاميل: في حلة، ذوّبي الزبدة وأضيفي الدقيق وقلّبي حتى يصفر لونه.
ـ أضيفي الحليب تدريجيًا مع التقليب المستمر حتى تحصلي على قوام كريمي ناعم.
ـ تبّليه بالملح والفلفل وجوزة الطيب.
ـ في صينية فرن، ضعي طبقة خفيفة من البشاميل في القاع.
ـ رتّبي طبقة من شرائح اللازانيا، ثم طبقة من اللحمة، ثم طبقة من البشاميل، ثم رشي جبنة.
ـ كرري الطبقات حتى تنتهي المكونات، وآخر طبقة تكون بشاميل وجبنة موتزاريلا.
ـ ضعي الصينية في فرن ساخن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 – 40 دقيقة، أو حتى تحمر الجبنة من الأعلى.
ـ تُقدَّم اللازانيا باللحمة المفرومة والجبن ساخنة مع سلطة خضراء أو زبادي بالنعناع.
ريال مدريد يفوز على مايوركا ويؤجل تتويج برشلونة بلقب الدوري الإسباني