التهاب الأمعاء، مرض مزمن يحدث نتيجة التهاب الغشاء المخاطي للأمعاء، وقد يشمل المعدة والقولون وذلك بسبب تناول الأطعمة أو المشروبات الملوثة بالبكتيريا أو الفيروسات، إلا أن هناك سببا رئيسيا للإصابة بالتهاب الأمعاء قد يجهله كثيرون.

في لندن تمكن مجموعة من العلماء، من اكتشاف السبب الرئيسي لمرض التهاب الأمعاء «IBD»، وهو الضعف الوراثي الموجود لدى 95% من الأشخاص المصابين بمرض التهاب الأمعاء، وأشاروا إلى أن بعض الأدوية التي تستخدم لعلاج بعض الأمراض من الممكن أن تساعد في مكافحة هذا الضعف، وفقا لما ذكرته صحيفة «ديلي ميل» البريطانية.

السبب الرئيسي لالتهاب الأمعاء 

خلال الدراسة ركز الفريق البحثي على ما يدعى بـ«صحراء الجينات» وهي عبارة عن منطقة من الحمض النووي البشري، إذ توصلوا إلى أن هذه المنطقة تحتوي على الحمض النووي الذي يكون موجودا في نوع من خلايا الدم البيضاء فقط، وهي البلاعم التي تشكل جزءا من الجهاز المناعي للجسم، ونقصها يؤدي إلى زيادة مستويات جين ETS2، ما يسبب زيادة خطر الإصابة بالتهاب الأمعاء المزمن.

وفي هذا الشأن، قال الدكتور جيمس لي، الخبير في الآليات الوراثية للمرض في معهد فرانسيس كريك في لندن والذي قاد البحث: «ما اكتشفناه هو أحد المسارات المركزية للغاية التي تسوء عندما يصاب الناس بمرض التهاب الأمعاء، وقد تم اكتشاف ذلك الشيء من الكأس المقدسة».

وأضاف أن العلاجات الحالية لا تعمل مع كل مريض، كما أن الفهم غير الكامل لأسباب مرض التهاب الأمعاء في المقام الأول، أعاق البحث عن علاجات جديدة. 

أعراض التهاب الأمعاء 

وهناك العديد من الأعراض التي تدل على الإصابة بالتهاب الأمعاء، وفقا لما ذكره موقع «مايو كلينك» والتي جاءت كالتالي: 

ألم في البطن.

فقدان الشهية.

الإسهال الخفيف إلى الشديد أحيانا.

القيء.

ارتفاع درجة الحرارة.

نزيف أو افرازات تشبه المخاط من الشرج.

أسباب التهاب الأمعاء

وجاءت من ضمن الأسباب التي تؤدي إلى الإصابة بمرض التهاب الأمعاء، الإضرار الناتجة من العلاج الاشعاعي أو نتيجة التهاب المعدة، فضلا عن تناول الأطعمة والمشروبات الملوثة بالبكتيريا او الفيروسات، وذلك لأنها تستقر بالأمعاء وتسبب الالتهاب.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: التهاب الأمعاء مرض مزمن التهاب المعدة التهاب الأمعاء

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل بيتزا اللحم المفروم الشهية

إذا كنتِ من عشّاق البيتزا، فبيتزا اللحمة المفرومة هي واحدة من أكثر الأنواع المحبوبة غنية بالنكهات، وسهلة جداً في التحضير، ومناسبة للفطور أو العشاء أو عزومات آخر الأسبوع .

طريقة عمل بيتزا اللحم المفروم الشهية

 المكوّنات:

1 عجينة بيتزا جاهزة أو محضّرة منزلياً

250 جرام لحمة مفرومة

1 بصلة مفرومة

2 فص ثوم مفروم

1 كوب جبن موزاريلا مبشور

1/2 كوب صلصة طماطم

1 ملعقة صغيرة زعتر

ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

 طريقة التحضير لعمل البيتزا باللحمة المفرومة:

1. سخّني الفرن على درجة حرارة 220 مئوية.

2. افردي عجينة البيتزا في صينية مناسبة وادهنيها بصلصة الطماطم.

3. وزّعي اللحمة المفرومة فوق العجينة ثم أضيفي البصل والثوم والزعتر.

4. رشي الجبن الموزاريلا على الوجه بشكل متساوٍ.

5. ادخلي الصينية إلى الفرن لمدة 15–20 دقيقة أو حتى يذوب الجبن ويصبح لونه ذهبياً شهيّاً.

المصدر هيلثي لاين

طباعة شارك طريقة عمل بيتزا اللحم المفروم الشهية بيتزا اللحم المفروم الشهية طريقة عمل بيتزا اللحم المفروم الشهية بطريقة سهلة

مقالات مشابهة

  • هؤلاء الأكثر عرضة للإصابة بأمراض المناعة الذاتية
  • الإفراط في تناول الملح يزيد خطر الإصابة بسرطان المعدة.. دراسة تكشف السبب
  • العراق السادس عربياً بعدد المصابين بمرض السكري
  • حسام موافي يوضح طرق الوقاية من مضاعفات القدم السكري.. فيديو
  • طريقة تحضير بوريك اللحم بالبهارات الشهية
  • لازم يستخبوا في البرد .. هؤلاء الأكثر عرضة لالتهاب الجيوب الأنفية
  • 5 عادات يومية بسيطة للوقاية من مرض باركنسون.. نصائح تدعم صحة الدماغ
  • تحذير .. تناول هذه الأطعمة يرتبط بارتفاع خطر الإصابة بسرطان الرئة
  • دراسة: الامتناع عن الفطور يرفع خطر الإصابة بمرض الكبد الدهني
  • طريقة عمل بيتزا اللحم المفروم الشهية