يعد الممبار من الأطباق المفضلة للكثيرين، حيث أنه يتميز بطعمه الشهي، ويعد من الأصناف المميزة على طاولة الإفطار بجانب العديد من الأطباق الأخرى والسلطات.

ونستعرض لكم طريقة عمل الممبار بسهولة، ليكون أحد أطباق الإفطار ليوم الـ19 من رمضان.

طريقة عمل الممبارمكونات الممبار

- كيلو ممبار.

- 2 كوب أرز مصري.

- كيلو طماطم مكعبات.

- 2 بصلة مقطعة قطع صغيرة.

- حزمة من كل من الشبت والكزبرة و البقدونس.

- ملح.

- فلفل أسود.

- نصف كوب زيت.

طريقة عمل الممبارطريقة تحضير الممبار

- يخلط الأرز بالملح والفلفل الأسود والزيت.

- يضاف البصل والطماطم والخضرة ويقلب جيداً.

- ثم قومي بحشو أصابع الممبار ومراعاة عدم ملء الصباع على آخره ويجب أن يكون مبطط بعد الحشو.

- وبعد الانتهاء من حشو الممبار وضعي وعاء مناسب على النار.

- وضيفي فيه القليل من الماء.

- ثم ضيفي للماء فص حبهان وورق لورا.

- وبعد الغليان ضعي الممبار صباع يلو الآخر ويترك حتي يغلي مرة أخري.

- ثم يهدئ النار عليه ويترك ساعة إلا ربع ويرفع الممبار من المياه ويترك يصفي.

- يقلي في الزيت حتي يأخذ لونا ذهبيا ويقدم على طاولة الإفطار.

اقرأ أيضاً5 خضروات ورقية صحية تميز الوجبة الغذائية.. تعرف عليها

أكلات رمضان 2024.. أشهى الوجبات على الفطار والسحور

«فطارك النهاردة».. رقاق باللحمة بطريقة بسيطة وسهلة

المصدر: الأسبوع

كلمات دلالية: الممبار طريقة عمل الممبار

إقرأ أيضاً:

إحباط تهريب 200 كيلو جرام من القات المخدر في عسير

أعلنت الدوريات البرية لحرس الحدود في قطاع الربوعة بمنطقة عسير، إحباط تهريب 200 كيلوجرام من نبات القات المخدر.

وأشارت الدوريات البرية لحرس الحدود إلى  استكمال الإجراءات النظامية الأولية، وتسليم المضبوطات لجهة الاختصاص.

‏‎وحثت الجهات الأمنية الجميع على الإبلاغ عن كل ما يتوافر من معلومات لدى المواطنين والمقيمين عن أي نشاطات ذات صلة بتهريب أو ترويج المخدرات، بالاتصال بالأرقام (911) في مناطق مكة المكرمة والمدينة المنورة والرياض والشرقية و(999) و(994) في بقية مناطق المملكة، ورقم بلاغات المديرية العامة لمكافحة المخدرات (995)، وعبر البريد الإلكتروني (Email: 995@gdnc.gov.sa) مؤكدة أنها ستعالج جميع البلاغات بسرية تامة، دون أدنى مسؤولية على المبلّغ.

عسيرحرس الحدودالقاتقد يعجبك أيضاًNo stories found.

مقالات مشابهة

  • بن شرادة: جهاز الردع لن يسلم بسهولة ويختلف عن “دعم الاستقرار”
  • ضبط مروج مخدرات بحوزته نصف كيلو حشيش في بنغازي
  • إحباط تهريب 200 كيلو جرام من القات المخدر في عسير
  • ذنوب تجلب الفقر.. احذر 17 معصية يقع فيها كثيرون بسهولة
  • استشاري جلدية: البشرة الخليجية تسمر ولا تحترق بسهولة مقارنةً بالأوروبية .. فيديو
  • ملف رواتب الإقليم  على طاولة رشيد والسوداني
  • موعد أذان المغرب اليوم.. ردد هذه الأدعية عند الإفطار
  • طلاب الثانوية العامة بجنوب سيناء يعربون عن سعادتهم بسهولة أسئلة الرياضيات
  • سعر كيلو الفراخ البيضاء اليوم الأحد 6-7-2025 في الأسواق
  • لماذا ينصح خبراء التغذية بدمج الشوكولاتة الداكنة مع وجبة الإفطار؟