2025-11-23@10:07:39 GMT
إجمالي نتائج البحث: 658
«الجبن»:
يشكل الجبن إضافة لذيذة ونوعية لعدد كبير من الوجبات الغذائية المتورطة بزيادة الوزن، وارتفاع الكوليسترول الضار في الدم، والذي يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب وداء السكري من النوع الثاني والسكتة الدماغية.فهل الجبن حقا قنبلة موقوتة تهدد صحتنا ومحيط خصرنا، أم أنه طعام يساء فهمه ويمكن أن يحسّن حياتنا؟يقول روب هوبسون، خبير التغذية المعتمد لصحيفة...
حذرت د. سماح نوح رئيس قسم الإرشاد البيطري من عادة شائعة داخل المنازل وهي ترك الملعقة داخل علبة الجبن بعد الاستخدام، مؤكدة أن هذا السلوك قد يؤدي إلى سرعة فساد الجبن وظهور العفن حتى مع حفظها داخل الثلاجة.واوضحت نوح أن ترك الملعقة يتسبب في عدم إحكام غلق العبوة بشكل جيد، الأمر الذي يسمح بتعرض الجبن...
أكتب اليوم عن وباء. وما هو بوباء بيولوجي؛ وإنما وباء قرارات جبانة غير أخلاقية وغير مبدئية يتخذها قادة في شتى أرجاء الطيف السياسي. ولقد كان آخر أوبئتنا البيولوجية ـ أي كوفيد 19 ـ جرثومة ضئيلة أمرضت أجسامنا، أما هذا فوباء جبن أخلاقي تراه العيون جميعها وهو يأكل الروابط المدنية التي تشد أواصر مجتمعاتنا إلى بعضها...
صراحة نيوز -فازت جبنة “غرويير سبيشال” من مزرعة “فوردرفولتيغن” الجبلية جنوب برن بجائزة أفضل جبن في العالم لعام 2025 ضمن النسخة السابعة والثلاثين من مسابقة “جوائز الجبنة العالمية” World Cheese Awards، بعد حصولها على 85 نقطة من لجنة التحكيم. ويُصنع هذا الجبن من حليب البقر الخام ويُعتّق لأكثر من 18 شهراً، ليجمع بين النكهة الغنية...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- هل تذكر تلك المرة التي تناولت فيها كمية كبيرة من الجبن وشعرت بعدها بالغثيان، ثمّ بدأت بالتعرّق وأقنعت نفسك بأنّك ستلتزم بالسلطة من الآن فصاعدًا؟تخيّل إذًا ما اختبره الحكّام الذين بلغ عددهم 265 خبيرًا في الجبن من مختلف أنحاء العالم، قبل يوم الخميس، لحظة إعلان أفضل جبن بالعالم للعام...
قال سعد حسن حامد صالح، المتحدث الرسمى لجمعية رعايه العاملين بالصناعات الغذائيه كفرالشيخ، ان مهرجان الجبن المصرى يعد واحداً من أبرز الفعاليات التى تسهم فى ربط الصناعة الغذائية الوطنية بالمستهلك المحلى ويدعم ايضاً توجهات الدولة لتعزيز القيمة المضافة للمنتجات الزراعية والحيوانية فى سياق المصانع التقليدية الصغيرة فإن وجود هذا المهرجان يعطى مساحه تسويقية وعرضاً مباشراً...
استمتعي بسحر السينابون بالقرفة مع صوص الجبن الكريمي الغني، وصفة تجمع بين العجينة الطرية، حشوة القرفة السكرية، وطبقة الجبن الكريمي الشهية، لتصبح وجبة مثالية للإفطار أو التحلية في أي وقت. للحشوة : الزبدة : نصف كوب (طرية وغير مملحة)السكر البني : كوب القرفة : 2 ملعقة كبيرة (مطحونة)- لصوص الجبن الكريمي : جبن كريمي : نصف كوب (طري)الزبدة :...
قدّمي لأطفالك وجبة مدرسية ممتعة مع بيتزا التوست بالخضار والجبن، وصفة سهلة وسريعة تجمع بين الخضار الطازجة، الجبن وصلصة البيتزا الشهية، لتصبح خياراً لذيذاً وصحياً في دقائق. المقادير-خبز التوست : حسب الحاجة (شرائح)- صلصة البيتزا : نصف كوب (جاهزة)- الفطر : ربع كوب (مقلي)- جبن موزاريلا : كوب (مبشور)- فلفل رومي : نصف كوب (ملون ومفروم)-...
يقدّم التشيز كيك البارد بدون فرن تجربة لذيذة وغنية بالكريمة والجبن الكريمي، مع قوام هش من البسكويت وقابل للتزيين بصوص الفواكه، ليصبح خيارًا مثاليًا للتحلية في الأيام الحارة أو المناسبات الخاصة. الحشوة / طبقة الجبن الكريمي : جبن كريمي : 400 غراماً (كامل الدسم)سكر البودرة : نصف كوب خلاصة الفانيليا : ملعقة صغيرة كريمة الخفق : 2 كوب (باردة...
تتميز كرات الجبن بالثوم والأعشاب بفوائد صحية متعددة، فهي غنية بالبروتين والدهون الصحية المناسبة للكيتو، كما يحتوي الثوم على مضادات الأكسدة التي تعزز المناعة وتحسن صحة القلب، بينما تضيف الأعشاب نكهة طبيعية وفوائد غذائية إضافية. المقادير-الثوم : فصّان (مهروس)- الزبدة : 100 غراماً - جبن كريمي : 450 غم - جبن البارميزان : 3 ملاعق كبيرة (مبشور)- الشبت...
قرص الجبن بالزيتون الصحى بالشوفان الصحية لاطفالك فى المدارس تغنيك عن وضع المقليات فى اللانش بوكس..قدم الشيف محمد جمال عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك، طريقة عمل قرص الجبن بالزيتون. طريقة عمل قرص الجبن بالزيتون.. المكونات :• كوب شوفان مطحون (أو دقيق قمح كامل).• ½ كوب لبن رايب أو زبادي لايت.• بيضة واحدة.• ½ ملعقة...
قال الدكتور شريف العماري، الباحث المتخصص في شؤون العلاقات الأسرية، إن واقعة الاعتداء المؤسف على المسن "عم غريب" في السويس تمثل نقطة تحول خطيرة، كونها ليست مجرد اعتداء فردي، بل هي "انعكاس لغياب التربية الأخلاقية وغياب دور الأب والمجتمع" في تعليم النشء قيمة توقير ذي الشيبة.وأكد العماري أن الحادث كشف عن تحول مقلق في النسيج...
نشر موقع “صدى البلد”، عددًا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والمنوعات خلال الساعات الماضية، حيث تم التطرق إلى أهم الموضوعات التي أثارت الجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وشهدت اهتمامًا من قبل مُتابعي السوشيال ميديا، ومن أبرزها..نشرة المرأة والمنوعاتفاكهة أم عصير؟.. دراسة تكشف الخيار الأكثر أمانًا لمرضى السكريليه ناس كتير مدمنة جبنة؟.. تعرف على السر...
كشفت دراسة أجريت في جامعة ميشيجان عن أسباب علمية تُفسّر سر إدمان البعض لتناول الجبنة بشكل يومي، ولماذا يجد كثيرون صعوبة في التوقف عن أكلها رغم محاولاتهم المتكررة.لماذا يدمن البعض تناول الجبنة أكثر من غيرهم؟وأكدّت الأبحاث أن مكونات الجبنة تلعب دورًا مباشرًا في تنشيط مراكز المكافأة في الدماغ، ما يجعلها من أكثر الأطعمة قدرة على...
توصل الباحثون إلى أن من يتناولون الجبن بانتظام كانوا أقل عرضة للإصابة بالحالة المرضية بنسبة 24 في المئة على مدى ثلاث سنوات، مقارنة بمن لا يتناولون الجبن. قد يفعل تناول الجبن مرة واحدة على الأقل أسبوعيا أكثر من مجرد إشباع رغبتك في مشتقات الألبان؛ إذ قد يرتبط أيضا بانخفاض خطر الإصابة بالخرف، وفقا لدراسة حديثة...
كتب-عمرو صالح: افتتح د. إبراهيم صابر محافظ القاهرة مهرجان الجبن المصرى بحديقة الحرية بالزمالك، والذي يستمر في الفترة من ٣٠ أكتوبر الى ٢ نوفمبر القادم وذلك بحضور اللواء إبراهيم عبد الهادي نائب المحافظ للمنطقة الغربية. وأكد صابر أن الأجهزة التنفيذية بالمحافظة تقدم الدعم الكامل لهذا النوع من المعارض التى تستهدف توفير السلع الغذائية عالية...
افتتح اليوم الدكتور إبراهيم صابر محافظ القاهرة مهرجان الجبن المصرى بحديقة الحرية بالزمالك والذي يستمر في الفترة من ٣٠ أكتوبر الى ٢ نوفمبر القادم بحضور اللواء إبراهيم عبد الهادي نائب المحافظ للمنطقة الغربية. والمهرجان يقام تحت رعاية محافظة القاهرة، ويشارك فيه اتحاد الغرف التجارية، ومركز البحوث الزراعية، وكلية الزراعة بجامعة الإسكندرية، ورابطة منتجى ومصدري الألبان....
افتتح د. إبراهيم صابر محافظ القاهرة مهرجان الجبن المصرى بحديقة الحرية بالزمالك والذي يستمر في الفترة من 30 أكتوبر الى 2 نوفمبر القادم بحضور اللواء إبراهيم عبدالهادي نائب المحافظ للمنطقة الغربية.والمهرجان يقام تحت رعاية محافظة القاهرة، ويشارك فيه اتحاد الغرف التجارية ، ومركز البحوث الزراعية، وكلية الزراعة بجامعة الإسكندرية، ورابطة منتجى ومصدري الألبان.وأكد محافظ القاهرة...
افتتح الدكتور إبراهيم صابر محافظ القاهرة، مساء اليوم الخميس، مهرجان الجبن المصري بحديقة الحرية بالزمالك والذي يستمر حتى 2 نوفمبر المقبل بحضور اللواء إبراهيم عبد الهادي نائب المحافظ للمنطقة الغربية. والمهرجان يقام تحت رعاية محافظة القاهرة، ويشارك فيه اتحاد الغرف التجارية، ومركز البحوث الزراعية، وكلية الزراعة بجامعة الإسكندرية، ورابطة منتجي ومصدري الألبان. وأوضح محافظ القاهرة...
أظهرت دراسة جديدة أجراها علماء في اليابان أن تناول الجبن مرة واحدة على الأقل أسبوعياً قد يساعد في تقليل خطر الإصابة بالخرف. وشملت الدراسة نحو 8,000 مشارك تبلغ أعمارهم 65 عاماً أو أقل، ووجدت أن خطر الإصابة بالخرف كان أقل بنسبة 24 في المئة لدى الأشخاص الذين تناولوا الجبن أسبوعياً. وخلال فترة الدراسة...
تكشف دراسة علمية حديثة أجراها باحثون يابانيون عن أن تناول الجبن مرة واحدة أسبوعيًا فقط يمكن أن يقلل خطر الإصابة بالخرف بنسبة ملحوظة. ويأتي هذا الاكتشاف بعد مراقبة ما يقرب من ثمانية آلاف شخص على مدى ثلاث سنوات، نصفهم لا يتناولون الجبن إطلاقًا، والنصف الآخر يستهلكه بانتظام مرة واحدة على الأقل في الأسبوع.توضح الدراسة انخفاض معدلات...
طريقة عمل البيتزا، البيتزا من أكثر الأكلات المحبوبة حول العالم وهي وصفة يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل دون الحاجة لشرائها جاهزة ويمكن التحكم في الحشوات حسب الرغبة.طريقة عمل البيتزا في البيت مثل المطاعم طريقة عمل البيتزا في البيت مثل المطاعم يقدم الشيف أحمد حاتم طريقة عمل البيتزا في البيت مثل المطاعم.مكونات عجينة البيتزاكوبان من الدقيقملعقة صغيرة من...
ارتفاع ضغط الدم أحد العوامل الرئيسية للإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية. وبينما تسهم العوامل الوراثية والضغوط النفسية بدور ملحوظ في نشأته، أيضا النظام الغذائي يعتبر الأداة الأكثر فاعلية للتحكم فيه. وكشف موقع “تايمز اوف إنديا” عن أبرز 5 أطعمة ترفع ضغط الدم.النودلز سريعة التحضير بالرغم من سهولة وسرعة تحضيرها، تتميز النودلز المعلبة بارتفاع محتواها من...
طاسة الجبن من الأكلات السريعة واللذيذة جدًا، تنفع للفطار أو العشاء، ومكوناتها بسيطة. إليك الطريقة الأصلية والطعم المميز المكونات:2 ملعقة كبيرة زبدة أو زيتبصلة صغيرة مفرومة (اختياري)فلفل رومي أو حار مقطع صغيررشة فلفل أسودرشة زعتر أو بابريكا (حسب الرغبة)كوب جبن مشكل (موزاريلا + رومي + شيدر أو أي نوع متوفر)بيضة (اختياري لو حابة تكون غنية أكتر)رغيف...
قال سعد حسن حامد صالح، المتحدث الرسمى لجمعية رعايه العاملين بالصناعات الغذائيه كفرالشيخ، ان سوق الجبن ومنتجات الألبان شهد هذا العام تراجع بين الاستهلاك وتحديات المستقبل، حيث انه لم يعد كما كان فى السابق، نظرا لاختلاف الدخول لدى المستهلكين كما تختلف الأسعار من تاجر لآخر لنفس المنتج ،. كما اننا نعيش مرحلة جديدة عنوانها الركود...
سلط عدد من الخبراء الضوء على أن تخزين الجبن بطريقة غير صحيحة يؤدي إلى فقدان نكهته الطازجة بسرعة، ويؤثر على جودة الأجبان المختلفة ما يفقدها قيمتها الغذائية.وأوضحت جيل ألين، مديرة قسم التميز في المنتجات في البحث والتطوير بشركة تيلاموك، أن "أسوأ خطأ يمكن ارتكابه عند تخزين الجبن هو وضع أنواع مختلفة معا في العبوة نفسها". وقالت:...
خلال الدايت يحتار العديد من الأشخاص للحصول على أكلات متنوعة ومختلفة، وتعد بيتزا الجبن القريش من الوصفات المميزة واللذيذه .الجبن المطبوخ.. راحة سريعة ولكن بثمن صحي مرتفعالطريقة الأصلية.. خطوات تحضير البابا غنوجوإليكم طريقة تحضير بيتزا الجبن القريش مقادير بيتزا الجبن القريش 200 جرام جبن قريشنصف كوب دقيق شوفان2 بيضثوم بودربصل بودرزعترملحفلفلصلصة البيتزاطماطم مبشورةصلصة اختياري زيت زيتون زعتررشة سكرريحانملحفلفلللوجهموتزاريلافلفل ألوان...
في ظل نمط الحياة السريع الذي تعيشه كثير من السيدات، أصبح الجبن المطبوخ خياراً سهلاً لتحضير الوجبات الخفيفة والسندويتشات اليومية، خاصة للأطفال أو أثناء ساعات العمل الطويلة. إلا أن هذا الاختيار المريح يحمل خلفه العديد من المخاطر الصحية التي يغفل عنها الكثيرون.يقول خبراء التغذية إن الجبن المطبوخ لا يُعتبر جبناً طبيعياً بالكامل، بل هو مزيج...
شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الفيوم حملة رقابية مكثفة، بالتنسيق مع الأجهزة المعنية، لضبط المنظومة التموينية وحماية حقوق المستهلكين، أسفرت عن ضبط 55 مخالفة تموينية متنوعة في نطاق المحافظة. جاءت الحملة تحت إشراف المهندس جمعة عبد الحفيظ، وكيل وزارة التموين، والأستاذة عبير العقبي، وكيل المديرية. أسفرت الحملة عن ضبط وإغلاق منشأة لتصنيع الجبن الموزاريلا...
رغم أن إدارة الغذاء والدواء الأميركية تشترط تعتيق الجبن المصنوع من الحليب الخام لمدة 60 يوماً على الأقل عند درجة حرارة لا تقل عن 35 فهرنهايت، أظهرت دراسة حديثة أن الفيروس يمكن أن يبقى نشطاً حتى بعد 120 يوماً من التعتيق عند 39 فهرنهايت. اعلان كشف علماء جامعة كورنيل أن فيروس انفلونزا الطيور H5N1...
استمتعي بطبق لذيذ وغني بالنكهات مع لفائف الستيك المحشوة بالجبنة والخضار الملونة، حيث يمتزج طعم اللحم مع الجبن الذائب والخضار المشوية ليقدّم وجبة مميزة للعائلة أو الضيوف. المقادير-الزيت النباتي : ملعقة كبيرة - البصل : 1 حبة (مقطع إلى شرائح)- الفلفل الأحمر : 1 حبة (مقطع إلى شرائح)- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مقطع إلى شرائح)- ملح...
استمتعي بتجربة مافن الجزر الصحي والغني بالنكهات الطبيعية، المحضر من الجزر الطازج ودقيق القمح الكامل، مع لمسة من صوص الجبن الكريمي الحلو واللذيذ. مقادير صوص التزيين : جبن كريمي : 250 غراماً (خفيف طري)شراب القيقب : نصف كوب الفانيليا : ملعقة صغيرة مكسرات : حسب الرغبة (مجروشة)- البيض : 3 حبات - زبادي : نصف كوب (يوناني)- شراب القيقب :...
الجبن ليس مجرد طعام، بل حكاية مكان وثقافة ومهارة، فهو يعكس طبيعة المراعي التي سرحت فيها المواشي وجودة الحليب الذي أُنتج منها، ولمسة الصانع التي تمنحه طابعه الخاص. يستهلك العالم نحو 22 مليون طن من الأجبان سنويا، ليكون الجبن ثاني أكثر منتجات الألبان استهلاكا بعد الحليب الخام.ومن المذاق الكريمي الرقيق إلى القوام الصلب المعتق، تتنوع...
لازانيا الخضار بالسبانخ والجبن وصفة شهية تجمع النكهات الإيطالية الكلاسيكية مع لمسة صحية، وتتميز بسهولة تحضيرها، تمنحك طبقاً دافئاً ومغذياً يرضي الكبار والصغار على حد سواء. طريقة عمل لازانيا الخضار بالسبانخ المقادير:-عجينة اللازانيا : عبوة - السبانخ : 2 كوب (طازج)- جبن الريكوتا : كوب - جبن موزاريلا : كوب (مبشور)- صلصة طماطم : 2 كوب - زيت الزيتون :...
يمكن أن يُسبب جبن الشيدر والجبن المُصنّع سرطان الثدي، ويزيد تناول منتجات الألبان بكثرة في النظام الغذائي من خطر الإصابة بهذا المرض بنسبة تصل إلى 50%. اللحوم تحمي من السرطان ولا تسببه اكتشاف مادة نباتية تحارب السرطان (تفاصيل) علماء يكتشفون "مفاتيح" جزيئية تعيد برمجة الخلايا لمهاجمة السرطان بدقة التوقيتات الذهبية لعلاج...
يقول خبراء التغذية إن الجبن المُصنّع، إذا أُعدّ جيدًا، يُمكن أن يكون صحيًا أكثر من الجبن الصلب، ونُقل عن رأي خبراء التغذية في مجلة "هيلثي ستايل" أن الجبن المُصنّع صحي بشرط أن يكون المنتج عالي الجودة. وداعًا أسطورة الأناقة.. وفاة مصمم الأزياء جورجيو أرماني عن 91 عاماً بعد أزمة "3 ساعات متواصلة".. عقوبات...
يدّعي العلماء أن أعضاء الجهاز الوعائي البشري محمية بتناول كمية صغيرة من الجبن بانتظام، وقال باحثون صينيون من جامعة سوتشو: "بتناول القليل من الجبن، نقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية وأمراض القلب". وداعًا أسطورة الأناقة.. وفاة مصمم الأزياء جورجيو أرماني عن 91 عاماً بعد أزمة "3 ساعات متواصلة".. عقوبات صارمة تنتظر...
فاهيتا الدجاج بصوص الجبن من الأكلات الشهية التي يمكنك تطبيقها في المنزل بأسهل الخطوات وبمذاق لا يقاوم، فهي من الأطباق اللذيذة و السريعة.قدمت الشيف غادة جميل، مقدمة برنامج اتفضلوا عندنا على قناة سي بي سي سفرة، طريقة عمل فاهيتا الدجاج بصوص الجبن، فيما يلي..فوائد البلح الأمهات للجسمبخطوات سهلة.. طريقة عمل بطاطس كروكيت محشية بالهالبينو والجبن...
تعد معجنات الجبن من المخبوزات المفضلة للعديد من الأشخاص، ويمكن تحضير معجنات الجبن في المنزل بخطوات بسيطة.إزاي تعملي الزبيب في البيت بأسهل وأنجح طريقة.. اعرفي المكوناتالسر في اللون والطعم.. الطريقة الصحيحة لتخزين الملوخية الخضراء دون أن تسودمقادير معجنات الجبن 5 أكواب دقيق4 ملاعق كبيرة سكر2 ملعقة صغيرة ملح2 ملعقة كبيرة خميرة فورية2 كوب ماء دافئ4 ملاعق...
إذا كنت من محبي الفطائر والمعجنات نقدم لك اليوم فطائر الجبن والنعناع اللذيذةمقادير الفطائر- 3 كوب دقيق (340 جرام) - ملعقة صغيرة حليب بودرة- ملعقة صغيرة ملح - ملعقة طعام خميرة فورية - كوب زبادي ( 110 ملي )- بيضتان صغار أو بيضة كبيرة - ملعقة صغيرة بيكنج بودر- 6 ملاعق طعام زيت زيتون أو زيت ذرة - ملعقة صغيرة...
نظمت الهيئة الإقليمية لتنشيط السياحة بدمياط ثانى فعاليات مبادرة "طوف وشوف"، والتى تتضمن رؤية جديدة للتعريف بالمقومات التاريخية والسياحية والتراثية التي تزخر بها المحافظة ، وذلك في إطار جهود الهيئة الإقليمية لتنشيط السياحة بمحافظة دمياط لتعزيز المقومات السياحية والترويج لمظاهر التراث المادي واللامادي.وانطلقت فعاليات مبادرة "طوف وشوف " في جولة نيلية مميزة تزامناً مع احتفالات...
يُعدّ البيض المسلوق والجبن مصدرًا غنيًا بالبروتين والعناصر الغذائية المهمة التي تُساعدك على الشعور بالنشاط والشبع طوال اليوم، يتمتع هذان الطبقان الصحيان للإفطار بفوائد فريدة، فلماذا لا تستمتع بهما؟أطباء الطوارئ يفجرون مفاجأة عن سبب غرق تيمور تيمور.. تفاصيلبعد القبض عليه.. معلومات خفية عن علاء الساحر تثير الجدلعندما يتعلق الأمر بتناول فطور صحي، هناك خيارات متعددة،...
السمبوسة إحدى المعجنات التي تعدها المطابخ العالميّة والعربية، ويمكن حشوها بحسب الأذواق، ولكنّ أكثر الحشوات المفضلة هي حشوة اللحمة بالبقدونس، واللحمة بالخضار، وحشوة الجبنة اللذيذة، وحشوة الخضار المشكلة. وتتميز سمبوسة الجبن الكريمي بسهولة وسرعة تحضيرها.واليوم نقدم لكم طريقة تحضير سمبوسة بالجبن الكريمي بخطوات سهلة وبسيطة.المقادير- عجينة سمبوسة : عبوة- جبن موزاريلا : كوب (مبشور)- جبن كريمي : 8...
وصفة الستيك المحشو بالجبن والخضار المشوية تعتبر تجربة فاخرة لعشاق اللحوم، حيث تجمع بين مذاق الستيك، نكهة الجبن الذائب، وخضار مشوية بنكهة مميزة، وفيما يلي نقدم لك طريقة عملها بالخطوات. طريقة عمل وصفة الستيك المحشو بالجبنالمقاديرالزيت النباتي : ملعقة كبيرة البصل : 1 حبة (مقطع إلى شرائح)الفلفل الأحمر : 1 حبة (مقطع إلى شرائح)الفلفل الأخضر : 1...
افتتح الدكتور أيمن الشهابى محافظ دمياط، مساء اليوم، النسخة الصيفية الأولى من مهرجان الجبن المصرى، والذى تنظمه الغرفة التجارية بدمياط بمدينة رأس البر خلال الفترة من 13 إلى 17 أغسطس الجارى، بمنطقة اللسان برأس البر . جاء ذلك بحضور الدكتور حمدان ربيع رئيس جامعة دمياط، والمهندسة شيماء الصديق نائب محافظ دمياط، واللواء محمد همام سكرتير عام...
أعلنت وزارة الزراعة في فرنسا وفاة شخصين وإصابة 21 آخرين بداء “الليستريات” وهو عدوى تنتقل عن طريق الغذاء. وأوضحت الوزارة أن الإصابات قد تكون مرتبطة باستهلاك جبن طري من إنتاج شركة فرنسية معينة. مشيرة إلى أن العديد من منتجات الجبن من هذه الشركة قد تم سحبها من الأسواق. ودعت الوزارة بشكل خاص النساء الحوامل وكبار...
يُعد الأشخاص الأكثر عرضة للخطر النساء الحوامل، والرضع، وكبار السن، وذوي المناعة الضعيفة. اعلان أصدرت السلطات الفرنسية قرارًا بسحب عدة أنواع من الجبن على مستوى البلاد بعد وفاة شخصين نتيجة الإصابة بعدوى بكتيرية. يشمل الاستدعاء الأجبان الطرية من علامة "Chavegrand" التجارية، مثل "brie" و "camembert" المباعة في متاجر السوبرماركت. ووفقًا لهيئة الصحة العامة الفرنسية،...
أعلنت وزارة الزراعة الفرنسية وفاة شخصين وإصابة 21 آخرين بداء "الليستريات" وهو عدوى تنتقل عن طريق الغذاء.وأوضحت الوزارة أن الإصابات قد تكون مرتبطة باستهلاك جبن طري من إنتاج شركة فرنسية معينة، مشيرة إلى أن العديد من منتجات الجبن من هذه الشركة قد تم سحبها من الأسواق. ودعت الوزارة بشكل خاص النساء الحوامل وكبار السن والأشخاص ذوي...
صراحة نيوز- أعلنت السلطات الصحية الفرنسية، الثلاثاء، عن سحب 40 دفعة من أنواع مختلفة من الجبن الطري، بينها “كامامبير”، “كولومبيه”، و”بُكج الماعز”، وذلك بعد ربطها بـ21 إصابة مؤكدة ببكتيريا الليستيريا، من بينها حالتا وفاة. وأفادت وزارة الزراعة وهيئة الصحة العامة أن المنتجات المسحوبة تعود لشركة “تشافغراند”، الواقعة في مقاطعة كروز وسط البلاد، وتم توزيعها في كبرى...
إسحق أحمد فضل الله يكتب: (حبات العاصفة)