المناطق_الرياض

تبدأ الإدارة العامة للمرور، اليوم الأحد، بطرح مزاد اللوحات الإلكتروني عبر منصة أبشر، التي تمكّن الراغبين في شراء اللوحات المميزة من المشاركة في المزاد إلكترونياً.

وأعلن “المرور” في تغريدة على “إكس”، طرح المزاد الذي سيستمر حتى الغد الإثنين 26 فبراير.

أخبار قد تهمك “المرور” يدعو إلى الاستفادة من المهلة التصحيحية لإسقاط المركبات التالفة عبر “أبشر” 15 فبراير 2024 - 3:38 صباحًا “المرور” يدعو إلى الاستفادة من المهلة التصحيحية لإسقاط المركبات التالفة عبر “أبشر” 14 فبراير 2024 - 10:00 صباحًا

وأضاف، أنه يمكن لجميع الراغبين في شراء اللوحات المميزة المشاركة في المزاد، وحدّد طريقة المشاركة، حيث يتم أولاً الدخول إلى منصة أبشر، ثم اختيار خدماتي، وبعدها اختيار المرور، ثم اختيار خدمة مزاد اللوحات الإلكتروني.

المصدر: صحيفة المناطق السعودية

كلمات دلالية: إدارة المرور السعودي ادارات المرور المرور

إقرأ أيضاً:

سر العجة المميزة.. وصفة منزلية بطعم لا ينسى

العجة من الأطباق التقليدية التي لا يختلف على حبها اثنان، فهي وجبة متكاملة تجمع بين البساطة والطعم الرائع، كما أنها مناسبة للفطور أو العشاء وحتى كمقبلات على المائدة. ورغم شهرتها، إلا أن الكثيرين يجهلون أن تحضير العجة بشكل مميز يعتمد على خطوات بسيطة ومكونات طازجة تضيف لها نكهة لا تُقاوَم. 

طريقة عمل العجة طريقة عمل العجة 

في هذا المقال، نقدم لك طريقة إعداد "عجة البيت المميزة" بوصفة منزلية تضاهي تلك التي تُقدَّم في أشهر المطاعم.

المكونات الأساسية لعمل العجةطريقة عمل العجة 


5 بيضات كبيرة

1 بصلة كبيرة مفرومة ناعم

1 حبة طماطم مقطعة مكعبات صغيرة (اختياري)

1 فلفل أخضر حلو مفروم

ربع كوب بقدونس طازج مفروم

ربع كوب شبت مفروم (حسب الرغبة)

1/2 كوب لبن أو حليب (لجعل العجة أكثر طراوة)

ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

ملعقة صغيرة من الكمون

ملعقة صغيرة من البابريكا

زيت نباتي أو زبدة للتحمير

طريقة التحضير


تحضير الخلطة:
في وعاء كبير، اخلط البيض جيدًا باستخدام شوكة أو مضرب يدوي، ثم أضف الحليب واستمر في التقليب حتى تحصل على خليط متجانس.

إضافة الخضار:
أضف البصل، الطماطم، الفلفل، البقدونس، الشبت، والتوابل (ملح، فلفل، كمون، بابريكا) إلى خليط البيض وامزج المكونات جيدًا.

الطهي:
سخّن مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة، وضع فيها القليل من الزيت أو الزبدة.
اسكب الخليط في المقلاة وغطها لمدة 5-7 دقائق على نار هادئة حتى تتماسك القاعدة.

الوجه المقرمش:
للحصول على وجه ذهبي ومقرمش، يمكنك وضع المقلاة (إذا كانت تتحمل الحرارة) في فرن ساخن لمدة 2-3 دقائق، أو اقلب العجة في مقلاة أخرى بحذر حتى تنضج من الجهتين.

  نصائح لنجاح العجة:
استخدم البيض الطازج والخضروات الطرية.

لا تفرط في التقليب بعد صب الخليط في المقلاة حتى لا تفقد العجة قوامها.

يمكن إضافة الجبن المبشور إلى الخليط لمذاق غني ومختلف.

لمن يفضلها أكثر هشاشة، أضف ملعقة صغيرة من البيكنج بودر إلى الخليط.

  اقتراحات التقديم:
قدّم العجة ساخنة إلى جانب الخبز البلدي، مع سلطة خضراء أو لبن زبادي. ويمكن تقطيعها وتقديمها كمقبلات في العزائم، أو تناولها كوجبة سريعة مغذية ولذيذة.

طباعة شارك العجة الأطباق التقليدية عجة طريقة عمل العجة

مقالات مشابهة

  • انتهى الوقت الذي تقول فيه “أنا آسف” وتذهب… قوانين جديدة في تركيا تُلزم سائقي السكوتر بتحمّل المسؤولية
  • “الداخلية” تعقد المؤتمر الصحفي لقيادات قوات أمن الحج في الرابعة من عصر اليوم
  • المزايدة تنتهى اليوم .. لوحة مميزة للسيارات يصل سعرها 400 ألف جنيه
  • أزيد من 800 ألف تلميذ يجتازون امتحانات “البيام” اليوم
  • ناصر القصبي يطرق أبواب الدراما بـ”فبراير الأسود”
  • المرور: طرح مزاد اللوحات الإلكتروني غدًا الأحد
  • “غوغل” تفعل ميزة تلخيص البريد الإلكتروني بالذكاء الاصطناعي تلقائيا في “جي ميل” العالم
  • سحب 700 رخصة لعدم تركيب الملصق الإلكتروني خلال 24 ساعة
  • انطلاق فعاليات منتدى “تواصل 2025” اليوم
  • سر العجة المميزة.. وصفة منزلية بطعم لا ينسى