إذا كنت تبحثين عن طرق جديدة للحلويات نقدم لكي اليوم طريقة عمل دانيت منزلي
المقادير
2 كأس حليب سائل
2 ملعقة طعام نشا
4 ملعقة طعام سكر
100 غ برش شوكولاته
2 ملعقة طعام كاكاو
طريقة التحضير
نضع في طنجرة كلاً من الحليب السائل والسكر ونحرك جيداً .
نضيف النشا والكاكاو ونحرك حتى تمتزج المكونات جيداً مع بعضها .
نضع الطنجرة على النار مع الاستمرار بالتحريك حتى نتخلص من التكتلات .
بعد أن يغلي المزيج ويثقل قوامه نرفع الطنجرة من النار .
نضيف برش الشوكولاته ونحرك حتى تذوب تماماً بالمزيج الساخن .
نسكب الدانيت المنزلي في كاسات التقديم ونتركه حتى يبرد ثم نضعه في البراد ونقدمه
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الشوكولاتة شوكولاتة كاكاو الحلويات
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل كفتة الدجاج.. بمذاق لا يقاوم
كفتة الدجاج من الأطباق الرئيسية التي يمكنك إعدادها وتقديمها لأفراد أسرتك في المنزل بمذاق لذيذ وغير تقليدي.
قدمت الشيف غادة التلي، مقدمة برنامج “زعفران وفانيلا” على قناة “سي بي سي سفرة”، طريقة عمل كفتة الدجاج، فيما يلي:
● ١ كيلو جرام صدور دجاج مفروم
● ٢ ملعقة كبيرة صلصة طماطم
● ٨ فص ثوم مفروم
● ٢ ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة
● ٢ ملعقة صغيرة كمون
● ملح_فلفل
● ١ ملعقة صغيرة ككركم
● ٢ ملعقة صغيرة بودرة ثوم
● ١/٣ كوب بقدونس مفروم
● ١ بصل مفروم ومصفى من الماء
لدهن الوجه:
● زيت زيتون
صوص التقديم:
● ٢ راس ثوم مشوي
● ١/٤ كوب مايونيز
● ١/٤ كوب زبادي
● عصير ليمون
● ملح_فلفل
● بابريكا
للتقديم:
● ١ بصل أحمر مفروم مقطع جوانح
● ١ كوب طماطم شيري
● ١/٤ كوب بقدونس
● ملح_فلفل
● ٢ ملعقة صغيرة سماق
● عصير ليمون
● خبز شامي
طريقة تحضير كفتة الدجاج
في الكبة:
تخلط مقادير الكفتة.
ثم تفرد في صينية وتقطع أصابع.
ثم تدهن بزيت الزيتون وتخبز في الفرن.
تخلط مقادير الصوص وتقدم بجانب الكفتة.
يخلط البصل والطماطم والبقدونس والملح والفلفل والسماق وعصير الليمون
وتقدم مع الخبز والصوص بجانب الكفتة.
من عالم العقارات إلى الدبلوماسية الفظة.. كيف انعكست النزعة الفوقية في هفوات خطاب توم براك؟