الجبن أكثر منتجات الألبان تسبب ارتفاع في نسبة الكوليسترول
تاريخ النشر: 3rd, March 2024 GMT
أحد أكثر منتجات الألبان خبيثة لارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم، وفقًا للأطباء، هو الجبن حيث يحتوي على الكثير من الدهون المشبعة، وأيضًا الصوديوم.
الزيوت النباتية تساعد على خفض نسبة الكوليسترول وتحسين وظائف القلب تأثير ارتفاع الكوليسترول على الجسمغالبًا ما ترتبط مستويات الكوليسترول المرتفعة بتناول كميات كبيرة من الأطعمة الدهنية يذكرك الأطباء في كليفلاند كلينيك أنه للتحكم في ارتفاع نسبة الكوليسترول، يجب عليك الحد من تناول بعض الأطعمة إلى الحد الأدنى أو تجنبها تمامًا.
ووجود كمية معينة من الكوليسترول في النظام الغذائي مفيد أيضًا، ولكن لا ينبغي أن يكون هناك الكثير من الدهون المشبعة، والنظام الغذائي الذي يحتوي على نسبة عالية منها يساهم في زيادة مستويات الكوليسترول في الدم ويزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب.
على وجه الخصوص، يعتقد الخبراء أنه إذا كان لديك ارتفاع في نسبة الكوليسترول، فيجب عليك في كثير من الأحيان تجنب تناول منتجات الألبان الدهنية، مثل الحليب كامل الدسم والزبدة والقشدة والجبن والحليب المكثف، ويولي الأطباء اهتمامًا خاصًا بالجبن، ويحتوي هذا المنتج على نسبة عالية من الدهون المشبعة ويميل إلى احتوائه على نسبة عالية من الصوديوم.
الاستهلاك المسموح لتناول الجبن
وفقا للخبراء، يجب على الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع نسبة الكوليسترول الحد من استهلاك الجبن إلى 100 جرام في الأسبوع.
تجدر الإشارة إلى أنه لا يشارك الجميع الرأي حول ضرورة تجنب منتجات الألبان الدهنية، وعلى سبيل المثال، نشرت مؤسسة القلب الأسترالية بيانًا عن الفوائد الصحية لمنتجات الألبان إلى جانب توصية باستهلاك الجبن والزبادي كوجبات خفيفة صحية، وتدرك مؤسسة القلب البريطانية أيضًا أن العديد من الدراسات العلمية الحديثة أظهرت أنه على الرغم من احتوائها على دهون مشبعة، فإن بعض منتجات الألبان تساعد في تقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني وارتفاع ضغط الدم.
ويعتقد العلماء أن الأطعمة المخمرة مفيدة في المقام الأول. ويقولون إن الزبدة أو الكريمة لا تزال طعامًا لا يمكن تناوله إلا بكميات صغيرة جدًا وبشكل عام، يجب على الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع نسبة الكوليسترول اختيار الأطعمة التي تحتوي على أنواع صحية وغير مشبعة من الدهون.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الكوليسترول الجبن ارتفاع نسبة الكوليسترول منتجات الألبان الدهون مستويات الكوليسترول القلب أمراض القلب السكري ارتفاع نسبة الکولیسترول منتجات الألبان من الدهون
إقرأ أيضاً:
عشبة غير متوقعة تعالج النظر وارتفاع الكوليسترول
تعد الكزبرة من الأعشاب المفيدة للجسم ويمكن اضافتها كتوابل شهية للأطعمة والأطباق المختلفة.
و و فقا لما جاء في موقع pharmeasy نكشف لكم تأثير الكزبرة على صحة العيون والكوليسترول.
لطالما أوصت جداتنا بأوراق الكزبرة لتعزيز صحة العيون ويعود ذلك إلى محتواها الغني بفيتامينات أ، سي، هـ، والكاروتينات، والتي تُسهم جميعها في الحفاظ على صحة البصر كما أظهرت الأبحاث أن تناول الكزبرة بانتظام قد يُساعد في علاج التهاب الملتحمة .
تُعدّ أوراق الكزبرة مصدرًا قيّمًا لفيتامينات ج، وهـ، وأ، والتي تلعب جميعها دورًا حاسمًا في تعزيز جهاز المناعة ويدعم فيتامين سي على وجه الخصوص، الأداء الفعال لخلايا الدم البيضاء، ويساعد على امتصاص الحديد، مما يُعزز المناعة مع مرور الوقت .
يعود اللون الأخضر الزاهي للكزبرة إلى محتواها الغني بمضادات الأكسدة، مما يُحفز نشاط الإنزيمات وهذا بدوره يُعزز إفراز الأنسولين، مما يُساعد على خفض مستويات السكر في الدم و يكون إضافة الكزبرة إلى الوجبات اليومية أو شرب الماء المُنكّه بها مفيدًا للأشخاص الذين يُعانون من ارتفاع مستويات السكر في الدم .
يُعتبر ارتفاع الكوليسترول الآن مشكلة صحية شائعة وهامة وقد يساعد تناول أوراق الكزبرة بانتظام على خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) وتحسين مستويات الكوليسترول الجيد (HDL)، مما يُسهم في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية .
كم عمر الدرع وأبناء درع السودان وهل لديهم ثقافة حرب عمرها يتجاوز العشرين عام