طريقة عمل كوكوستار كيك ميني شوكليت
تاريخ النشر: 12th, May 2024 GMT
كوكوستار كيك مقدمة بطريقة مبتكرة ولذيذة
المقادير اللازمة
للكيك
2 بيض
1 ملعقة صغيرة سكر
ملعقة صغيرة من الحليب
كوب دقيق
2 ملاعق كبيرة كاكاو
1 ظرف فانيليا
كيس من مسحوق الخبز
لكريمة جوز الهند
كوب حليب جوز هند
كوبين جوز هند
3 ملعقة كبيرة نشا الذرة المذوب في ربع كوب حليب بارد
سكر حسب الرغبة
طريقة العمل
كريمة جوز الهند ااولاً
يرفع حليب جوز الهند وجوز الهند علي النار والسكر
بعد أن يغلي يضاف لهم خليط النشا ونستمر في التحريك حتي نحصل علي خليط قشدي كثيف
الكيك
يبطن قالب مافن بورق كب كيك
يخفق البيض والسكر حتى يتحول إلى اللون الأبيض
بعد إضافة الحليب يخفق جيداً
ينخل الدقيق والكاكاو والفانيليا والبيكنج باودر ونضيفهم إلى الخليط
اخفقي حتى تمتزج المكونات جيدًا
يسكب في كل وعاء من صينية المافن قليل من خليط الكيك
ثم قليل من حشوة جوز الهند
ثم يغطي بطبقة أخري من خليط الكيك
تخبز في فرن مسخن مسبقًا 170 درجة
بعد إخراجها من الفرن اتركيها تبرد
ثم تغطي بالشوكولاتة وتقدم بعد ان تبرد
المصدر: صحيفة البلاد
كلمات دلالية: جوز الهند
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل بيتزا الأومليت بمذاق لا يقاوم
تعد بيتزا الأومليت من الأكلات المختلفة والشهيه، ويمكن تحضير بيتزا الأومليت في المنزل بخطوات بسيطة وسهلة.
وإليكم طريقة تحضير بيتزا الأومليت
مكونات بيتزا الأومليت4 بيض
مشروم مقطع
2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
نصف ملعقة صغيرة اوريجانو
شطة حسب الرغبة
زيتون شرائح
جبن
بصل مقطع مكعبات صغيرة
ملح
فلفل الأسود
1.سخني الزيت في مقلاة ثم ضيفي الخضار وشوحيه لمدّة 5 دقائق، ثم ضعيه غي طبق واتركه جانباً.
2.أخفقي البيض مع الأوريجانو والملح والشطة والفلفل الأسود.
3. في المقلاة ضعي البيض المخفوق واطهيه لمدة 2-3 دقائق من كلا الجانبين حتى ينضج.
4. ضعي الجبن والخضروات والتوابل الأخرى على البيض ثم ضعيهم في الفرن حتى يتحول لون الجبن إلى اللون الذهبي .
لقاء جعجع – جنبلاط... تحالف انتخابي ع القطعة