تنوع أصناف الطعام يعد أمرًا أساسيًا في المطبخ المصري، ومن بين الوصفات المحببة لدى الكثيرين تأتي وصفة اللحمة بالبصل، ويعتبر طهي اللحمة بالبصل فنًا ومهارة يجيدها العديد من السيدات المصريات. 

وفي هذا الموضوع، سنتعرف على أسهل الطرق لتحضير هذا الطبق الشهي، بالإضافة إلى استعراض المكونات الأساسية التي تُستخدم في إعداده.

طريقة عمل اللحمة بالبصل

يتم البحث بشكل كبير عن طريقة عمل اللحمة بالبصل، حيث أن تلك الوصفة من أكثر الوصفات التي تحبها الكثير من الأسر، فسنتعرف سويًا على طريقة عمل تلك الوصفة وأيضًا سنتعرف على مكوناتها، فمن ضمن مكونات تلك الوصفة:

لحم بمقدار 500 جرام يتم تقطيعه إلى مكعبات.بصلتين يتم تقطيعهم مكعبات.فصين من الثوم يتم فرمهم جيدًا.زيت بمقدار ملعقتين.ملح بمقدار على حسب الحاجة.فلفل أسود بمقدار ربع ملعقة.فلفل أحمر بمقدار ربع ملعقة. كيفية عمل اللحمة بالبصل

يمكن  تحضير طاجن اللحمة بالبصل عبر الخطوات التالية:

يتم وضع الزيت على النار على درجة حرارة تكون متوسطة.يتم وضع مكعبات البصل إلى الزيت مع إضافة الثوم المفروم.يتم وضع رشة من الملح مع التقليب الجيد.يتم إضافة مكعبات اللحم في المقلاه ومن ثم تقليبها لكي تنضج.يتم إضافة بعض من الفلفل الأسود.يتم إضافة بعض من الفلفل الأحمر.يتم وضع كوب من المرقة على حسب الحاجة.يتم تقديم طبق اللحمة بالبصل بعد إنتهاء الطهي.

المصدر: بوابة الفجر

كلمات دلالية: اللحمة اللحمة بالبصل یتم وضع

إقرأ أيضاً:

«أوبك+» تعدل مستويات الإنتاج في يوليو بمقدار 411 ألف برميل يومياً

فيينا (وام) 

أخبار ذات صلة الانتعاش السياحي يحفز الاستثمار الفندقي في الإمارات 29 مليون ذ دولي في الإمارات العام الجاري بنمو 11.5%

أعلنت الدول الثماني الأعضاء في تحالف «أوبك+»، وتشمل «الإمارات والسعودية وروسيا والعراق والكويت وكازاخستان والجزائر وسلطنة عُمان»، زيادة مستهدفة لمستويات الإنتاج بمقدار 411 ألف برميل يومياً لشهر يوليو 2025 مقارنة بمستوى الإنتاج المطلوب في يونيو 2025، وهو ما يعادل ثلاث زيادات شهرية، وذلك وفقاً للحصص المقررة لكل دولة.
يأتي هذا القرار الذي اتخذ خلال اجتماع افتراضي عقدته الدول الثماني اليوم لمراجعة أوضاع السوق العالمية وتوجهاتها المستقبلية، استناداً إلى الأسس الصحية الراهنة للسوق النفطية والتوقعات المستقرة للاقتصاد العالمي.
كما يأتي القرار في ضوء التوقعات المستقرة للاقتصاد العالمي والأسس القوية التي يتمتع بها السوق حالياً والتي تنعكس في انخفاض مستويات المخزون النفطي، وبناءً على القرار المتفق عليه في 5 ديسمبر 2024، بشأن البدء في العودة التدريجية والمرنة للتخفيضات الطوعية البالغة 2.2 مليون برميل يومياً اعتباراً من الأول من أبريل 2025.
وأكدت دول «أوبك +» إلى أن هذه الزيادات التدريجية قابلة للتوقف أو التراجع عنها، تبعاً لتطورات السوق، مما يمنح المجموعة المرونة اللازمة لمواصلة دعم استقرار سوق النفط.
وأوضحت الدول الثماني أن هذا الإجراء يمنحها فرصة لتسريع تعويض الفائض في الإنتاج، وجددت التزامها الجماعي بتحقيق الامتثال الكامل لإعلان التعاون، بما في ذلك التعديلات الطوعية الإضافية في الإنتاج، والتي تقرر مراقبتها من قبل اللجنة الوزارية المشتركة لمراقبة الاتفاق خلال اجتماعها الثالث والخمسين المنعقد في 3 أبريل 2024. 
وتم الاتفاق على عقد الاجتماع المقبل في 6 يوليو 2025 لتحديد مستويات الإنتاج لشهر أغسطس.

مقالات مشابهة

  • ارتفاع أسعار النفط بعد قرار "أوبك+"
  • طريقة عمل مربى المشمش في المنزل
  • قبل عيد الأضحى.. قطعيات في اللحمة مناسبة للشوي علي الفحم
  • «أوبك+» تعدل مستويات الإنتاج في يوليو بمقدار 411 ألف برميل يومياً
  • هذه الوصفة غير متوفرة بالصيدلية لكنّها علاج فعّال للوحدة.. ما هي؟
  • استجابة سريعة لحريق بميناء الحمرية وفرق الدفاع المدني تباشر الإخماد
  • وجبة غداء سريعة.. طريقة عمل الشكشوكة التقليدية
  • تصل إلى 450 جنيها.. صباح البلد يستعرض أسعار اللحوم قبل عيد الأضحى
  • شيري عادل تتألق بإطلالة أنيقة في حفل ختام مهرجان القاهرة للسينما الفرنكوفونية
  • في استجابه سريعة.. حمله مكبرة لرفع الإشغالات بشارع 135 بحي غرب شبرا الخيمة