تقاليد الطعام بشهر رمضان في مصر: بين تنوع الحلويات وشهيَّة الأطباق التقليدية
تاريخ النشر: 17th, March 2024 GMT
في شهر رمضان المبارك، تتحول العديد من العادات والتقاليد في العالم الإسلامي، وبخاصة في مصر، لتأخذ أبعادًا جديدة تعكس روح التضامن والتآزر بين الأفراد والمجتمع.
ومن بين هذه العادات، تأتي علاقة الحلويات بشهر رمضان كجزءٍ أساسي من تجربة الطعام والشراب خلال هذا الشهر الكريم فيما يلي تعرفكم بوابة الفجر الالكترونية علي العادات والتقاليد المصرية بشهر رمضان.
تعكس الحلويات في مصر تراثًا غنيًا وتنوعًا ثقافيًا، حيث تشكل جزءًا لا يتجزأ من تقاليد الطعام خلال شهر رمضان، ولا يقتصر دور الحلويات في هذا الشهر على تلبية الرغبات الشهية فحسب، بل تمتد لتعزيز الروابط الاجتماعية والعائلية، وتعكس قيم التضامن والتقاسم التي تميز هذا الشهر الفضيل.
اشهر الحلويات المصرية بشهر رمضان الكنافة: تعتبر من أشهر الحلويات التي يتم تقديمها خلال شهر رمضان في مصر وتتألف الكنافة من طبقات رقيقة من العجين المشبع بالزبدة والحليب، مع طبقة سفلية من القشدة أو الجبنة، وتُحمَّر في الفرن ثم تُصب عليها شراب السكر الساخن.القطايف: تشبه القطايف البان كيك وتحشى بمكسرات وتُصب عليها شراب السكر أو العسل كما تعتبر من الحلويات المفضلة خلال شهر رمضان.البقلاوة: تُعتبر البقلاوة حلًا شهيرًا في جميع أنحاء الشرق الأوسط، وتتكون من طبقات من العجين الرقيق المحشو بالمكسرات مثل اللوز أو الجوز، وتُرش بشراب السكر.العصائر والمشروبات اللذيذة: بالإضافة إلى الحلويات، تُقدم العديد من المشروبات اللذيذة خلال شهر رمضان في مصر، مثل الكركديه والتمر هندي والعصائر الطبيعية.وبشكل عام، تُعتبر الحلويات جزءًا لا يتجزأ من تجربة الطعام خلال شهر رمضان في مصر، وتُعتبر جزءًا من التقاليد الاجتماعية والثقافية التي تُعزِّز التواصل والتلاحم بين الأفراد والعائلات خلال هذا الشهر الكريم.
مفاجأة في أسعار ياميش والمكسرات خلال شهر رمضان 2024 أفكار أكلات رمضانية مميزة جدا في شهر رمضان اشهر الاطباق الشهية المصرية بشهر رمضانبالإضافة إلى الحلويات التقليدية المذكورة، هناك العديد من الأطباق الشهية التي تقدم في مصر خلال شهر رمضان والتي تعتبر جزءًا لا يتجزأ من تجربة الطعام خلال هذا الشهر الكريم. من بين هذه الأطباق:
الفتة: وهي عبارة عن طبق يتألف من الخبز المُرقَّ واللحم المفروم والصلصة، ويُعد هذا الطبق شهيًا ومغذيًا ويتناول غالبًا في وقت الإفطار.
السمبوسك: وهي عبارة عن فطائر محشوة باللحم أو الجبنة أو الخضروات، وتُعد وجبة خفيفة محببة لدى الكثيرين في شهر رمضان.
المحاشي: وهي عبارة عن خضار محشوة بحشوة متنوعة تشمل الأرز واللحم والبهارات، وتُطهى في صلصة طماطم لتعطي مذاقًا فريدًا ولذيذًا.
تطورات مفاجئة في أسعار الياميش والمكسرات خلال شهر رمضان 2024العجة: وهي عبارة عن طبق من البيض والطماطم والبصل والفلفل الأخضر والتوابل المتنوعة، وتُعد وجبة خفيفة تُقدم عادة في وقت السحور.
الشوربة: تُعتبر الشوربة من الوجبات الخفيفة والمهمة التي تُقدم في بداية وقت الإفطار، حيث تعتبر مصدرًا مهمًا لتعويض السوائل وإعادة ترطيب الجسم بعد يوم صيام طويل.
تجمع هذه الأطباق بين المذاق الرائع والقيم الغذائية العالية، وتعكس تراث الطهي المصري الغني والمتنوع. تقدم هذه الأطباق فرصة للعائلات والأصدقاء للجلوس معًا ومشاركة وجبات شهية خلال شهر رمضان.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: رمضان شهر رمضان حلويات رمضان اكلات رمضان تقاليد شهر رمضان شهر رمضان فی مصر خلال شهر رمضان بشهر رمضان هذا الشهر التی ت ت عتبر
إقرأ أيضاً:
وزير السياحة من صربيا: المعارض الخارجية ترويجًا عالميًا لمصر
عقد شريف فتحي، وزير السياحة والآثار المصري، اجتماعًا مهمًا مع نظيره نيكولا سلاكوفيتش، وزير الثقافة الصربي، لبحث سبل تعزيز التعاون المشترك بين البلدين في قطاعي السياحة والآثار. حضر الاجتماع سفير مصر لدى صربيا، وأمين عام المجلس الأعلى للآثار، ونائب السفير.
المعارض الأثرية: نافذة مصر للعالمخلال اللقاء، شدد الوزير فتحي على أهمية المعارض الأثرية الخارجية كأداة فعالة للترويج السياحي لمصر عالميًا. وأشار إلى النجاح الباهر الذي يحققه معرض "قمة الهرم" في شنغهاي، والذي تجاوز عدد زواره المليونين، مجددًا ترحيب مصر بتنظيم معرض للآثار المصرية في صربيا قريبًا.
استراتيجية "تنوع لا يضاهى" والمتحف الكبيراستعرض الوزير فتحي ملامح الاستراتيجية الحالية لوزارة السياحة والآثار، والتي تحمل شعار "Unmatched Diversity" أو "تنوع لا يضاهى". تهدف هذه الاستراتيجية إلى إبراز تنوع المقومات والأنماط والمنتجات السياحية المصرية، مما يجعل مصر الوجهة السياحية الأولى عالميًا في هذا التنوع الفريد.
كما أشار الوزير إلى اقتراب الموعد الرسمي لافتتاح المتحف المصري الكبير في الثالث من يوليو المقبل. وأعرب عن تطلعه لتنظيم مؤتمر دولي لعلم المصريات بالمتحف، ودعوة علماء الآثار من صربيا وجميع أنحاء العالم للمشاركة فيه.
آفاق التعاون: تدريب، حفائر، وتبادل ثقافيتطرق اللقاء أيضًا إلى فرص التعاون في مجالات التدريب وبناء القدرات للعاملين في مجال الآثار. سيسهم تبادل الخبرات في الحفائر والترميم والمتاحف، وتنظيم الفعاليات العلمية والمعارض وورش العمل، في تعزيز القدرات المشتركة.
من جانبه، أكد وزير الثقافة الصربي اهتمام بلاده بتعزيز التعاون مع مصر في مجالات الثقافة والآثار. وأعرب عن تطلعه لتنظيم معرض للآثار المصرية في المتحف الوطني الصربي ضمن فعاليات معرض "إكسبو 2027" الذي تستضيفه بلجراد، والذي يتوقع أن يستقطب نحو ثلاثة ملايين زائر. كما أبدى استعداد بلاده لتنظيم معارض للتراث الصربي في مصر لدعم التبادل الثقافي بين الجانبين.
تقرير رسمي: 2 مليون وحدة إنتاج تنشط في القطاع غير المهيكل