حقيقة صادمة عن بطارخ الرنجة.. فوائد مذهلة لجسم الإنسان
تاريخ النشر: 11th, April 2024 GMT
تعتبر الرنجة من الأكلات المميزة بالنسبة لكثيرين يُقبلون على تناولها للاستمتاع بمذاقها الرائع، إلا أن ما لا يعرفه كثيرون أن بطارخ الرنجة بنوعيها تحقق فوائد مذهلة للجسم عند تناولها؛ لذا نستعرض في السطور التالية حقيقة صادمة عن بطارخ الرنجة والفوائد التي تعود على الجسم من تناولها.
حقيقة صادمة عن بطارخ الرنجةوكشفت الدكتورة مروة شعير، استشارية التغذية العلاجية، خلال حديثها لـ«الوطن»، حقيقة صادمة عن بطارخ الرنجة بنوعيها، موضحة أنها غنية بالفيتامينات والمركبات المفيدة، وتحقق للجسم العديد من الفوائد الصحية عند تناولها.
واستكمالًا لتوضيح حقيقة صادمة عن بطارخ الرنجة بنوعيها، قالت «شعير» إنّ البطارخ الموجودة في الأسماك، ومنها الرنجة، تحتوي على العديد من القيم الغذائية، مثل السيلينيوم، فيتامين ب، فيتامين د، الماغنيسيوم، الحديد، البوتاسيوم، والكالسيوم، ما يجعلها تحقق للجسم فوائد صحية كثيرة عند تناولها، منها:
الحفاظ على صحة القلب. تقليل أعراض التهاب المفاصل. تعزيز صحة العين. تأخير ظهور علامات الشيخوخة. تقليل خطر متلازمة التمثيل الغذائي. تحسين وظائف الأعصاب. المساهمة في علاج الالتهابات.كما ذكر الموقع الرسمي للمركز الصحي الجديد «body achee scape»، أن تناول بطارخ الرنجة يحقق للجسم عديد من الفوائد الصحية، منها:
العناية بصحة العين. المساعدة في علاج فقر الدم. الوقاية من سرطان الثدي من خلال أحماض أوميجا 3 الدهنية. الوقاية من مرض الزهايمر وتعزيز الصحة العقلية والوظيفة الإدراكية وصحة الدماغ من خلال الأحماض الدهنية الموجودة في بيض السمك. تعزيز صحة العظام والأسنان. خفض مستويات الكوليسترول الضارة وتعزيز صحة القلب. الوقاية من سرطان القولون عن طريق تناول بيض السمك تدريجيًا. الوقاية من سرطان البروستاتا عن طريق تناول بيض السمك بانتظام لعلاجه. تقوية جهاز المناعة.المصدر: الوطن
كلمات دلالية: بطارخ الرنجة عيد الفطر عيد الفطر 2024 الوقایة من
إقرأ أيضاً:
أطعمة شائعة تُسبب تلف الدماغ وترفع خطر الاكتئاب.. احترس من تناولها
كشفت تقارير طبية حديثة عن قائمة من الأطعمة التي قد تُسبب تلفًا في الدماغ، وتزيد من خطر الإصابة بالاكتئاب، إذا ما تم تناولها بانتظام وبكميات كبيرة.
احذر تناول هذه الأطعمة تسبب تلف الدماغ والاكتئابوهناك قائمة بالأطعمة التي ترتبط بتلف الدماغ وزيادة خطر الإصابة بالاكتئاب، وفقا لما نشر في موقع ويب ميد الطبي، ومن بينها ما يلي:
ـ الأطعمة المعالجة :
الأطعمة فائقة المعالجة، مثل: الوجبات السريعة والمقرمشات والمنتجات الجاهزة، تحتوي على مواد حافظة ودهون صناعية تؤثر على كيمياء الدماغ، وقد تُسبب التهابات مزمنة ترتبط بتدهور الوظائف المعرفية وظهور أعراض الاكتئاب.
ـ المشروبات الغازية:
وتناول المشروبات المحلاة بالسكر والكربوهيدرات المكررة، مثل: الخبز الأبيض والمعكرونة المصنوعة من دقيق مكرر، يؤدي إلى تقلبات حادة في مستوى السكر بالدم، ما ينعكس سلبًا على المزاج ويُضعف القدرة على التركيز.
ـ المحليات الصناعية:
وحذّر خبراء التغذية من الاعتماد على المحليات الصناعية، مثل: الأسبارتام، التي قد تؤثر على النواقل العصبية في الدماغ، وتُضعف الحالة النفسية على المدى البعيد، فضلًا عن ارتباطها باضطرابات القلق والاكتئاب.
ـ الدهون المشبعة:
الإفراط في تناول الدهون المشبعة الموجودة في اللحوم الدهنية والجبن كامل الدسم، وبين زيادة الالتهابات العصبية وضعف الأداء الذهني؛ حيث أت هذه الأطعمة قد تضر بالصحة النفسية بقدر تأثيرها السلبي على صحة القلب.
ـ الكحول :
أما الكحول، فقد نبهت الدراسات إلى أنه أحد أكثر العوامل خطورة على الدماغ، إذ يتسبب في تغييرات بنيوية واضحة تؤثر على الذاكرة والمزاج وسرعة الاستجابة.
وأكد الخبراء أن الوقاية تبدأ من المطبخ، مشددين على أهمية اتباع نظام غذائي غني بالأطعمة الطبيعية، مثل: الخضروات والفواكه الطازجة، الأسماك الغنية بالأوميغا-3، والحبوب الكاملة، مع ضرورة شرب كميات كافية من الماء والحد من استهلاك الأطعمة المُصنّعة.