جدول مائدة الإفطار.. كيف يسهل مهامك في الشهر الفضيل؟
تاريخ النشر: 11th, March 2024 GMT
يشكّل اختيار أصناف الطعام لمائدة الإفطار عبئا إضافيا على ربّات البيوت في رمضان، لا سيما مع التقاليد التي تفرض عليها تقديم ألوان من الأطعمة والحلويات المحببة لأفراد العائلة.
وحتى تتمكن ربة المنزل من استغلال شهر الصيام بأفضل طريقة، وتقضي أقل وقت ممكن في المطبخ، ينصح خبراء بإعداد جداول مائدة الإفطار الرمضاني لـ30 يوما للتسهيل من مهامها.
تقول الاستشارية الأسرية الدكتورة أمل بورشك، إن "إيلاء جداول رمضان الأهمية التي يستحقها يسهل من مهمات ربة المنزل في الشهر الفضيل. فعلى سبيل المثال، يمكن تصوير (إمساكية) رمضان وتفريغ رغبات الجميع وتحديد أيام الدعوات، إلى جانب تخصيص أوقات للعبادات والأعمال الخيرية، مما يسهم في استثمار أمثل للشهر الفضيل".
وتضيف "يساعدك التخطيط المسبق في كسب وقت يمكن استثماره بالعبادة وأداء الطاعات، ويبعدك عن زحمة التحضير لمائدة الإفطار، وعدم تكرار ما يستهلك وقتك وجهدك. مجرد التفكير مسبقا في تنظيم الجدول لمائدة رمضان تتيح لك استشارة أفراد الأسرة ومشاركتهم، وتفريغ رغباتهم والتفكير بإدارة الأمور المالية أيضا".
"كما أن للتخطيط المسبق كثيرا من الفوائد للمشاركة العائلية؛ فيؤثر إيجابا في تنويع الدعم العاطفي، ويتيح الاعتراض أو الاضافة أو التغيير، كما يتيح مجالا لكل أفراد الأسرة للتعبير عن رغباتهم، ومعرفتهم برغبات بعضهم بعضا"، حسب أمل بورشك.
وتختم الاستشارية الأسرية بتأكيد أن تنظيم المهمات اليومية بين واجبات ومتطلبات يسهم في التقارب الروحي، ويمنح الاطمئنان النفسي ليتوج التلاحم الأسري، "كما يعدّ تطبيقا للنظرية، فتقاسم الأعباء يورث الجميع شعورا بالسعادة لدعمهم الأم في واجباتها المنزلية، ومنحها وقتا للعبادة والتأمل".
وحول جدول الوجبات الرمضاني، تقول خبيرة الاقتصاد المنزلي سميرة كيلاني، "غالبا ما تحتار ربة المنزل في الأطباق التي ستقدمها لأسرتها مع الاهتمام بكل التفاصيل، ومنعا لهذه الحيرة بإمكان ربة المنزل أن تضع جدولا للأطباق التي تنوي طهيها، وهي الأدرى بالطبع بما ترغب به أسرتها، وما الأطباق التي عليها أن تتحاشها".
ويُوضع هذا الجدول بالاعتماد على أمور عدة مهمة، وفق الخبيرة سميرة:
الحالة الاقتصادية للأسرة: لا بد من مراعاة الإمكانات المتاحة والتوفيق بين الالتزام بالميزانية، وتقديم مائدة متنوعة ومشبعة. الحالة الصحية لأفراد الأسرة: في حال كان أحد أفراد الأسرة يعاني من مرض مزمن، وتتطلب حالته نوعا معينا من الأطعمة، مثل: مرضى السكري والضغط، أو إن كان أحد أفراد الأسرى يعاني من السمنة ويتبع حمية معينة، يجب مراعاة ذلك. الذوق العام للأسرة: من الضروري أن تُختار أطباق تناسب أذواق جميع أفراد الأسرة، حتى لا تتحمل ربة المنزل عبئا إضافيا لطهي أكثر من طبق رئيس.المساعدة في التسوق: يساعد التخطيط المسبق ربة البيت في التسوق، بحيث تعرف بالضبط ما المواد الأولية التي تلزمها إذا كانت تتسوق أسبوعيا مثلا، مما يختصر عليها الجهد والوقت.
وحول كيفية إنشاء خطة وجبات طعام لشهر كامل، يقدم موقع "فورك إن ذا رود" بعض النصائح التي يمكن اعتمادها شهريا، والاستفادة منها في شهر رمضان، وإليك كيفية تنظيم خطة وجباتك:
عمل أو طباعة تقويم شهري لتدوين وجباتك. مراجعة الجدول الزمني الخاص بك قبل وضع خطة الوجبات. تفقد مخزن المؤن والثلاجة لترى ما الطعام الموجود لديك بالفعل. إدراج وجبة كل يوم والمكونات اللازمة لها. كتابة اسم الوجبة المنوي طهيها. إدراج المكونات اللازمة لإعداد الوجبة تحت اسم الوجبة. شطب أي مكونات موجودة لديك بالفعل في متناول اليد.تذكري أن التخطيط لوجباتك وإدراج المكونات يؤدي إلى شيئين:
ينشئ تلقائيا قائمة تسوق مباشرة في خطة الوجبة الخاصة بك. يذكّرك بالمكوّنات التي تحتاجها كل يوم عند الطهي.المصدر: الجزيرة
كلمات دلالية: رمضان حريات أفراد الأسرة ربة المنزل
إقرأ أيضاً:
هل تُنهي اجتماعات «جيبوتي» المرتقبة موانع جلوس الفرقاء السودانيين حول مائدة مستديرة؟
حيدر المكاشفي: رفض «مناوي» الحاد لوجود تأسيس في المشاورات السياسية ستفقده فرصة التأثير داخل طاولة
ترقب كبير لاجتماعات «جيبوتي» بين الفرقاء السودانيين التي ستبدأ في 16 من ديسمبر الجاري، بوصفها أول اجتماعات تتضمن كتلة تأسيس وسط توحيد الوساطات الإقليمية والدولية فيما يعرف بالمنظمات الـ 5، وقبل أن تبدأ الجلسات استبقها حاكم إقليم دارفور مني أركو مناوي بالرفض مقابل ترحيب من تحالف صمود وصمت من جانب تأسيس، ما يفتح الأسئلة حول مخرجات هذه اللقاءات وتوحيد المدنيين اتجاه وقف الحرب.
التغيير: نيروبي _ أمل محمد الحسن
اقترنت مطالبة دول الرباعية «الولايات المتحدة، السعودية، الإمارات ومصر» بتحقيق هدنة إنسانية في السودان مع إطلاق عملية سياسية تنقل حكم البلاد إلى حكومة مدنية وفق بيان وزراء خارجية تلك الدول في سبتمبر الماضي، مشددين على أنه لا حل عسكري للصراع.
خطة عسكرية سياسيةنقل بيان الرباعية مبادرات الحل إلى خطة واضحة تشمل مسارا عسكريا يقضي بوقف النار لمدة 3 أشهر، ومسارا إنسانيا يقضي بإيصال المساعدات ثم بالتوازي مسارا سياسيا يمتد لـ 9 أشهر لنقل البلاد إلى مرحلة ما بعد الحرب لا يستثني إلا الجماعات المتطرفة العنيفة التي ترتبط بجماعة الأخوان المسلمين، وفق البيان.
وبينما رفض الجيش السوداني الهدنة الإنسانية التي بدأت المشاورات حولها قبيل سقوط الفاشر في اكتوبر الفائت؛ أعلن قائد قوات الدعم السريع محمد حمدان دقلو «حميدتي» الهدنة من طرف واحد في 24 نوفمبر فيما استمرت المعارك العسكرية التي سيطر فيها الدعم السريع على مدينة بابنوسة وحقل هجليلج للنفط غربي كردفان.
ومن المقرر أن تلتقي كافة القوي السياسية في العاصمة جيبوتي بين يومي 16 و18 من ديسمبر الجاري لتوسيع دائرة المشاورات التي بدأت منذ اندلاع الحرب عبر عدد من المبادرات التي دعا لها كل من الاتحاد الإفريقي والإيقاد والقاهرة إلى جانب عدد من اللقاءات في العاصمة السويسرية جنيف.
وبعد مطالبات من المكونات المدنية؛ توحدت المبادرات الإقليمية والدولية عبر تكوين آلية تمثل المنظمات الـ 5 الاتحاد الإفريقي، الايقاد، الأمم المتحدة، الاتحاد الأوروبي وجامعة الدول العربية والتي تعمل على التشاور مع المكونات المدنية للوصول لإجلاس كافة الفرقاء السياسيين في طاولة واحدة للاتفاق على العملية السياسية وتكوين حكومة ما بعد الحرب.
وتنقسم القوى السياسية إلى 3 مكونات رئيسة، هي التحالف المدني الديمقراطي لقوى الثورة “صمود” والذي أعلن موقفه الرافض للحرب ولا يتحالف مع أي مكون عسكري، والكتلة الديمقراطية المؤيدة للجش، وتحالف تأسيس الداعم لحكومة مكونة من عدد من التحالفات العسكرية على رأسها الدعم السريع.
ولأول مرة تشمل الدعوة المكون المدني في تحالف «تأسيس» الذي شكل مع الدعم السريع حكومة في غرب البلاد عاصمتها نيالا، فيما أعلن قائد جيش تحرير السودان مني اركو مناوي مقاطعته للقاء “إذا استمرت الدعوة بهذا الشكل مع السلامة لن نكون جزءا منها».
وبحسب الكاتب الصحفي والمحلل السياسي حيدر المكاشفي فإن «مناوي» من جهة يعمل على ممارسة ضغوط على الوسطاء لتغيير صياغة الدعوة بطريقة توضح عدم اعترافهم بشرعية تأسيس والدعم السريع واعتماده كطرف قبل الترتيبات الأمنية.
وحذر المكاشفي في حديثه مع «التغيير» من أن طريقة مناوي الحادة في الرفض ستفقده فرصة التأثير داخل طاولة المشاورات والأجدى رفض الصياغة مع تبيان استعداده للتفاوض حول تصحيحها.
نبيل أديب: الفجوة بين الفرقاء السياسيين تقلصت بشكل واضح
نقاط التباين الأساسيةمن جانبه اعترف القيادي بالكتلة الديمقراطية نبيل أديب بتقلص الفجوة بين الفرقاء السياسيين عبر اللقاءات السابقة بشكل واضح مستدركا بأنها لا تزال موجودة.
وكشف أديب لـ «التغيير» عن أن الخلاف يدور حول الأطراف التي يحق لها الجلوس في الحوار السوداني-السوداني مشيرا لرفض «صمود» لمشاركة الإسلاميين ورفضهم في الكتلة الديمقراطية لمشاركة “تأسيس وكل من يواجه اتهام لدى محكمة مختصة بجرائم الحرب أو الفساد، وأضاف أن الخلاف الثاني يتمحور حول مكان وأجندة الحوار.
“بروز تأسيس عمق حالة الاستقطاب” هذا ما قاله رئيس دائرة الإعلام بتحالف صمود، مصباح أحمد مشيرا إلى أن المبادرات السابقة أوصلت الأطراف إلى صيغة توافقية معقولة لكن بروز كتلة تأسيس كحليف للدعم السريع مقابل تحالفات قوى بورتسودان الداعمة للجيش أعاد تشكيل الخريطة السياسية وعمق حالة الاستقطاب.
ووصف أحمد موقف الكتلة الديمقراطية الرافض للجلوس مع كتلة تأسيس بـ “غير الموضوعي” لجهة أنه لا يخدم مبدأ توحيد الصف المدني ويضعف فرص إنهاء الحرب ويحد من قدرة القوى المدنية على تقديم نفسها كخيار وطني بديل لهيمنة السلاح وعسكرة المشهد العام.
مصباح أحمد: رفض الكتلة الديمقراطية الجلوس مع كتلة تأسيس “غير موضوعي”
وأكد رئيس دائرة الإعلام بحزب الأمة على انفتاحهم في “صمود” على الحوار مع جميع القوى السياسية باستثناء المؤتمر الوطني والحركة الإسلامية وواجهاتهما مشددا على أن أي عملية سياسية لا تشمل جميع الأطراف المدنية ستكون ناقصة.
ووصف أحمد “صمود” بالكتلة المدنية الثورية الأكبر التي لم تنحز لطرفي الصراع مؤكدا على أن موقفها أهلها لتكون محورا للجهود الرامية لخلق مسار مدني مستقل قادر على إعادة التوازن للمشهد السياسي.
ووفق مصادر سياسية تحدثت لـ «التغيير» فإن الحوار السياسي ربما يتم عبر الحوار غير المباشر، بمعنى أن صمود ستجلس مع الطرفين “الكتلة الديمقراطية وكتلة تأسيس” كل على حدا وتقوم ببلورة رؤية موحدة.
وعلى الرغم من إعلان مناوي مقاطعة الاجتماعات إلا أن مصادر سياسية أكدت حضور بعض مكونات الكتلة الديمقراطية واصفة إياها “بأنها ليست على قلب رجل واحد”.
لكن المخاوف ستبقى موجودة من أن تفتت الكتل السياسية ربما يؤدي إلى زيادة تعقيد المشهد السياسي الذي لن يتوازن إلا عبر انصياع الطرفان للهدنة ووقف إطلاق النار لتليين المواقف المتشددة للكتل الداعمة للعسكريين.
وعبر مصدر سياسي فضل حجب اسمه عن ارتياحه لتصنيف جماعة الإخوان المسلمين كمنظمة إرهابية لجهة أن هذا التصنيف ربما يقلل من حدة مواقف الجماعات التي تنحاز للمكون الإسلامي في معسكر بورتسودان.
من جانبه، وضع المحلل السياسي حيدر المكاشفي سيناريوهان حول نجاح هذه المفاوضات التي تقودها المنظمات الإقليمية والدولية في إقامة حوار سوداني-سوداني يفضي إلى عملية سياسية متفق عليها، وصف السيناريو الأول بالمتشائم والثاني بالمتفائل.
وعزا المكاشفي وصف التشاؤم لتعقيدات إقليمية وتصنيفات دولية قد تدفع بالإسلاميين وبعض فصائلهم المسلحة بالانسحاب وفيما تتمكن الوساطة من جمع الغالبية في الحوار إلا أن الانسحاب المتوقع سيترك قوة عسكرية خارج الاتفاق ما يعني ضمنيا استمرار العنف وتهدد مستقبل الاتفاق.
وقال لـ «التغيير» إن السيناريو المتفائل يستند إلى اتفاق وساطة إفريقية عربية أممية على وقف إطلاق النار وبمراقبة إقليمية وتوفير تمثيل للكتل السياسية كافة ما يؤدي لاتفاق أولي على خارطة طريق دستورية مع تأجيل قضايا العدالة لحل مختلط.
وأعرب عن تفاؤله بأن هذا السيناريو سيوفر فرصة للوصول لاتفاق واسع يقبله معظم الفاعلين.
الوسوماجتماعات «جيبوتي» الإمارات السعودية الفرقاء السودانيين الولايات المتحدة ترقب كبير دول الرباعية رفض مناوي مصر
السلم والثعبان2 يتصدر شباك التذاكر في السينمات السعودية .. تفاصيل