أهمية شرب الحلبة: فوائد صحية مذهلة
تاريخ النشر: 22nd, March 2024 GMT
تعتبر الحلبة (الفينوجريك الحلو أو الثوم اليوناني) نباتًا عشبيًا معروفًا منذ القدم لفوائده الصحية المذهلة. فمنذ آلاف السنين، استخدمت الحلبة في الطب الشعبي لعلاج مجموعة متنوعة من الحالات الصحية. ومن بين الطرق الشائعة للاستفادة من فوائدها هو شرب مغلي الحلبة. في هذا المقال، سنستعرض أهمية شرب الحلبة وفوائدها الصحية المتعددة.
1. تعزيز صحة الجهاز الهضمي:
يعتبر شرب مغلي الحلبة واحدًا من أفضل الطرق لتحسين صحة الجهاز الهضمي. تحتوي الحلبة على مواد غذائية قد تساعد في تهدئة القولون وتقليل الالتهابات. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يساعد شرب مغلي الحلبة في علاج القرحة المعدية والقولونية، وكذلك تخفيف الغازات والانتفاخ.
2. تعزيز صحة القلب:
تحتوي الحلبة على مركبات قد تساعد في تقليل مستويات الكوليسترول الضار في الدم، وبالتالي تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية مثل أمراض القلب التاجية والسكتة الدماغية.
3. تقوية جهاز المناعة:
تحتوي الحلبة على مركبات تساعد في تعزيز جهاز المناعة، مما يجعل الجسم أكثر قدرة على مكافحة العدوى والأمراض. بالإضافة إلى ذلك، يُعتقد أن شرب مغلي الحلبة يمكن أن يقلل من فترات المرض ويعزز التعافي السريع.
4. تحسين صحة البشرة والشعر:
تحتوي الحلبة على فيتامينات ومعادن قد تساعد في تحسين صحة البشرة والشعر. يُعتقد أن شرب مغلي الحلبة بانتظام يمكن أن يقلل من مشاكل البشرة مثل حب الشباب والالتهابات، ويعزز نمو الشعر الصحي ويقلل من تساقط الشعر.
5. تخفيف الالتهابات:
تحتوي الحلبة على مركبات قد تساعد في تخفيف الالتهابات في الجسم. يعتبر شرب مغلي الحلبة طريقة فعالة لتقليل الالتهابات المزمنة وتخفيف الآلام المصاحبة لها، مثل الالتهابات الروماتيزمية وآلام المفاصل.
لتحضير مغلي الحلبة، يمكنك القيام بالخطوات التالية:
قم بغلي كوب من الماء.
أضف ملعقة صغيرة من بذور الحلبة إلى الماء المغلي.
اترك البذور تنقع في الماء لمدة 5-10 دقائق.
صفي المزيج واتركه يبرد قليلًا.
يمكنك إضافة قليل من العسل أو الليمون لتحسين الطعم حسب الرغبة.
باختصار، يعد شرب مغلي الحلبة طريقة سهلة وفعالة للاستفادة من فوائد هذا النبات الرائع. بالإضافة إلى تحسين صحة الجهاز الهضمي وصحة القلب، فإن الحلبة تقدم فوائد صحية متعددة تشمل تعزيز جهاز المناعة وتحسين صحة البشرة والشعر، وتخفيف الالتهابات. لذا، يُشجع على تضمين شرب مغلي الحلبة في الروتين اليومي للحفاظ على صحة جيدة والاستمتاع بحياة أكثر نشاطًا ورفا
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الحلبة حلبة تحتوی الحلبة على قد تساعد فی
إقرأ أيضاً:
يعالج الديدان ويمنع السرطان.. فوائد خارقة لتناول التمر على الريق
يعد تناول التمر على الريق من أقدم العادات الصحية المنتشرة بين المسلمين والعرب ولكن أثبت العلم أن له فوائد خارقة.
وفقا لما أورده موقع netmeds فإن تناول التمر على معدة فارغة يقضي على ديدان الأمعاء ويمنع السرطان ويساعد في علاج مشاكل صحية عديدة، اليكم أبرزها:
فوائد التمر على الريق
يخفف الإمساك
تساعد الألياف القابلة للذوبان في التمر على تحسين حركة الأمعاء، وتُسهّل مرور الطعام عبر الجهاز الهضمي، مما يُخفف أعراض الإمساك.
عظام قوية
إن وفرة المعادن الموجودة في التمر تجعله ثمرة رائعة لتقوية العظام فهو غني بالكالسيوم والمنغنيز والسيلينيوم والمغنيسيوم والنحاس، وهي جميعها عناصر حيوية لنمو صحي للعظام والوقاية من هشاشة العظام .
صحة الجهاز الهضمي
يساعد وجود الألياف الغذائية، بالإضافة إلى الأحماض الأمينية الأساسية في التمر، على الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي كما أن تناول التمر بانتظام يُعزز نمو البكتيريا النافعة في الأمعاء، ويُخفف من اضطرابات الجهاز الهضمي.
معزز الطاقة
التمر مصدر غني بالسكريات الطبيعية (الجلوكوز والفركتوز والسكروز)، مما يجعله مثاليًا لتعزيز الطاقة بشكل فوري و يوفر التمر دفعة سريعة من الطاقة ويعزز القدرة على التحمل بعد التمرين، وعند الشعور بالإرهاق.
صحة القلب
التمر مفيدٌ للحفاظ على صحة القلب. فهو يُقلل من امتصاص الكوليسترول السيئ (LDL)، مما يُحسّن تدفق الدم إلى القلب ويقي من ارتفاع ضغط الدم والسكتة الدماغية كما أن وجود الفلافونويدات ومضادات الأكسدة والمغذيات النباتية والبوتاسيوم يحمي القلب من أضرار الجذور الحرة، ويُقوي عضلة القلب والجهاز العصبي.
يساعد على زيادة الوزن
التمر خيارٌ ممتاز لمن يرغبون في زيادة وزنهم، فهو غنيٌّ بالسعرات الحرارية (23 سعرة حرارية في التمرة الواحدة)، ويساعد على زيادة الوزن بطريقة صحية.
يعزز وظائف الدماغ
يُعزى وجود مؤشرات التهابية، مثل الإنترلوكين، إلى خطر الإصابة بأمراض عصبية تنكسية مثل الزهايمر. يساعد تناول التمر بانتظام في نظامك الغذائي على تقليل مؤشرات الالتهاب وخطر الإصابة بمرض الزهايمر. كما يُساعد التمر في الحد من اضطرابات القلق وتعزيز الذاكرة والتعلم.
يقلل من خطر الإصابة بالسرطان
أظهرت عدة أدلة أن وجود المركب النباتي النشط بيولوجيًا، بيتا دي-جلوكان، في التمر له دورٌ قيّم في دعم النشاط المضاد للسرطان داخل الجسم فبالإضافة إلى غناه بمضادات الأكسدة، يُساعد التمر في مكافحة أضرار الجذور الحرة وتقليل احتمالية الإصابة بالسرطان كما أن تناول التمر يوميًا يُقلل بشكل ملحوظ من خطر الإصابة بالسرطان وتطور الأورام الحميدة.
يمنع الديدان والعدوى الميكروبية
كشفت دراسة حديثة أن مستخلصات نوى وأوراق التمر تتمتع بمقاومة كبيرة لبعض البكتيريا الضارة كما أن إضافة التمر مفيدة للغاية في مكافحة الميكروبات الضارة مثل الإشريكية القولونية والالتهاب الرئوي.
تعزيز الشفافية والمشاركة.. مذكرة تفاهم جديدة بين مفوضية الانتخابات ومؤسسة بحثية وطنية