أضرار نقص فيتامين «ب».. كيف تتجنب مشاكل صحية خطيرة

فيتامين ب هو مجموعة من الفيتامينات الأساسية التي تلعب دورًا هامًا في الحفاظ على صحة الجسم ووظائفه الحيوية. تشمل هذه المجموعة فيتامين ب 1 «الثيامين»، وب 2 «الريبوفلافين»، وب 3 «النياسين»، وب 5 «حمض البانتوثنيك»، وب 6 «البيريدوكسين»، وب 7 «البيوتين»، وب 9 «حمض الفوليك»، وب 12 «كوبالامين»، كل نوع من هذه الفيتامينات له وظائف فريدة وأهمية خاصة للجسم، ونقص أي منها يمكن أن يسبب مشاكل صحية خطيرة.

فيتامين ب

وتستعرض «الأسبوع»، أضرار نقص فيتامين ب بمختلف أنواعه وكيفية تجنب النقص، وجاءت كالتالي:

فيتامين بأضرار نقص فيتامين ب بمختلف أنواعهفيتامين ب1 «الثيامين»

الأضرار: نقص الثيامين يمكن أن يؤدي إلى مرض البري بري، الذي يؤثر على الجهاز العصبي والقلب. تشمل الأعراض الإرهاق، ضعف العضلات، وفقدان الوزن.

التجنب: تناول أطعمة مثل الحبوب الكاملة، اللحوم، المكسرات، والبقوليات.

فيتامين ب2 «الريبوفلافين»

الأضرار: نقص الريبوفلافين يمكن أن يسبب التهابات في الفم، الحلق، واللسان، بالإضافة إلى تشققات في زوايا الفم.

التجنب: تناول منتجات الألبان، البيض، اللحوم، والخضروات الخضراء.

فيتامين ب3 «النياسين»

الأضرار: نقص النياسين يمكن أن يؤدي إلى مرض البلاغرا، والذي يتسبب في التهابات الجلد، الإسهال، والخرف.

التجنب: تناول اللحوم، الأسماك، الدواجن، والمكسرات.

فيتامين ب5 «حمض البانتوثنيك»

الأضرار: نقص حمض البانتوثنيك نادر ولكنه يمكن أن يسبب الإرهاق، الأرق، والتهاب الجلد.

التجنب: تناول اللحوم، الحبوب الكاملة، البطاطس، والطماطم.

5. فيتامين ب6 «البيريدوكسين»

الأضرار: نقص البيريدوكسين يمكن أن يسبب التهاب الجلد، الاكتئاب، والتشوش الذهني.

التجنب: تناول الدواجن، الأسماك، البطاطس، والفواكه غير الحمضية.

فيتامين ب7 «البيوتين»

الأضرار: نقص البيوتين نادر ولكنه يمكن أن يسبب التهاب الجلد، تساقط الشعر، واضطرابات عصبية.

التجنب: تناول البيض، المكسرات، والبذور.

فيتامين ب9 «حمض الفوليك»

الأضرار: نقص حمض الفوليك يمكن أن يؤدي إلى فقر الدم واضطرابات في الحمل مثل العيوب الخلقية.

التجنب: تناول الخضروات الورقية، الحبوب المدعمة، والفواكه الحمضية.

فيتامين ب 12فيتامين ب12 «كوبالامين»

الأضرار: نقص فيتامين ب12 يمكن أن يسبب فقر الدم الخبيث، الإرهاق، والاكتئاب.

التجنب: تناول اللحوم، الأسماك، منتجات الألبان، والبيض.

تجنب نقص فيتامين بكيفية تجنب نقص فيتامين ب

التغذية المتوازنة

الحفاظ على نظام غذائي متنوع وغني بالفيتامينات ب، يتضمن تناول الحبوب الكاملة، البروتينات الحيوانية، الخضروات، الفواكه، والمكسرات.

المكملات الغذائية

في حال كان من الصعب الحصول على كمية كافية من فيتامينات ب من خلال الغذاء، يمكن تناول مكملات الفيتامينات ب تحت إشراف الطبيب.

الفحوصات الدورية

إجراء الفحوصات الدورية للتحقق من مستويات الفيتامينات في الجسم، خاصة للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا أو يعانون من أمراض مزمنة تؤثر على امتصاص الفيتامينات.

استشارة الطبيب

استشارة الطبيب عند ظهور أعراض نقص الفيتامينات ب للحصول على التشخيص المناسب والعلاج الفعال.

اقرأ أيضاًالبصل مصدر طبيعي للفيتامينات والمعادن والمركبات النباتية.. دراسات تكشف فوائد عديدة لـ تناوله

9 أطعمة للحفاظ على الصحة.. ابتعد عن الفيتامينات الدوائية

أسرار وأضرار الفيتامينات ومعالجة النسيان بالجوز واللوز.. شوية دلع

المصدر: الأسبوع