بقوام مظبوط وتقيل أصنعي صوص الشوكولاتة على أصولها بطريقة ناجحة زي الجاهز وتحدي اخبار اليوم
تاريخ النشر: 29th, July 2023 GMT
يعد صوص الشوكولاتة هو من ألذ الحلويات التي يعشق تناولها الجميع من الكبار او الاطفال، وتقوم ربة المنزل بتحضير اي نوع من الحلويات مع اضافة صوص الشوكولاتة اليه حيث يعطي مذاق خاص للحلويات، فيمكن عمل الكيكة بصوص الشوكولاتة وتعطي لها نكهة وطعم جميل وغيرها من الحلويات الأخرى، وتبحث ربة المنزل عن طريق اتباعها لعمل صوص الشوكولاتة بطريقة لذيذة وطعم رائع.
صوص الشوكولاتة السائلة
المقادير
ثلاث ملاعق كبيرة من بودرة الكاكاو الخام. ملعقتين كبيرتين من الزبدة الطرية. ملعقتين كبيرتين من السكر الأبيض الناعم او علي حسب الرغبة. نصف كوب من الحليب السائل.طريقة التحضير
نخلط ثلاث ملاعق كبيرة من بودرة الكاكاو في اناء صغير ثم نضيف اليه ملعقتين كبيرتين من السكر الأبيض الناعم ثم نضع عليهم نصف كوب من الحليب السائل ثم نرفع الاناء علي النار. نقلب جميع المكونات مع بعض حتي يتم اذابة السكر في الخليط ونترك الاناء حتي يتم غليانه. نرفع الاناء من علي النار ثم نضيف اليه ملعقتين كبيرتين من الزبدة الطرية ونقلبهم مع المكونات ثم نترك الخليط حتى يتم تبريده ويأخذ قوام كثيف وسميك. ناتي بعلبة ذات غطاء محكم الغلق ونضع بها صوص الشوكولاتة و نحفظها في الثلاجة لحين استخدامها. صوص الشوكولاتة بالكاكاو والحليبالمقادير
ملعقتين كبيرتين من الكاكاو البودر. كوب واحد من السكر البودر. كوبين كبيرين من الكريمة الثقيلة. ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.طريقة التحضير
نحضر وعاء ونضع به كوبين كبيرين من الكريمة الثقيلة ونرفع الوعاء على نار هادئة ثم نضيف اليه ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة و ندمجهم مع بعض. نقوم بإضافة كوب واحد من السكر البودر على خليط الكريمة ونقلبهم مع بعض حتي يتم امتزاج المكونات. نضع ملعقتين كبيرتين من الكاكاو البودر على الخليط ونحركه باستخدام المضرب اليدوي. نرفع الوعاء من على النار عند ملاحظة أن صوص الشوكولاتة تكون ذات قوام سميك ونتركه حتى يتم تبريده.وفي نهاية المقال نكون قد قدمنا إليكم طريقة عمل صوص الشوكولاتة بشكله المميز والطعم الذيذ وبمكونات بسيطة ومتوفرة لدينا بدلا من شرائها من الخارج ويمكن تناول صوص الشوكولاتة او استخدامه على بعض الاطباق المختلفة.
أقوى عروض بنده هذا الأسبوع على البقالة ومنتجات العناية الخاصة والمنزلية بأسعار مذهلة185.208.78.254
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: ايجي بست موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس من السکر
إقرأ أيضاً:
يقلل الكوليسترول ويمنع السكر .. نوع بذور غير متوقع يمتلك فوائد خارق
يعد بذور الكتان أو الزيت المستخرج منها والمعروف باسم الزيت الحار من اكثر المواد الطبيعية المعروفة بفوائدها الصحية مثل خفض الكوليسترول الضار والأمراض الالتهابية.
ووفقا لما جاء في موقع مايو كلينك تظهر الأبحاث والدراسات العلمية فوائد استخدام بذور الكتان وزيت بذور الكتان لحالات محددة ما يلي:
مرض القلب
تشير بعض الدراسات إلى أن حمض ألفا لينولينيك، الموجود في بذور الكتان وزيت بذور الكتان، قد يفيد الأشخاص المصابين بأمراض القلب كما تشير الأبحاث المبكرة إلى أن بذور الكتان قد تساعد على خفض ضغط الدم المرتفع، والذي يلعب دورًا في أمراض القلب.
تظهر العديد من الدراسات أن تناول بذور الكتان يوميًا يمكن أن يخفض الكوليسترول الكلي والبروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL، أو "الضار") ومع ذلك، لم تكن دراسات أخرى مؤيدة لذلك.
مرض السكري
قد يؤدي تناول بذور الكتان إلى انخفاض مستويات السكر في الدم لدى مرضى داء السكري من النوع 2 ومع ذلك لم يتم العثور على النتائج نفسها لزيت بذور الكتان.
أعراض انقطاع الطمث
تكون النتائج مختلطة عندما يتعلق الأمر باستخدام بذور الكتان وعلاج أعراض انقطاع الطمث لدى النساء فبعض الحالات تحدث تحسنا كبيرا على عكس البعض الآخر.