2025-10-10@00:37:01 GMT
إجمالي نتائج البحث: 573
«الثلاجة»:
يُعد الرمان من الفواكه الغنية بالعناصر الغذائية ومضادات الأكسدة، إلا أن موسمه القصير يجعل الكثيرين يبحثون عن طرق فعّالة لتخزينه والحفاظ على نكهته وفوائده لأطول فترة ممكنة.طرق تخزين الرمان بشكل صحي وطبيعيوفي هذا التقرير، نستعرض أبرز الطرق الناجحة لتخزين الرمان بشكل صحي وطبيعي وفقًا لما نشر في موقع موثوقة مثل MasterClass، وتشمل ما يلي :طريقة...
يعتقد الكثيرون أن الثلاجة هي الحل الأمثل لتخزين جميع أنواع الأطعمة، بهدف الحفاظ عليها طازجة وقيمتها الغذائية لأطول فترة ممكنة، إلا أن الواقع يختلف، إذ إن بعض الأطعمة تتأثر سلبًا بالبرودة، ما يؤدي إلى فقدان نكهتها المميزة أو تغير قوامها وحتى تراجع قيمتها الغذائية، وفقًا لما نشره موقع Everyday Health. أطعمة يجب عدم تبريدها:الطماطم: البرودة تجعلها...
يحرص جهاز تنظيم مرفق الكهرباء وحماية المستهلك على تقديم عدة مبادرات للتوعية ببعض النصائح التي تساعد ربة المنزل فى ترشيد الاستهلاك وتقليل فاتورة الكهرباء وآخرها مبادرة صيفك أحلى بالترشيد .ونشر الجهاز على صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيس بوك ، بعض الخطوات البسيطة لترشيد استهلاك الكهرباء لبعض الأجهزة وبالتالى تقليل فاتورة الكهرباء وهي كالاتي:نصائح...
بعد احتساء فنجان القهوة، غالبًا ما يتم التخلص من تفل القهوة المستعملة دون تفكير، لكن خبراء العناية والصحة يؤكدون أن لهذه البقايا استخدامات مذهلة يمكن أن توفر بدائل طبيعية ومنزلية فعالة.أبرز استعمالات تفل القهوةوهناك عدة استعمالات مذهلة لتقل القهوة المستعملة من العناية بالبشرة إلى تنظيف المنزل، وفقًا لما نشره موقع Healthline، ومن أبرزها:بعد حضوع بايدن...
تلجأ الكثير من ربات البيوت إلى تخزين الخضروات في الثلاجة للحفاظ عليها طازجة لأطول فترة ممكنة.خضروات ممنوع وضعها في الثلاجة وفي الحقيقة أن الثلاجة ليست المكان المثالي لجميع أنواع الخضروات، بل إن بعض الأطعمة قد تفقد نكهتها وجودتها عند وضعها في درجات الحرارة الباردة.احترس إن كنت منهم.. أشخاص ممنوعون من تناول حلوى المولددراسة صادمة .. بعض...
يعد حلى الطوفى من الأطباق الشهية التى يمكن اسعاد الأطفال والشباب بها حيث أنها من الأطباق العصرية المقدمة في الكافيهات والمحلات بأسعار كبيرة.نعرض لكم طريقة عمل حلى الطوفى بالشيكولاتة من خلال خطوات الشيف غادة التلى مقدمة برنامج زعفران وفانيلا على قناة سي بي سي سفرة.مقادير حلى الطوفى ١٠٠ جرام زبدة مذوبة ٣ كوب بسكوت قمححليب حسب الحاجةلطبقة...
تشير الدكتورة آسيات عبد الله، رئيسة قسم الخبرة البيطرية والصحية والسلامة البيولوجية في الجامعة الروسية للتكنولوجيا الحيوية، إلى أن غسل البيض إجراء فعال للوقاية من داء السالمونيلا.وتوضح الدكتورة أن سطح قشرة البيض يحتوي على كائنات دقيقة متنوعة، بما فيها السالمونيلا المسببة للأمراض، التي يمكن أن تلتصق بسهولة بالأيدي وأسطح المطبخ وغيرها من المنتجات الغذائية. وتقول: "حتى...
يتساءل الكثير في ظل ارتفاع درجات الحرارة عن كيفية ترشيد استهلاك الكهرباء خلال فصل الصيف، وذلك لأن هناك زيادة كبيرة في الفاتورة الكهربية. ترشيد استهلاك الكهرباء وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص ترشيد استهلاك الكهرباء وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. ترشيد استهلاك الكهرباء كيفية...
يظل البيض من أكثر الأطعمة التي تدور حولها تساؤلات في المنازل، خاصة عند تخزينه. فالكثير من الأشخاص يتساءلون عن ما هو الأصح، و هل يجب غسل البيض قبل وضعه في الثلاجة أم لا؟ وقد حسم خبراء التغذية وسلامة الغذاء هذا الجدل بتوضيحات دقيقة تعتمد على الأبحاث العلمية وطبيعة قشرة البيض نفسها.قشرة البيض ليست مجرد غلافهل...
إذا كنتِ من محبي الأكلات السريعة والتي يمكن أن تقدميها لأسرتك واطفالك بالمدارس.طريقة عمل ناجتس الدجاج:1/2 كيلو صدور بانيه1 كوب بقسماط2بيضة1/2 كوب لبنحبة بطاطس مسلوقة1ملعقة كبيرة نشا1 ملعقة صغيرة بيكنج بودرتوابل (ملح+فلفل+ثوم بودر+بصل بودر+توابل فراخ)طريقة عمل ناجتس الدجاج:يقطع الدجاج ويوضع فى المفرومةيضع عليه قطع البطاطس ليفرم معهتخلط البطاطس والفراخ جيدا ويوضع عليهما التوابل ويمزجان جيدا...
يعتبر الأرز من أكثر الأطعمة استهلاكًا حول العالم والوجبة امفضله لكثير من البلدان، لكنه قد يتحول إلى مصدر خطر صحي إذا لم يتم تخزينه واستهلاكه بطريقة صحيحة.في هذا الشان حذر خبراء التغذية من ما يسمى بـ«متلازمة الأرز المعاد تسخينه» التي قد تؤدي إلى التسمم الغذائي في حال إهمال طرق الحفظ السليمة.لماذا الأرز المتبقي قد يسبب...
يرغب الكثير من الأشخاص في ترشيد استهلاك الكهرباء في المنزل خلال فصل الصيف، وذلك لارتفاع فاتورة الكهرباء بشكل كبير خلال هذه الفترة، بسبب الاستهلاك الزائد لـ الأجهزة الكهربائية. ترشيد الكهرباء خلال فصل الصيف وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص ترشيد الكهرباء خلال فصل الصيف وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم...
إعادة تسخين الأرز من العادات الشائعة في الكثير من المنازل، إلا أن خبراء التغذية حذروا من خطورة هذه الممارسة، إذ قد تؤدي إلى التسمم الغذائي من الأرز نتيجة نمو بكتيريا ضارة لا ينجح الطهي أو التسخين في القضاء عليها.إعادة تسخين الأرز قد يسبب التسمم الغذائيوبحسب تقرير لموقع Verywell Health، يحتوي الأرز غير المطبوخ غالبًا على...
الطعام الصحي ، أحد أهم البوابات الرئيسية نحو صحة افضل للإنسان ، ولذا حرصت وزارة الصحة والسكان علي نشر الوعي الغذائي لدي المواطنين من خلال مجموعة من النصائح الهامة.5 خطوات للاحتفاظ بالطعام آمن سواء لتقديمه أو تخزينهتنظف الشرايين والقلب .. أطعمة خارقة عليك تناولها يومياأطعمة تمنحك إشراقة طبيعية في الصباح.. سر البشرة النضرة يبدأ من...
تحذيرات من تخزين البيض في رف باب الثلاجة وطرق الحفظ الصحيحة في فصل الصيف.حذّرت الدكتورة سماح نوح رئيس قسم الارشاد البيطري علي صفحتها الشخصية بفيسبوك منشور عن حفظ البيض . وحذرت نوح من حفظ البيض داخل الثلاجة، مؤكدة أن تخزينه في باب الثلاجة أو تركه مكشوفًا يقلّل من جودته ويعرضه للفساد بسرعة، خاصة في فصل الصيف.وأوضحت...
نشر موقع “صدى البلد”، عددًا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والمنوعات خلال الساعات الماضية، حيث تم التطرق إلى أهم الموضوعات التي أثارت الجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وشهدت اهتمامًا من قبل مُتابعي السوشيال ميديا، ومن أبرزها..نشرة المرأة والمنوعاتعلى البحر.. داليا مصطفى تستعرض جمالهاالتصلب المتعدد.. أعراضه وعوامل الخطرفستان صيفي .. مي سليم تخطف الأنظار بجمالهاانتبه.....
تسبب رائحة الثلاجة الكرية إزعاجا في المنزل، وتحرص العديد من السيدات على تنظيف الثلاجة بشكل مستمر، ولكن بعض الطرق الطبيعية تساعدك في التخلص من الرائحة بشكل نهائي.لا تستغني عنها بعد اليوم.. فوائد بذور المانجا لصحتكلا تقلل من خطر أي لدغة.. حساسية سم الحشرات تهدد الحياةطرق طبيعية للتخلص من رائحة الثلاجة1. الليمونالجمع بين الليمون وصودا الخبز...
يُعد الخيار من الإضافات المنعشة والمقرمشة لسلطات الصيف، إلا أن كثيرين يلاحظون تلفه السريع في الثلاجة دون معرفة السبب الحقيقي. طريقة حفظ الخيار لأسبوعين في الثلاجةوعلى عكس الشائع، فإن الخيار حساس جدًا لدرجات الحرارة المنخفضة، وقد يُصاب بالتلف السريع إذا تعرض لبرودة زائدة.رحمة حسن تكشف معاناتها من الصلع.. تعرف على أسباب حدوثه؟سيناريوهات مثيرة.. ليلى عبد اللطيف...
كشفت الشيف نجلاء الشرشابي في برنامجيها "على قد الإيد" طريقة عمل الحلاوة الطحينية بربع سعرها، وبوصفة مبتكرة وسهلة.طريقة عمل صينية الباذنجان باللحم المفروم فى الفرناشربيه على الريق .. منقوع بذور الشيا بالليمون سر الصحة والرشاقة في كوب واحدويمكن تحضير الحلاوة الطحينية في المنزل بمكونات بسيطة، وبتكلفة أقل بكثير من الجاهزة، وبطعم شهي ينافس المصانع.طريقة عمل...
قدمت الشيف ثريا الألفى عبر صفحتها الرسمية على الفيسبوك، طريقة عمل مربي التين فى البيت .طريقة عمل مربي التين أحلي من الجاهزةالمقاديركيلو تين400 جرام سكرنصف ليمونه أو نصف ملعقه ملح ليمونملعقه زيتطريقة التحضير لمربي التين فى البيت..1- نقطع التين إلى 4 أرباع ونضعه في وعاء عميق ونضع عليه السكر ونغطيه بالبلاستيك الغذائي ثم نضعه في...
المناطق_واسفي عام الحِرَف اليدوية، يعود “الصميل” إلى الواجهة كمثال حيّ على تراثٍ أصيل لا يزال يحتفظ بمكانته في حياة سكان البادية بمنطقة الحدود الشمالية، حيث شكّل لسنوات طويلة البديل الطبيعي للثلاجة الحديثة. “الصميل” هو إناء جلدي تقليدي يُصنع من جلود الماعز أو الأغنام بعد دبغها بطرق طبيعية، ويُستخدم لحفظ السمن واللبن والماء، محافظًا على جودتها...
بعد الإنتهاء من عيد الأضحى وكثرة تحضير اللحوم المتبلة للشواء والعزائم، تلجأ الكثير من السيدات إلى تتبيل كميات كبيرة من اللحوم وتخزينها في الثلاجة أو الفريزر لفترات طويلة، لكن المفاجأة أن هذا التصرف الذي يبدو عمليًا قد يكون خطرًا على الصحة العامة.وكشفت الدكتورة إسراء عطية، استشاري التغذية الإكلينيكية، عن خطأ شائع يقع فيه كثير من...
يبحث عدد كبير من الأشخاص عن طرق تخزين المانجو للتمكن من الاستمتاع بمذاقها الشهي أطول فترة ممكنة واستخدامها في الوصفات المختلفة.ووفقا لما جاء في timesofindia نكشف لكم طرق تخزين المانجو المتنوعة. التبريد ضع المانجو الناضجة في الثلاجة لإبطاء عملية النضج و احتفظ بها في درج الخضراوات، حيث تكون درجة الحرارة أبرد قليلاً وأكثر ثباتًا عادةً ما تبقى...
أطلق جهاز مرفق الكهرباء وحماية المستهلك، حملة توعية لترشيد الكهرباء عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيس بوك تحت عنوان (صيفك احلى بالترشيد) وذلك استكمالا لحملاته المتعددة للتوعية بأهمية ترشيد استهلاك الكهرباء. ونشر الجهاز في هذه الحملة نصائح يجب اتباعها لتخفيض استهلاك قيمة فاتورة الكهرباء الشهرية خلال فصل الصيف. نصائح لترشيد استهلاك الكهرباءيعرض صدى البلد لقرائه...
يحرص جهاز تنظيم مرفق الكهرباء وحماية المستهلك على تقديم النصائح للمواطنين من خلال صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي “فيس بوك”، بهدف الاستخدام الأمثل للأجهزة الكهربائية لترشيد الاستهلاك وبالتالى تقليل فاتورة الكهرباء .الاستخدام الأمثل للثلاجة لترشيد الكهرباءيوضح جهاز مرفق الكهرباء بعض الخطوات التى يجب اتباعها عند استخدام الثلاجة لترشيد الكهرباء وهى:1- الحرص على إغلاق الثلاجة...
رغم أن ترك اللحوم لتذوب في درجة حرارة الغرفة قد يبدو حلاً سريعاً وسهلاً، إلا أن هذه الطريقة تنطوي على مخاطر صحية كبيرة و قد تجعلها تفقد قيمتها الغذائية، كما أنها تسرع من نمو البكتريا المسببة للأمراض.برشاقة لافتة.. إلهام شاهين تخطف الأنظار في الساحل الشمالي| شاهدعشان تنوعي.. 5 أكلات تقدم في عيد الأضحى غير اللحمةكيفية...
تزامنًا مع أول أيام عيد الأضحى المبارك، ترتفع معدلات البحث من قبل الكثير من المواطنين عن طرق لتخزين لحوم الأضاحى، لحفظها من التعفن والبكتيريا. وكشفت وزارة الصحة والسكان آليات تخزين اللحوم الخاصة بالأضاحى وتوزيعها ووضعها فى الفريزر. وتقدم بوابة «الأسبوع» للمتاعين والقراء مجموعة من الطرق لتخزين لحوم الأضاحى، خلال السطور التالية: طرق لتخزين لحوم الأضاحى...
لحوم عيد الأضحى، من أكثر الطقوس التي يحتفل بها المسلمون في هذا اليوم ، مع بعض الطقوس الاحتفالية الأخرى.ومن جانبها وحرصا منها على رفع الوعي والتثقيف الصحي لدى المواطنين نشرت وزارة الصحة والسكان منشورا توعويا من خلال صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيس بوك .وخلال منشورها التوعوي وجهت وزارة الصحة والسكان مجموعة من النصائح...
مع اقتراب عيد الأضحى المبارك، تحتار العديد من السيدات حول الطرق الصحيحة لتخزين اللحم، ونقدم لك شرحا حول كيفية تخزين لحم البقر في الثلاجة بشكل صحيح للاستمتاع به لفترة أطول، وتقليل هدر الطعام.وداعًا للتعب والروائح الكريهة.. أسهل طريقة لتنظيف الكرشة في دقائققبل العيد.. تعرف على مخاطر الإكثار من تناول اللحوموتشمل أبرز النصائح ما يلي:1. لا...
مع قرب حلول عيد الأضحى المبارك، يحرص الكثير من الأشخاص على حفظ اللحوم بالأخص بعد الذبح لمدة طويلة، لكن هناك أخطاء تخزين الطعام قد تُسفر عن عواقب وخيمة.في أسوأ الأحوال، قد تُصاب أنت أو أحد أحبائك بعدوى بكتيرية أو تسمم غذائي. فوائد سحرية.. ماذا يحدث للجسم عند تناول البرقوق؟لن تصدق.. المواد الحافظة تصيب الأطفال بهذه الأمراضكيفية...
تخزين الفشة بشكل صحيح يحافظ على جودتها وطعمها لفترة أطول.. إليك طريقة آمنة وسهلة لتخزينها: أولاً: التحضير قبل التخزينتنظيف الفِشّة جيداً:اغسليها تحت ماء جاري لإزالة الدم والرغوة.يمكن نقعها في ماء وخل أو ماء وليمون لمدة 15–30 دقيقة لتقليل الرائحة وتنقيتها من الشوائب.سلق الفِشّة (اختياري لكن يُفضل):اسلقي الفِشّة في ماء مع خل، ورق غار، حبهان، وبصلة.اتركيها تغلي...
مع اقتراب عيد الأضحى المبارك، يحرص كثير من الناس على تخزين لحوم الأضحية للحفاظ عليها من الفساد. لكن رغم حسن النية، يقع البعض في أخطاء شائعة قد تؤدي إلى تلوث اللحوم أو فسادها.طرق سهلة لتخزين اللحوم في عيد الأضحىومن من المهم الانتباه إلى خطوات تخزين اللحوم خلال أيام العيد لضمان سلامة أفراد الأسرة، ومن أبرز...
الميكروويف جهاز متعدد الاستخدامات يفتح آفاقا واسعة في المطبخ، "ووضعه في مكان مناسب يمكن الوصول إليه يُسهّل عملية الطهي وتحضير الطعام، في حين قد يُعيق وضعه غير المناسب سير العمل في المطبخ"، كما يقول الخبير كين كلاين لموقع "هاب بيجز". ورغم أهمية وضع الميكروويف في المكان الصحيح بالمطبخ، لا يزال كثيرون لا يعرفون أن هناك...
تعد الثلاجة من أهم الأجهزة المنزلية، ولا يكاد يخلو بيت منها، فهي المسؤولة عن حفظ الطعام والمشروبات وتمنع تلفها، خصوصًا في الأجواء الحارة. لذلك، عندما تتعرض الثلاجة لعطل ما، تصبح المشكلة مزعجة لأفراد المنزل. في بعض الأحيان، قد تضعف قدرتها على التبريد أو تصدر أصواتًا غريبة، أو تتوقف عن العمل تمامًا. بدلًا من التفكير في...
أبوظبي: «الخليج» قدَّمت هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية 5 نصائح مهمة لحماية صحة المستهلك وسلامة الغذاء خلال فصل الصيف وشملت النصائح: الحفاظ على نظافة الثلاجة وترتيبها والتسوق والتخزين الذكي وحفظ الأغذية في درجة الحرارة المناسبة والتحقق من تاريخ الصلاحية ونقل الأطعمة الحساسة بسرعة. ونبَّهت الهيئة على أهمية نظافة الثلاجة وترتيبها. واتباع سلوكات ذكية أثناء التسوق...
أصيب الدكتور زكريا السنوار، شقيق الشهيد يحيى السنوار قائد حركة حماس، فجر اليوم الأحد، بعد استهداف خيمته في مخيم النصيرات وسط قطاع غزة بغارة إسرائيلية.إنعاش الدكتور زكريا السنوار بعد إعلان استشهادهوقال مراسل الجزيرة مباشر إن الطواقم الطبية تمكنت من إنعاش الدكتور زكريا السنوار بعد إعلان استشهاده، إذ لاحظ الأطباء وجود علامات للحياة عليه عندما تم...
في أيام الصيف الحارة، قد يكون تحضير الحلويات تحديا لمن يرغب في تجنب حرارة الفرن. وهنا تبرز أهمية وصفات الحلوى الصيفية التي تعتمد على الفواكه الموسمية والنكهات المنعشة، من دون الحاجة إلى الخَبز أو استخدام الفرن. في هذا التقرير، نقدم مجموعة من الحلويات الخفيفة التي يمكن إعدادها بسرعة، في غضون 15 دقيقة فقط، وتُحفظ في...
صراحة نيوز ـ يُعد النعناع من الأعشاب العطرية الأكثر استخدامًا في المطابخ العربية والعالمية، نظرًا لفوائده الصحية ونكهته المنعشة. إلا أن الكثيرين يواجهون مشكلة في حفظه طازجًا لفترة طويلة بعد شرائه. وللحفاظ على النعناع طازجًا ونضرًا لأطول مدة ممكنة، ينصح الخبراء باتباع خطوات بسيطة تساهم في إبطاء ذبوله وتلفه: 1. غسل النعناع جيدًا تحت...
يبحث عدد كبير من الأشخاص عن مدة صلاحية البيض للتمكن من شراء كميات على قدر احتياجات الأسرة خلال فترة جودته وعدم تلف أى كمية منه.ووفقا لما جاء في موقع thedoublewave نعرض لكم مدة صلاحية البيض وكيفية تخزينه.مدة صلاحية البيض يدوم البيض الطازج لمدة تتراوح بين ٣ و٥ أسابيع بعد تعبئته وعادةً ما يُشير تاريخ انتهاء الصلاحية...
لندن (أ ف ب) أخبار ذات صلة تاريخ المقعد الخامس في «الأبطال».. «عقدة» إسبانية و«لعنة» إنجليزية! نيوكاسل يكشف عن مرض مدربه يعود الحارس الكاميروني أندري أونانا لحراسة عرين مانشستر يونايتد الإنجليزي بمواجهة ليون الفرنسي في إياب الدور ربع النهائي من الدوري الأوروبي «يوروبا ليج» لكرة القدم الخميس، وفقاً لما أكد مدرب «الشياطين...
تعانى اغلب النساء من رائحة الثلاجة الكريهة التى تثير الاشمئزاز خاصة من رائحة السمك العالقة بالثلاجة، ولكن هناك بعض المواد الفعّالة في امتصاص الروائح الكريهة في الثلاجة. 5 طرق فعّالة للقضاء على رائحة السمك العالقة فى ثلاجتك..رائحة الثلّاجةتتبع الحيلة الآتية، لامتصاص الروائح الكريهة المنبعثة من الثلّاجة: توضع شريحة من الخبز في رفّ الثلاجة، ما يقضي على...
مع نمط الحياة السريع، أصبح الاعتماد على الأطعمة الجاهزة والمبردة أمرا شائعا فلم يعد هناك متسع للتسوق أو الطبخ بصورة يومية. ومع ذلك، فإن تخزين الطعام بطريقة صحيحة يظل ضروريا لتجنب الأمراض المنقولة بالغذاء والحفاظ على نضارة وجودة الأطعمة. وسواء تم حفظه في الثلاجة، أو الفريزر، أو الخزائن، يمكننا تقليل مخاطر التلوث وضمان سلامة الطعام...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق لم يتخيل أحد أن لحظة انتقام قد تتحول إلى جريمة تقشعر لها الأبدان، جثة مقطعة، وأشلاء محفوظة داخل ثلاجة، ودماء تسيل على أرضية شقة هادئة بمنطقة التجمع الأول، دون أن يدري أحد أن وراء الأبواب المغلقة، انفجرت لحظة الغضب والعار، بعدما اكتشف شاب أن شقيقته كانت على علاقة غير شرعية...
دقّ خبراء صحة ناقوس الخطر بشأن مخاطر شرب ماء جوز الهند الطازج، بعد وفاة رجل بعد ساعات من تناوله من ثمرة جوز هند فاسدة دون علمه، في واقعة أثارت قلقاً واسعاً حول سلامة هذا المشروب الطبيعي الشائع. تفاصيل القصة: ثمرة تُركت على الطاولة وتحولت إلى "فخ قاتل" الرجل، الذي لم يُكشف عن اسمه...
رغم أن لحم البقر المفروم يُعد من اللحوم متعددة الاستخدامات التي يحتفظ بها معظم الناس في ثلاجاتهم، بوصفها عنصرا أساسيا في تحضير عديد من الأطباق، فإن كثيرين ربما لا يتخيلون كيف يساهم تخزين وتبريد لحم البقر المفروم بشكل صحيح، في الحفاظ على طعم اللحم وملمسه وسلامته بشكل عام، وإلى أي مدى يمكن أن يحمي العائلة...
مع حلول عيد الفطر، تمتلئ الموائد المصرية بالروائح الشهية للرنجة والفسيخ، تلك الأطباق التقليدية التي تُضفي نكهة خاصة على الاحتفال. لكن وسط هذه المتعة، تتربص مخاطر صحية قد تُفسد فرحة العيد، خاصة إذا لم ننتبه لطرق التحضير والتخزين. من مشاكل معوية إلى تسمم غذائي، الخطر ليس بعيدًا إذا أهملنا التحذيرات.وفي هذا التقرير، نأخذكم في جولة إنسانية لاستكشاف...
يعتبر تنظيف الثلاجة والديب فريزر قبل العيد من الأمور الضرورية للحفاظ على نظافتهما ومنع انتشار الروائح الكريهة أو تلف الأطعمة.خطوات لتنظيف الثلاجة والديب فريزر قبل العيد وهناك بعض الخطوات السهلة والسريعة لتنظيفهما بفعالية، للتخلص من الروائح الكريهة والحصول على نظافة فعالة ، وفقا لما نشر في موقع “CDC”، وإليك أبرز الخطوات:هتحس بفرق في أسبوع.. 3 مشروبات...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق الجبن الشيدر هو نوع من الجبن الشهي والمفضّل في العديد من الثقافات، إليك طريقة صنع الجبن الشيدر في المنزل: المكونات- 1 لتر حليب بقرى كامل الدسم- 1/4 كوب لبن حامض أو خلاصة لبن حامض- 1/2 ملعقة صغيرة إنزيم الرنين (مستخلص من المعدة الداخلية للعجول)- 1/2 ملعقة صغيرة ملح- ماء باردالأدوات - قدر...
حذرت وزارة الصحة من مخاطر تناول البيض الغير المطبوخ جيدا مما يتطلب تجنبه خاصة وأنه يمكن أن يؤدي إلى الإصابة ببكتيريا خطيرة مثل السالمونيلا التي تسبب التهابات حادة وأعراض صحية خطيرة. ودعت الوزارة في بلاغ لها، إلى اتباع حزمة خطوات من بينها التخزين الآمن من خلال حفظ البيض دائم ا في الثلاجة بدرجة حرارة تتراوح...
الخزانة الأمريكية تدرج شركة المهندس على قائمة العقوبات