طريقة عمل كيكة الفانيليا مع حشو كريمة الكراميل
تاريخ النشر: 30th, April 2024 GMT
وصفة كيك فاخرة ويمكن تحضيرها بيوم مسبق قبل التقديم
المقادير اللازمة
الكيك
5 حبات من البيض
6 ملعقة كبيرة من الطحين
ملعقة كبيرة بيكينج بودر
ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
نصف كوب من السكر
لكريمة الكراميل
كوب من السكر الأبيض
كوب من السكر البني
2 مكعب من الزبدة
نصف كوب من الكريمة
400 ملل من كريمة الخفق
طريقة العمل
الكيك
يخفق البيض والفانيلا والسكر معاً حتي يتضاعف حجمه
يضاف له الطحين والبيكينج بودر ويقلب برفق
ثم يوضع في قالب كيك به ورق خبز
يخبز الكيك في فرن متوسط 180 درجة لمدة 45 دقيقة
تخرج من الفرن فور النضج وتترك لتبرد
للكراميل
يوضع علي النار السكر البني والابيض ويترك حتي يصبح كراميل
ثم يضاف له الزبدة ونصف كوب الكريمة ويقلب سريعا
يرفع من علي النار ويترك حتي يبرد تماماً
لتجميع الكيكة
تخفق كريمة الخفق حتي تصبح كثيفة
ثم يضاف لها صوص الكراميل وتقلب
تقطع الكيك 3 طبقات
وتحشي كل طبقة بكريمة الكراميل
وتلف جوانب ووجه الكيك بالكريمة
تترك بالثلاجة تبرد
ثم تقدم
المصدر: صحيفة البلاد
كلمات دلالية: کوب من
إقرأ أيضاً:
هل التين الشوكيّ يرفع السكر؟.. تفاصيل صادمة
يحذر بعض الأطباء من خطورة التين الشوكي لمرضى السكري، فعلى الرغم من انه فاكهة صيفية مميزة يحبها الكبار والصغار، إلا انه له تأثير سلبي على مستويات السكر في الدم عند الإفراط في تناوله بشكل يومي في الصيف .
نستعرض لكم في السطور التالية تفاصيل التين الشوكي والسكري و هل يرفع السكر ام يخفضه و الكمية المناسبة لتناوله دون ضرر، بحسب موقع webteb..
التين الشوكي يسبب ارتفاع مستويات السكرفي الدم لدى مرضى السكري، ما قد يؤدي إلى المضاعفات خطيرة عندالإفراط في تناوله.
ويُنصح مرضى السكري باستشارة الطبيب تناول التين الشوكي، ومراقبة مستويات السكر في الدم بدقة بعد تناوله .
هل التين الشوكي يؤثر على السكر؟تناول التين الشوكي كثيرا يسبب خفض نسبة السكر في الدم، وبالتالي يجب تجنب تناوله بالتزامن مع أدوية السكر حتى لا تنخفض مستويات السكر كثيرًا.
قد يؤدي تناول التين الشوكي إلى خفض نسبة السكر في الدم بنسبة تتراوح بين 17-46% لدى الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع الثاني، لكن يجب العلم أن ليست جميع أنواع التين الشوكي تفيد في هذه الحالة
ولكن قد يسبّب تناول التين الشوكي ارتفاع مستوى السكر في الدم، في حال تناول عصير التين الشوكي بالسكر المضاف.
و لتجنب أضرار التين الشوكي، يحب الحرص على عدم تعدي الجرعة اليومية الموصى بها، وقد تبين أن هذه الجرعة يجب ألا تتجاوز 300 جرام من التين الشوكي وتعد هذه الجرعة مثالية ولا تسبب أي آثار جانبية.
حسام موافي: شرب الحشيش لا يحتاج لمصحة.. والترامادول يستوجب الدخول الفوري