المارشميلو..حلوى منزلية تفوق الجاهزة بمذاقها المميز وسهولة
تاريخ النشر: 15th, May 2024 GMT
المارشميلو هو واحد من الحلويات المفضلة لدى الكثيرين، سواء كانوا صغارًا أو كبارًا، بفضل طعمه الحلو وقوامه الناعم الذي يمتزج بسلاسة في الفم. وإذا كنتم تبحثون عن تجربة ممتعة في المطبخ، يمكنكم صنع المارشميلو في المنزل بسهولة باستخدام مكونات بسيطة ومتوفرة. في هذا المقال، سنقدم لكم طريقة موثوقة وسهلة لتحضير المارشميلو البيتي، لتستمتعوا بتذوقه ومشاركته مع الأحباء.
قبل أن نبدأ، دعونا نتعرف على المكونات الأساسية لهذه الحلوى الرائعة، المارشميلو ليس فقط حلوى لذيذة، بل هو أيضًا فرصة لإضافة لمسة شخصية على الوصفات والاستمتاع بالإبداع في المطبخ.
كوبين من السكر
ملعقتين ونصف كبيرة من الجلاتين
كوب من الماء
رشة فانيليا
ربع كوب من عسل الجلوكوز أو الكورن سيرب
طريقة التحضير
الآن بعد أن تعرفنا على المقادير، حان الوقت للخوض في مغامرة تحضير المارشميلو، سنتبع خطوات بسيطة ولكنها دقيقة لضمان الحصول على أفضل نتيجة ممكنة
في وعاء كبير، اخلط السكر والماء وعسل الجلوكوز.
ضع الخليط على نار متوسطة حتى يذوب السكر تمامًا.
نثر الجلاتين فوق الماء البارد واتركه ليتشرب الماء.
أضف الجلاتين إلى خليط السكر وقلب جيدًا حتى يذوب.
ارفع الخليط عن النار وأضف الفانيليا.
اخفق الخليط بالمضرب الكهربائي حتى يصبح قوامه كالرغوة.
صب الخليط في قالب مرشوش بالنشا واتركه ليبرد.
بعد أن يبرد، قطع المارشميلو إلى مكعبات وقدمها.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: المارشميلو حلوى
إقرأ أيضاً:
جريمة بشعة.. أطلق على زوجته النار ودفنها لثلاثة أيام في المطبخ
ذكرت وسائل اعلام مصرية، اليوم السبت، ان شخصا أقدم على إنهاء حياة زوجته بطريقة بشعة بعد أن شك في سلوكها، في حادثة مأساوية. وقالت الوسائل إن "الحادثة وقعت في عزبة توما، بدائرة مركز المحلة الكبرى، في محافظة الغربية، حيث أطلق الزوج النار على زوجته بواسطة سلاح ناري، ودفنها في مطبخ شقة الزوجية 3 أيام، في محاولة لإخفاء معالم جريمته".
وأضافت: "تم استخراج الجثة ونقلها إلى مشرحة مستشفى المنشاوي العام، تحت تصرف النيابة العامة، وتمكنت الأجهزة الأمنية بالغربية من إلقاء القبض على المتهم".
وفي التفاصيل: "تلقت الأجهزة الأمنية بمديرية أمن الغربية، إخطارا من مأمور مركز شرطة المحلة الكبرى، يفيد بورود بلاغ من أحد الأشخاص، بانبعاث رائحة كريهة، من داخل أحد المنازل بعزبة توما التابعة لدائرة المركز".
وانتقلت قوة أمنية من المباحث الجنائية بدائرة مركز المحلة، وقوات من الشرطة السرية والنظامية تحت إشراف الرائد محمد عمارة، رئيس مباحث مركز شرطة المحلة، وتبين من المعاينة الأولية، إقدام رجل يبلغ من العمر 40 عاما، مقيم بمحافظة كفر الشيخ، على إنهاء حياة زوجته، باستخدام سلاح ناري خرطوش، ودفنها داخل مطبخ شقة الزوجية، حيث عثر على جثتها مغطاة بطبقة من الرمال.
على إثر ذلك، تم تشكيل فريق بحث جنائي، وتوصلت التحريات والمعاينة إلى أن الزوجة تبلغ من العمر 36 عاما، وهي من مدينة الإسكندرية، تخلص منها زوجها لشكه في سلوكها، ودفنها داخل مطبخ المنزل.
ما خطورة تسوس أسنان المرأة الحامل؟