تحذير لأصحاب المخابز السياحية غير الملتزمة بخفض سعر الرغيف.. العقوبة تصل للحبس
تاريخ النشر: 4th, May 2024 GMT
قال خالد فكري، سكرتير شعبة المخابز بالاتحاد العام للغرف التجارية، إن الفترة الحالية تشهد ثباتا كبيرا في أسعار الدقيق بكل الأسواق، حيث تحرر وزارة التموين والجهات المعنية خلال الفترة الحالية محاضر ضد المخابز السياحية غير الملتزمة بقرار خفض سعر الدقيق، وبيع العيش بالسعر المعروف عليه في شهر رمضان.
فكري: سعر رغيف 80 جراما 1.5 جنيه للجمهور
وأضاف «فكري» في تصريح لـ«الوطن»، أن آخر اجتماع ترأسه الدكتور علي مصيلحي، وزير التموين، وبحضور أصحاب المخابز اتفقوا فيه على الالتزام بأسعار وموازين مُحددة لرغيف الخبز، حيث تراوح سعر رغيف 80 جراما 1.5 جنيه للجمهور، فيما يباع الرغيف وزن 40 جراما بـ75 قرشا، ويُباع رغيف «سنداوتش المطاعم» وزن 25 جراما للجمهور بـ50 قرشا فقط لا غير.
تراجع جديد في سعر طن الدقيقوأوضح سكرتير شعبة المخابز بالاتحاد العام للغرف التجارية، أن انخفاض أسعار الدقيق في الأسواق مرهون بتراجع سعر الدولار في البنوك، وبالتالي فسينخفض سعر الدقيق بالأسواق المصرية، مشيرا إلى أن سعر الدقيق المستخدم بإنتاج الخبز السياحي إنتاج مطاحن الخطاب سجل هبوطا من 21250 جنيه ليسجل 18500 جنيه، بينما سجل سعر طن الدقيق الشعبي مبلغ الـ 16 ألف و600 جنيه حاليا.
وأكد أن الانخفاضات المتتالية التي شهدها أسعار الدقيق في الأسواق وصلت لـ 35% في سعر الدقيق عالي الجودة، بينما هبط سعر الدقيق الشعبي في حدود الـ8 و9%.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: رغيف العيش انخفاض أسعار الدقيق سعر طن الدقيق الغرف التجارية طن الدقيق شعبة المخابز سعر الدقیق
إقرأ أيضاً:
زراعة النواب تناقش مع وزير التموين خلط الشعير مع القمح لإنتاج رغيف الخبز
شهد اجتماع لجنة الزراعة والري بمجلس النواب، اليوم الأحد برئاسة النائب هشام الحصرى رئيس اللجنة وبحضور وزير التموين د شريف فاروق، إثارة مقترح خلط الشعير مع القمح لسد الفجوة في إنتاج القمح المطلوب لتوفير رغيف الخبز.
حيث شهد الاجتماع اقتراح عدد من النواب خلط الشعير مع القمح في محاولة لسد العجز في القمح.
وبدوره قال الدكتور عادل عبد العظيم، رئيس مركز البحوث الزراعية، أن من الناحية العلمية يمكن التوسع في زراعة الشعير في المحافظات الساحلية، بنظام الزراعات التعاقدية، علي أن يتم خلط الشعير بنسبة ٢٠ في المائة مع القمح.
فيما قال الدكتور شريف فاروق، وزير
التموين، أن تجربة خلط الشعير مع القمح، لسد العجز في القمح، هو أمر تدرسه الوزارة حاليا من الناحية الفنية للوقوف على نتيجته ومدى ملائمته لدى المواطنين.
وأكد النائب هشام الحصرى، رئيس لجنة الزراعة والري بمجلس النواب، أهمية الإسراع في تلك الخطوات حتى يتم الاستفادة منها علي أرض الواقع وتقليل الفجوة بين الإنتاج والاستهلاك في محصول القمح.