يعتبر الفول من أشهر الأطباق الشعبية في المجتمع المصري، نظرًا لإحتواءه على البروتين والألياف والمعادن التي تقدم الفوائد المتعددة لجسم الإنسان، ولذا فيتساءل البعض عن هذا الطعام عند تناوله في كل صباح وهل له أضرار صحية أم هو مفيد للجسم؟، وغيرها من الأسئلة الأخرى التي كشف عها الدكتور معتز القيعي، أخصائي التغذية العلاجية في تصريحات صحيفة مؤخرًا، وفقًا لما نوضحه لكم في السطور التالية.

فوائد تناول الفول في الصباح


أكد الدكتور معتز القيعي، أن تناول الفول يُساعد بشكل كبير في تحسين عملية الهضم الدائم لجسم الإنسان، نظرًا لإحتواءه على الألياف الغذائية، التي تُساعد على تنظيم حركة الأمعاء وكذلك منع الإمساك، فضلًا عن الإنزيمات الهضمية التي تُساعد على امتصاص العناصر الغذائية بشكل جيد ومريح للجسم، مشيرًا إلى أنه يُعزز من وظائف الكبد لما يحتويه على مضادات الأكسدة التي تُساعد في حماية التلف الكبدي للإنسان.


أبرز فوائد تناول الفول في الصباح الباكر


وأضاف أخصائي التغذية العلاجية، أن الفول مصدر غني بالكربوهيدرات المعقدة التي تُعطي الجسم الطاقة والقوة لفترة طويلة من الزمن، كما أنه يحتوي كذلك على نسبة كبيرة من الحديد التي تُساعد الجسم على التنفس الطبيعي ونقل الإكسجين لكافة أنحاء الجسم، فضلًا عن الشعور بالنشاط المستمر التي يحتاج إليه الإنسان على مدار اليوم وخاصة إذا بدأ يومه بالعمل، ومن أبرز فوائد تناول الفول في الصباح تحسين الذاكر ووظائف الدماغ لأنه يحتوي على فيتامين ب التي تحسن من ذاكرة الإنسان.

المصدر: بوابة الفجر

كلمات دلالية: الفول فوائد الفول التی ت ساعد

إقرأ أيضاً:

أفضل 5 أطعمة تخفف أعراض التهاب المفاصل

يعد تناول الأطعمة المناسبة يُمكن أن يُحدث فرقًا فيما يتعلق بأعراض التهاب المفاصل. ويُمكن لاتباع نظام غذائي جيد أن يُقلل الالتهاب ويُخفف الشعور بعدم الراحة ويُدعم المفاصل، دون الاعتماد على الأدوية فقط.

وبحسب ما نشرته صحيفة "تايمز أوف إنديا" Times of India، يُمكن أن تُساعد إضافة الأسماك الغنية بأوميغا-3، والخضراوات الورقية مثل السبانخ والكرنب، والفواكه المُضادة للالتهابات مثل التوت. كما يُساعد زيت الزيتون والمكسرات والبذور في تقليل الالتهابات. كما أن اتباع نظام غذائي متوسطي، غني بالألياف ومضادات الأكسدة، قد يُخفف الأعراض ويُقلل الالتهاب، كما يلي:
 

1- الكركم
إن الكركمين، المركب النشط في الكركم، يتميز بخصائص طبيعية مضادة للالتهابات يمكن أن تساعد في تخفيف آلام المفاصل.
 

2- الزنجبيل
يعتبر الزنجبيل مُعززا للنكهة، بالإضافة إلى احتوائه على مركبات يمكن أن تُساعد في تقليل التورم والتيبس. وهو مفيد بشكل خاص لآلام الصباح الباكر.
 

3- الخضراوات الورقية
إن السبانخ والحلبة والخردل غنية بالعناصر الغذائية التي تساعد في الحفاظ على قوة العظام والمفاصل. فهي تحتوي على مضادات الأكسدة التي تُحارب الالتهابات، وهي غنية بالفيتامينات التي تحافظ على مرونة المفاصل.مكسرات
مكسرات

4- المكسرات والبذور
إن تناول حفنة من اللوز أو الجوز أو بذور الكتان يمكن أن يُساهم بشكل كبير في الحفاظ على صحة المفاصل. إنها غنية بالدهون المفيدة والعناصر الغذائية المهمة التي تُقلل الالتهاب.
 

5- الأسماك الدهنية
تعد الأسماك الدهنية مثل الماكريل والسردين والسلمون خيارات ممتازة. إنها غنية بزيوت أوميغا الغنية المعروفة بدعم راحة المفاصل وحركتها.

مقالات مشابهة

  • حتى لا تفقد 30% من كتلة عضلاتك.. هذه حلول رائعة منها تناول الفستق
  • أطعمة تناولها على معدة فارغة.. سهلة الهضم وتعطى طاقة فورية
  • أفضل 5 أطعمة تخفف أعراض التهاب المفاصل
  • رئيس مجلس إدارة شركة المها الدولية محمد العنزي: على بعد كيلو مترات من هذا القصر ولدت أول أبجدية عرفتها البشرية وعلى هذه الأرض خط الإنسان أولى الحروف التي تحولت لاحقاً إلى حضارات وتراث إنساني لا يزال نوره يهدي العقول والأمم ومن هنا من دمشق نطلق مشروعنا الث
  • 5 مشروبات تنظف الأمعاء عند تناولها ع الريق
  • 9 فوائد صحية للمشي السريع
  • تقرير اقتصادي يسعرض أبرز التحولات التي طرأت على خارطة التمويل الدولي لليمن ويحذر من تبعات تقليص الدعم الخارجي
  • قشور السيليوم كنز الألياف في نظامك الغذائي
  • لماذا تشعر بالتعب وقد نمت 8 ساعات؟
  • طبيب يحدد العوامل الرئيسية للسمنة