آيس كريم الفراولة.. وصفة منزلية لتحلية منعشة ولذيذة
تاريخ النشر: 23rd, July 2024 GMT
يُعتبر آيس كريم بالفراولة من الحلويات الصيفية المثالية التي تجمع بين طعم الفراولة الطازجة والكريمة المنعشة، ويُعد هذا النوع من الآيس كريم خيارًا رائعًا لتناول وجبة خفيفة منعشة أو كتحلية بعد الوجبات، وفيما يلي سنستعرض طريقة تحضير آيس كريم الفراولة خطوة بخطوة، لتستمتع بطعمه اللذيذ في المنزل دون الحاجة إلى ماكينة آيس كريم.
المكونات:
- 2 كوب فراولة طازجة (مغسولة ومقطعة)
- 1/2 كوب سكر
- 1 كوب كريمة طازجة (كريمة خفق)
- 1/2 كوب حليب
- 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون (اختياري، لتحسين نكهة الفراولة)
- 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا (اختياري)
طريقة التحضير
1. تحضير الفراولة:
- في وعاء، اخلطي الفراولة مع السكر واتركيها لمدة 30 دقيقة لتتمكن الفراولة من إطلاق عصيرها.
2. تحضير المزيج:
- استخدمي الخلاط أو معالج الطعام لخلط الفراولة والسكر حتى تحصلي على هريس ناعم.
- صفي الخليط عبر مصفاة لإزالة أي قطع كبيرة من الفراولة.
3. خلط المكونات:
- في وعاء كبير، اخلطي هريس الفراولة مع الكريمة والحليب وعصير الليمون والفانيليا إذا كنت تستخدمينها.
- قلبي المكونات جيدًا حتى تتجانس تمامًا.
4. التجميد:
- صبي الخليط في وعاء محكم الإغلاق.
- ضعي الوعاء في الفريزر واتركيه لمدة 3-4 ساعات، أو حتى يتجمد تمامًا.
5. التقديم:
- قبل التقديم، دعي الآيس كريم يذوب قليلاً في درجة حرارة الغرفة لمدة 5-10 دقائق لسهولة التقديم.
- استخدمي ملعقة لتقديم الآيس كريم واستمتع بالطعم الطازج والشهي.
آيس كريم الفراولة هو خيار مثالي لإضفاء لمسة من الانتعاش واللذة على أيام الصيف الحارة، ويمكنك تحضيره بسهولة في المنزل لتستمتع بطعمه المميز.
استراتيجيات علاج الصدفية.. من العلاجات الموضعية إلى تغييرات نمط الحياة عادات يومية تسبب آلام المفاصل وطرق تجنبها سميرة عبد العزيز تتخلى عن أجرها مقابل عودة "قال الفيلسوف" وتوجه رسالة للأسر عادات خاطئة تؤدي إلى تفاقم التهاب المفاصل| كيف تتجنبها لتحسين صحتك؟ فوائد تناول العنب.. من تعزيز الجهاز الهضمي إلى تحسين الذاكرة أحمد سعد يورط نفسه بأزمة جديدة| السبب سعد لمجرد فوائد عين الجمل.. أبرزها تعزيز صحة القلب والدماغ فوائد قشر المانجو للبشرة| طريقة تحضير ماسك طبيعي للتنقية والترطيب فوائد الحلبة للشعر وكيفية استخدامها لتعزيز الصحة واللمعان فوائد التين البرشومي الصحية وكيفية الاستفادة منه في نظامك الغذائي
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: آيس كريم ايس كريم بالفراولة آيس كريم الفراولة آیس کریم
إقرأ أيضاً:
زراعة القليوبية: 6925 فدان فراولة تُصدِّر للعالم.. ونطبق أحدث التقنيات النظيفة
أكد المهندس محمد أمين، وكيل وزارة الزراعة بالقليوبية، أن المحافظة أصبحت واحدة من أهم القلاع الزراعية في إنتاج الفراولة على مستوى الجمهورية، مشيرًا إلى أن المساحة المزروعة بمحصول الفراولة هذا العام بلغت ٦٩٢٥ فدانًا موزعة على مراكز شبين القناطر وطوخ وميت كنانة، وتنتج أنواعًا متعددة من الفراولة منها الفريش وفريجو إنتاري، ويتم تصدير معظم المحصول إلى الخارج.
وأضاف "أمين" في تصريحات صحفية على هامش الجولة التفقدية التي قام بها برفقة محافظ القليوبية المهندس أيمن عطية، إلى إحدى مزارع الفراولة بقرية ميت كنانة بمركز طوخ، أن المزرعة التي تم تفقدها تُعد نموذجًا متكاملًا لتطبيق نظم الزراعة الحديثة، حيث تعتمد على الري المطور والزراعة بدون مبيدات باستخدام أساليب النظافة البيئية والتقنيات المتقدمة، ما يسهم في حماية البيئة وزيادة الإنتاج وجودته.
وأشار وكيل وزارة الزراعة إلى أن مزارع القليوبية نجحت في تصدير الفراولة الأورجانيك إلى عدد من الدول الكبرى، على رأسها الولايات المتحدة وكندا ودول الاتحاد الأوروبي والخليج العربي، حيث تحظى هذه الأنواع بإقبال كبير نظرًا لمطابقتها للمواصفات العالمية واعتمادها على الزراعة النظيفة.
وأوضح "أمين" أن الفراولة المزروعة بميت كنانة تُجنى على مدار الموسم باستخدام فرق مدربة، وتُعالج بطرق تحافظ على نضارتها وجودتها، مشيرًا إلى أن هذه المزرعة تحديدًا تمتد على مساحة ١٠ أفدنة وتستخدم طرق الزراعة المتقدمة التي توازن بين الحفاظ على البيئة وتعزيز الإنتاجية.
دعم حكومي متواصلوأكد وكيل وزارة الزراعة أن الدولة تقدم حزمة متكاملة من الدعم الفني والخدمي للمزارعين، تشمل خفض تكلفة خدمات الحرث والتسوية بالليزر وتطوير الجمعيات الزراعية وتوفير تقنيات الري الحديثة، وذلك في إطار رؤية الدولة لزيادة الإنتاج وتخفيف الأعباء عن الفلاح المصري.
وأشاد "أمين" بدور محافظ القليوبية في دعم القطاع الزراعي، لافتًا إلى أن المحافظة تعمل حاليًا على دراسة إنشاء مصنع متكامل للتعبئة والتجميد والتبريد داخل نطاق مزارع الفراولة لتسهيل عمليات التصدير، وضمان وصول المنتج المصري للأسواق الخارجية بأعلى جودة، وفقًا لمعايير التصدير الدولية.
وشدد وكيل الوزارة على أهمية هذه الخطوة في زيادة العوائد الاقتصادية للمزارعين، ودعم الاقتصاد الوطني من خلال توفير العملة الصعبة ورفع تنافسية المنتجات الزراعية المصرية عالميًا، مؤكدًا أن الفراولة القليوبية باتت سفيرًا للزراعة النظيفة في الأسواق العالمية.
الصين: المحادثات التجارية مع أميركا مهمة لكن التعددية هي الحل الأساسي