طريقة عمل تومية سبايسي.. «هتخلي الأكل بطعم تاني»
تاريخ النشر: 9th, May 2024 GMT
الأطعمة الحارة دائمًا اختيار العديد من الأشخاص، لما لها من مذاق مميز ورائحة جذابة وشهية، إذ تتفن ربات البيوت في إعداد الأطباق الحارة بأشكال مختلفة ومتنوعة، بينها الثومية أو التومية وخاصة الاسبايسي.
ونستعرض في التقرير التالي، طريقة عمل تومية سبايسي، في خطوات بسيطة، وفق ما نشرته الشيف فاطمة، خلال صفحتها على موقع التواصل الاجتماعي «فيسبوك»، وبمكونات بسيطة.
- 2 كوب مياه.
- 3 معالق كبار من النشا.
- معلقة خل.
- نصف ليمونة.
- نصف معلقة كبيرة ملح.
- معلقة إلا ربع ثوم مفروم.
- 2 معلقة كبيرة زبادي.
- 2 مكعب من الثلج.
- ربع كوب زيت.
- 2 معلقة هريسة الشطة.
- 2 معلقة من الشطة.
تحضير تومية سبايسيوتأتي طريقة تحضير تومية سبايسي، من خلال إحضار وعاء فارغ نضيف إليه النشا والماء، مع التقليب الجيد حتى يذوب النشا، ومن ثم رفع الوعاء على نار هادئه، للحصول على قوام متماسك وثقيل، ونتركه جانبًا حتى يبرد تمامًا، أو إدخالها إلى الثلاجة بعض الوقت.
وبعد مرور الوقت المحدد للخليط في الثلاجة، يوضع خليط النشا في الخلاط، ومن ثم إضافة الخل والليمون والملح، والزبادي والثلج، والزيت، هريسة الشطة، والشطة، وخلطهم جيدًا للحصول على تومية سبايسي بشكل كريمي، وأوضحت الشيف أن مكعبات الثلج تستخد في عمل التومية للحصول على الشكل والطعم الكريمي.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: طريقة عمل التومية الثومية عمل الثومية كريمي
إقرأ أيضاً:
بوتين: لا دليل على أن إيران تسعى للحصول على أسلحة نووية وأبلغنا إسرائيل ذلك
أكد الرئيس الروسي فلاديمير بوتين، أن بلاده والوكالة الدولية للطاقة الذرية ليس لديهما أي دليل على أن إيران سعت للحصول على أسلحة نووية.. منوها بأن موسكو قد أبلغت تل أبيب مرارا بعدم وجود أدلة على سعي طهران لامتلاك أسلحة نووية.
وقال بوتين في تصريحات أوردتها وكالة أنباء سبوتنك الروسية: «ليس لدى روسيا ولا الوكالة الدولية للطاقة الذرية أي أدلة على أن إيران تريد أو تسعى للحصول على أسلحة نووية.. موضحا أن هناك بعض التفاصيل التي يمكن مناقشتها والاتفاق عليها».
وكان الرئيس الروسي فلاديمير بوتين، قد أكد أمس الجمعة، أن بلاده تجري اتصالات مع الجانبين الإيراني والإسرائيلي، وذلك على خلفية الصراع بين طهران وتل أبيب بعد قيام الأخيرة بتنفيذ هجوم على إيران.
وأشار بوتين إلى أن روسيا لا تسعى للوساطة في تسوية الصراع بين إسرائيل وإيران، لكنها تطرح أفكارها الخاصة.. موضحا أنه من الممكن إيجاد حلول مقبولة لطهران وتل أبيب في حل الصراع، وهناك أرضية مشتركة محتملة للتسوية.
اقرأ أيضاًبوتين: 200 مليار يورو خسائر الاتحاد الأوروبي جراء التخلي عن الغاز الروسي
«بوتين»: لا نسعى لاستسلام أوكرانيا بل الاعتراف بالوضع الراهن على الأرض
بوتين: حصة «بريكس» من الاقتصاد العالمي تضاعفت وتواصل النمو
الأمم المتحدة.. ثمانون عامًا : السقف الأخير للعالم المفتوح على المجهول