طريقة عمل طاجن اللحم بالخضار
تاريخ النشر: 24th, February 2024 GMT
وصفة سهلة وسريعة
المقادير اللازمة
كيلو لحمة
ملح وفلفل
ربع ملعقة صغيرة من كل من جوزة الطيب وحبهان وقرفة ناعمين
خضروات مشكلة بحسب الرغبة
4 كوب ماء
2 حبة بصل مقطعين شرائح
زيت او سمن
طريقة العمل
تقلب جميع المقادير معا
توضع في طاجن
ثم توضع بالفرن حتي تمام النضج
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل الدجاج المشوي
يعد الدجاج المشوي من أشهى الأكلات التى يمكن تقديمها على مائدة السفرة المصرية وفى نفس التوقيت تعد من أكثر الوجبات الصحية.
نعرض لكم فى هذا التقرير طريقة عمل الدجاج المشوي فى الفرن من خلال خطوات الشيف نجلاء الشرشابي مقدمة برنامج على قد الايد على قناة سي بي سي سفرة.
دجاج مقطعة 4 قطع
بصل مبشور
طماطم مبشورة
زبادي
عصير ليمون
ورق لورا
حبهان
ملح
فلفل أسود
كمون ناعم
روزماري جاف
في بولة كبيرة جهزى تتبيلة الدجاج من خلال وضع البصل والطماطم والزبادي وعصير الليمون والتوابل والملح والفلفل الاسود وقطع الدجاج.
غطى الدجاج برول البلاستيك ثم ضعي الدجاج في الثلاجة لعدة ساعات ثم رصيها في صينية وضعيه داخل الفرن واتركيها حتى تمام النضج وقدميها ساخنة وبالهنا والشفا .
الرئيس السيسي يلتقي بنظيره الغاني لبحث سبل تعزيز العمل الجماعي على مستوى القارة الأفريقية