وداعاً للزهايمر والخرف: طعام سحري يحافظ على سلامة عقلك لـ70 عاما
تاريخ النشر: 4th, July 2024 GMT
صورة تعبيرية (مواقع)
تمكن فريق من علماء جامعة تافتس الأميركية من التوصل إلى أن الأفوكادو على الخبز المحمص المصنوع من الحبوب الكاملة، يتخطى مجرد كونه عنصرا أساسيا في قوائم الطعام العصرية.
حيث أوضحوا أنه يمكن أن يكون أيضا جزءا من نظام غذائي يقضي على مرض الزهايمر والخرف، بحسب ما نشرته "ديلي ميل" البريطانية.
وأوضح فريق العلماء، الذين قاموا بفحص النظام الغذائي والقدرات المعرفية لأكثر من 3000 بريطاني على مدار 70 عاما استنادًا إلى دراسة بريطانية طويلة الأمد بدأت في عام 1946، إنهم اكتشفوا الأطعمة التي يتم تناولها في مرحلة الطفولة والشباب المبكر، والتي تساعد في وظائف المخ في وقت لاحق من العمر.
وتوصل الباحثون إلى أن الأنظمة الغذائية، التي تتكون من الخضراوات الورقية غير المعالجة أو المعالجة بنسبة محدودة والفاصوليا والفواكه الكاملة والحبوب الكاملة هي الأكثر حماية.
وربط الباحثون بين مستويات مضادات الأكسدة العالية والدهون الأحادية غير المشبعة والمتعددة غير المشبعة في هذه الأطعمة وبين تعزيز الدورة الدموية ومكافحة المواد الضارة في المخ.
أيضا، رأى الباحثون أن 7% فقط من الأشخاص الذين يتناولون هذه الأنواع من الأنظمة الغذائية في وقت مبكر من الحياة، سجلوا انخفاضًا في القدرة الإدراكية، والتي يمكن أن تكون مقدمة للخرف على مدار الدراسة.
المصدر: مساحة نت
إقرأ أيضاً:
فيلم "نجوم الساحل" يحافظ على مركزه في شباك التذاكر
استطاع فيلم "نجوم الساحل" للنجم أحمد داش أن يحقق نجاحًا ملحوظًا في دور العرض السينمائية المصرية، حيث حقق إيرادات أمس بلغت 123.137 جنيهًا داخل السينمات المصرية.
تفاصيل فيلم “نجوم الساحل”
تدور أحداث الفيلم في إطار رومانسي خفيف، حيث تنشأ قصة حب بين الشخصية التي يجسدها أحمد داش وتلك التي تقدمها الفنانة مايان السيد. يسافر بطل الفيلم إلى الساحل الشمالي برفقة صديقه الذي يؤدي دوره الفنان علي صبحي من أجل لقاء الفتاة التي أحبها، في رحلة مليئة بالمفاجآت والمواقف الطريفة.
أبطال فيلم وصناع نجوم الساحل
يضم فيلم "نجوم الساحل" مجموعة مميزة من النجوم، على رأسهم أحمد داش، ويشاركه البطولة مايان السيد، علي صبحي، أحمد عبد الحميد، مالك عماد، وعلي السبع، إلى جانب كوكبة من الوجوه الجديدة. الفيلم من تأليف كريم يوسف، وإخراج رؤوف السيد.