يعد الممبار من الأطباق المفضلة للكثيرين، حيث أنه يتميز بطعمه الشهي، ويعد من الأصناف المميزة على طاولة الإفطار بجانب العديد من الأطباق الأخرى والسلطات.

ونستعرض لكم طريقة عمل الممبار بسهولة، ليكون أحد أطباق الإفطار ليوم الـ19 من رمضان.

طريقة عمل الممبارمكونات الممبار

- كيلو ممبار.

- 2 كوب أرز مصري.

- كيلو طماطم مكعبات.

- 2 بصلة مقطعة قطع صغيرة.

- حزمة من كل من الشبت والكزبرة و البقدونس.

- ملح.

- فلفل أسود.

- نصف كوب زيت.

طريقة عمل الممبارطريقة تحضير الممبار

- يخلط الأرز بالملح والفلفل الأسود والزيت.

- يضاف البصل والطماطم والخضرة ويقلب جيداً.

- ثم قومي بحشو أصابع الممبار ومراعاة عدم ملء الصباع على آخره ويجب أن يكون مبطط بعد الحشو.

- وبعد الانتهاء من حشو الممبار وضعي وعاء مناسب على النار.

- وضيفي فيه القليل من الماء.

- ثم ضيفي للماء فص حبهان وورق لورا.

- وبعد الغليان ضعي الممبار صباع يلو الآخر ويترك حتي يغلي مرة أخري.

- ثم يهدئ النار عليه ويترك ساعة إلا ربع ويرفع الممبار من المياه ويترك يصفي.

- يقلي في الزيت حتي يأخذ لونا ذهبيا ويقدم على طاولة الإفطار.

اقرأ أيضاً5 خضروات ورقية صحية تميز الوجبة الغذائية.. تعرف عليها

أكلات رمضان 2024.. أشهى الوجبات على الفطار والسحور

«فطارك النهاردة».. رقاق باللحمة بطريقة بسيطة وسهلة

المصدر: الأسبوع

كلمات دلالية: الممبار طريقة عمل الممبار

إقرأ أيضاً:

الإستثمار في الهواتف الذكية وتخزين الحبوب .. مشاريع هامة على طاولة الحكومة

ترأس الوزير الأول، نذير العرباوي، اليوم الأربعاء إجتماعا للحكومة خصص لدراسة الإطار التنظيمي المتضمن إنشاء هيئتين مكلفتين على التوالي بالإستيراد والتصدير، وتنظيمهما وسيرهما. وذلك تنفيذا لتعليمات رئيس الجمهورية المتعلقة بتنظيم التجارة الخارجية.

وفي إطار استكمال تجسيد المقاربة الخاصة بترقية تسيير العقار الاقتصادي التابع للأملاك الخاصة للدولة، تدارست الحكومة الإطار التنظيمي الذي يحدد شروط وكيفيات منح الامتياز القابل للتحويل إلى تنازل على الأراضي التابعة للأملاك الخاصة للدولة الموجهة لإنجاز مشاريع الترقية العقارية ذات الطابع التجاري.

ومتابعة لتجسيد التزامات  رئيس الجمهورية الرامية إلى ضمان الأمن الغذائي، استمعت الحكومة إلى عرض حول مدى تقدم البرنامج الوطني لتعزيز قدرات تخزين الحبوب والذي يهدف إلى رفع قدرات التخزين الوطنية من 4 إلى 9 ملايين طن.

كما استمعت الحكومة إلى عرض حول مدى تقدم الملف المتعلق بالاستثمار في الهواتف الذكية بما في ذلك مشروع تركيب وتجميع الهواتف النقالة في الجزائر، الذي يندرج في إطار الجهود الهادفة لتطوير هذه الشعبة من الصناعة الوطنية وتعزيز مساهمتها في نقل وتوطين التكنولوجيا وإدماج الكفاءات الوطنية خاصة من الشباب في هذا المسار.

مقالات مشابهة

  • نصائح لشراء الممبار قبل عيد الأضحي
  • إدارة أنجي تؤكد عدم تفريطها في خدمات عبدلي بسهولة
  • أمن القاهرة يضبط تاجر مخدرات بـ 13 كيلو حشيش في حلوان
  • بين تثبيت وتخفيض أسعار الفائدة.. سيناريوهان فقط على طاولة البنك المركزي اليوم
  • 4 نجوم محليين على طاولة نادي في يلو
  • ضبط اكثر من 2 كيلو ذهب وعملات أجنبية بمحلية الرهد أبو دكنة
  • دقت أجراس الرحيل.. نجم ريال مدريد على طاولة تشيلسي
  • الإستثمار في الهواتف الذكية وتخزين الحبوب .. مشاريع هامة على طاولة الحكومة
  • ضبط 625 كيلو "طحينة" مغشوشة داخل مخزن بالقليوبية
  • أفكار مبهجة لتزيين طاولة عيد الأضحى