كمبوت الخوخ من الحلوى الأساسية التي يحب تناولها الكثير من الناس، كما أنه يستخدم لتزيين الحلوى والتورتة أو كشراب مُحلى، ويمكن صنعه في المنزل باستخدام مقادير بسيطة وبطريقة سهلة وسريعة، ونقدم لكم طريقة عمل كمبوت الخوخ، بمختلف الطرق على خُطى شيفات قناة «سي بي سي سفرة».

مقادير عمل كمبوت الخوخ كيلو خوخ. نصف كوب سكر.

نصف ليمونة. كوب ماء.   خطوات عمل كمبوت الخوخ أزيلي النواه من الخوخ. قطعي الخوخ. ضعي الخوخ مع السكر على النار. ضيفي الليمون إلى الماء. اتركي الخليط ليغلى قليلًا. اتركي ليبرد لمدة ساعة إلى ساعتين. احفظي بالثلاجة بعد ذلك.

طريقة عمل كمبوت الخوخ زي المحلات

المقادير على خُطى الشيف أميرة شنب:

كيلو من الخوخ. كوبان من الماء. نصف ملعقة من القرفة. ملعقتان من عصير الليمون.

طريقة التحضير:

اغسلي الخوخ جيدًا. ضعيه في ماء مغلي لمدّة عشر دقائق. قشري حبات الخوخ. قطيعها إلى نصفين. ضعي كمية الماء مع مقدار السكر على النار حتى يغلي. ضيفي عصير الليمون والقرفة. ضعي الخوخ على نار هادئة مع التقليب من حين لآخر. اتركيه حتى يتماسك لمدة ساعتين. احفظي الكمبوت في الثلاجة لضمان بقائه لفترة أطول.

طريقة عمل كمبوت الخوخ على خطة الشيف غادة

على خُطى الشيف غادة جميل، المقادير:

كمية من الخوخ. كوب ماء. كوب سكر. ملعقة كبيرة عسل جلوكوز.

الطريقة:

اغسلي حبات الخوخ. شقي الخوخ من الجوانب. ضعي الخوخ في ماء مغلي على قدر على النار. اتركي لمدة أربعة دقائق في الماء الساخن. ضيفي السكر والعسل والماء على النار. اتركي ليغلي دقائق للحصول علي سيرب خفيف. قطعي الخوخ أنصاف في برطمان محكم الغلق.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: الخوخ على النار

إقرأ أيضاً:

طرق مبتكرة لتنظيف وتعطير المنزل قبل عيد الأضحى.. املئي بيتك حيوية

مع اقتراب عيد الأضحى، يقبل الكثير من ربات المنزل على تنظيف البيت، حتى يكون مرتبًا وغير فوضوي، إذ ينزعجن من هذا الأمر ويرغبن في تنظيفه وتعطيره لتحسين الرائحة والأجواء داخل البيت ومنع البكتيريا والجراثيم، وهو ما نقدمه فيما يلي.

طريقة تنظيف المنزل في خطوات

وفقًا لما نشره موقع «homekeeping»، فإن طريقة تنظيف المنزل، تتمثل في الخطوات التالية:

انزعي الستائر واغسليها. استخدمي المكنسة الكهربائية في إزالة الأتربة منها. غيري ملاءات السرائر.  لمعي المصابيح والجدران بمنتجات التنظيف.  لمعي الرفوف ونظيفها. نظفي السجاد من الأتربة واغسليها. نظفي خزانات المطبخ. نظفي الحمامات تنظيف عميق. اغسلي الجدران. رشي المعطر في كافة أرجاء المنزل ليعطي رائحة منعشة وجميلة للمنزل. كيف اجعل رائحة البيت عطرة؟

وفقًا لموقع «grinding»، فإنه حتى لا تتراكم الجراثيم في المنزل وتخرج روائح غير محببة، يمكن استخدام المواد الطبيعية التالية:

القرنفل

له قدرة على التخلص من الروائح السيئة، طريقة استخدامه سهلة:

املئي قدر بالماء. ضيفي إليه شرائح البرتقال. ضيفي القرنفل وعود من القرفة. سخني القدر على نار خفيفة لتنتشر الرائحة في أرجاء المنزل. افتحي النوافذ، لجعل النسيم يتدفق عبر المنزل. الروزماري

 من أكثر الطرق التي تساعد على تعطير المنزل، وتتمثل طريقة استخدامه في:

املئي الإناء بالماء. ضعي فيه أوراق الروزماري الطازجة. ضيفي ملعقة من الليمون. اتركي الإناء على النار ليغلي عدة ساعات قليلة. اتركي البخار يتسرب إلى أرجاء منزلكِ.

القهوة

معطر جو طبيعي وتمنع أي روائح كريهة، طريقة التعطير:

ضعي الريحان والقهوة بمقدار ملعقة في زجاجة. اغلقي العلبة باللصق واصنعي ثقبًا بها صغيرًا لرشها على الأرضيات. الشيح

ضعيه في أكياس مبللة بالزيوت من خلال صنع بها ثقوب وفتحات تهوية.

ويمكنك أيضًا وضع قطرات من الشيح على قطعة قطنية، ووضعه في أركان المنزل. أو ضعي الشيح داخل لفائف مناديل الحمام؛ للحصول على العطر.

الخل والليمون

استخدميه كوصفات طبيعية لتعطير المنزل، من خلال التالي:

ضعي الخل في كوب أو وعاء بمقدار 100 مللي. اتركيه لبضع ساعات في المنطقة التي ترغبين في إزالة الروائح منها. للتخلص من البكتيريا والتخلص من أي روائح كريهة، من الممكن رشه في الفتحات والثقوب.

مقالات مشابهة

  • طرق مبتكرة لتنظيف وتعطير المنزل قبل عيد الأضحى.. املئي بيتك حيوية
  • طريقة عمل عصير المشمش الطبيعي في المنزل| انعش يومك بنكهة الصيف
  • الضلوع والفلتو والإنتركوت.. أفضل قطعة في ذبيحة عيد الأضحى وطريقة تحضيرها
  • سر «الفتة» التي تشارك المصريين فرحة عيد الأضحى
  • بمناسبة العيد..أسهل طريقة لعمل الكبده البلدى على طريقة المطاعم طرية ولذيذة
  • لو عندك عزومة.. طريقة عمل بسبوسة بالمكسرات في المنزل
  • لذيذة وسريعة.. طريقة عمل بيتزا بالجمبري في المنزل
  • طريقة عمل الطرب المشوي في عيد الأضحى.. «حضريه زي المحلات»
  • طريقة عمل برجر الفراخ في المنزل.. وصفة سهلة وسريعة
  • قبل عيد الأضحى.. طريقة عمل كباب الحلة في المنزل