بوابة الوفد:
2025-06-28@11:42:48 GMT

لسحور أول يوم رمضان.. طريقة عمل زبادي بالفواكه

تاريخ النشر: 10th, March 2024 GMT

الزبادي من الأكلات الخفيفة والصحية التي يمكنك تناولها في السحور، فيحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم والفيتامينات الهامة للجسم، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره بالفواكه اللذيذة.

زبادي بالفواكهطريقة عمل زبادي بالفواكه

المقادير

- لتر من الحليب

 

- كوب من الزبادي

 

- كمية مناسبة من الفواكه، مثل الفراولة

 

الخوخ.

 

طريقة التحضير

- يتم تدفئة الحليب حتى يصبح دافئا دون الغليان.

- يتم إضافة الزبادي إلى الحليب الدافيء وتقليبهم جيدًا.

- يضاف الفواكه إلى الخليط، مثل الفراولة أو الخوخ، ويتم مزجهم بشكل جيد  يتم ضرب المكونات في الخلاط الكهربائي حتى يتم الحصول على خليط ناعم ومتجانس يتم تحضير الخليط في أكواب أو طواجن

الزبادي بتوزيعه بالتساوي 

- يتم وضع الأكواب في الفرن المسخن مسبقا لمدة ليلة كاملة، مما يساعد على تخمير

الزبادي بشكل جيد.

 

- بعد ذلك، يتم وضع الزبادي في الثلاجة لتبريده.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: زبادي زبادي بالفراولة سحور السحور سحور رمضان رمضان رمضان 2024

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل الدجاج المحشي بخطوات بسيطة

مع تعدد طرق إعداد الدجاج وتقديمه بطرق مختلفة، ومنها الدجاج المحشي الذي يتميز بمذاقه الرائع والمختلف، تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل الدجاج المحشي بخطوات سهلة وبسيطة.

وفي هذا الصدد، توفر «الأسبوع» لزوارها ومتابعيها كل ما يخص طريقة عمل الدجاج المحشي بخطوات بسيطة، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية:

طريقة عمل الدجاج المحشي بالأرز

مقادير الدجاج المحشي بالأرز:

دجاجة كاملة.

نصف كوب أرز.

نصف كيلو من اللحم المفروم.

نصف كوب زيت.

ملعقة كبيرة صنوبر.

ملعقة كبيرة فستق.

ملعقة كبيرة دقيق.

ملعقة صغيرة ملح.

القليل من القرفة المطحونة.

ملعقة صغيرة فلفل أسود.

ملعقة صغيرة هال مطحون.

ورق غار.

طريقة عمل الدجاج المحشي

في مقلاة كبيرة يتم تحمير الفستق والصنوبر في السمن.

نضيف اللحم المفروم والتوابل مع التقليب.

نضع الأرز ونقلب المكونات، ونتركها على نار هادئة لمدة لا تقل عن نصف ساعة.

يتم تتبيل الدجاجة بالتوابل من الداخل والخارج ويتم حشوها بالخليط.

توضع الدجاج في صينية ويصب معها 2 كوب من الماء وورق الغار، ونضعها على النار وتترك حتى الغليان.

يتم وضعها في الفرن مدة لا تقل عن ساعة إلا ربع حتى تمام النضج، وحتى يصبح لونها ذهبياً تقدم بالهناء والشفاء.

طريقة عمل الدجاج المحشي الدجاج المحشو بالخضار والأرز

المقادير

4 دجاجات صغيرة.

2 كوب أرز.

كوب من البازلاء والجزر.

4 ملاعق من معجون الطماطم.

ملعقة من البابريكا الحارة.

ملعقة مرقة دجاج.

زيت زيتون.

خل أبيض.

ثوم مفروم.

2 بصلة مفرومة ناعم.

زعتر جاف.

بطاطس مقطعة شرائح.

بصل مقطع شرائح.

طماطم مقطعة شرائح.

كوب صغير من الماء.

طريقة عمل الدجاج المحشي

الطريقة

يتم تنظيف الدجاج بشكل جيد مع فركه بكمية من الملح والخل، وينقع به لمدة نصف ساعة.

يخلط البصل المفروم مع الثوم المفروم وزيت الزيتون ويتم التقليب.

يضاف الملح ومرق الدجاج والخل والبابريكا، والزعتر مع تقليب المكونات جيداً.

يتم دهن الدجاج بالخليط من الداخل والخارج.

طريقة عمل الدجاج المحشي

يخلط الأرز مع البازلاء والجزر ومرق الدجاج وزيت الزيتون، ويتبل بالملح وتقلب المكونات جيداً.

توضع الحشوة داخل الدجاج ويتم خياطة أطراف الدجاج حتى يتم غلقها على الحشو.

نحضر صينية ويتم رص شرائح البطاطس والطماطم والبصل بها.

يوضع الدجاج داخل الصينية ويتم وضع 2 كوب من الماء.

تغطى الصينية بورق الألومنيوم وتوضع بالفرن حتى تمام النضج وتقدم ساخنة على المائدة.

اقرأ أيضاًطريقة عمل جلاش بالجبنة في المنزل.. «ولادك هيحبوها»

أشهر أطباق المطبخ الخليجي.. طريقة عمل كبسة دبابيس الدجاج مع سلطة الدقوس

قوام هش ومذاق رائع.. طريقة عمل الكوكيز بخطوات سهلة

مقالات مشابهة

  • طريقة عمل الفول بالسجق الإسكندراني
  • طريقة عمل الفطير الشرقي
  • بعد تصدرها التريند.. طريقة عمل تورتة الفراولة في عشر دقائق
  • حكم صوم شهر المحرم كله؟.. الإفتاء: أفضل الصيام بعد رمضان
  • أول تعليق من حماس على استشهاد الحاج رمضان
  • أبرزها “كوكتيل الفواكه”.. مزج هذه الأطعمة قد يسبب عسر الهضم
  • تكديس مئات العمال المغاربة في حقول الفراولة يقود إلى اعتقالات وتحقيقات بإسبانيا
  • طريقة عمل الدجاج المحشي بخطوات بسيطة
  • فيديو.. محمد رمضان يطرح أحدث أغانيه «الجو حلو»
  • الجو حر.. محمد رمضان يطرح أغنيته الجديدة